Un dumpling in Japanese hè chjamatu Gyoza (餃子, gyōza) | Sapè ne di più
Dumplings sò un piattu universale, cù tutti i tipi di varietà in tutti i scorni di u mondu. A versione giappunese di u dumpling hè chjamata gyoza.
Gyoza si riferisce à sacchetti di pasta cotta cù vari ripieni. Sti sacchetti sò fatti di farina, patate o pane, è ponu include carne, pesciu, ligumi, o dolci cum'è ripieno.
I chef cucinanu gyoza bollenduli, à vapore, à bollire, fritti, o cotti. O anu un ripieno, o ci ponu esse altri ingredienti mischiati in a pasta.
Dumplings sò in varietà dolce o salata. Si manghjanu cum'è piattu principale, in zuppe o stufati, cù salsa, o in qualsiasi altru modu.
Cosa da sapè nantu à i dumplings
Dumplings sò un piattu universale (cum'è a frittella). Quasi ogni cultura di a Terra hà a so propria ricetta unica di dumpling.
Se visitate qualsiasi tippu di ristorante asiaticu, in particulare giapponese o cinese, truverete una specialità di dumpling in u menu.
In questu articulu, discurremu u dumpling giapponese, cunnisciutu cum'è Gyoza.
Eccu tutti l'articuli induve parlemu di dumplings di Gyoza:
In questu post coperemu:
- 0.1 Chì ghjè gyoza?
- 0.2 Cumu manghjate Gyoza?
- 0.3 Chì ci hè a differenza trà Gyoza è dumplings?
- 0.4 Sò Gyoza giappunesi o cinesi?
- 1
- 2 Storia di u Gyoza
- 3
- 4 Tipi di Gyoza Giapponese
- 5 Riempimenti Gyoza
- 6 Cumu fà Gyoza da zero
- 7 Dumplings giapponesi Gyoza da zero
- 8 Lochi Induve Pudete Manghjà Gyoza in Giappone
- 9 Dumplings asiatichi è Gyoza in u mondu
Chì ghjè gyoza?
Gyoza hè u nome ufficiale di dumplings giapponesi. I Gyozas sò picculi dumplings giapponesi (pacchetti di pasta) pieni di ingredienti cum'è carne di maiale macinata è verdura. In Giappone, a maiò parte di e ricette di gyoza chjamanu dumplings fritti.
Stu piattu di solitu si compone di pezzi di pasta chì sò fatti da una varietà di fonti di amidu (secondu a regione induve hè fattu) appiattitu à fogli fini per avvolgerlo intornu à un ripieno (alcune ricette ùn anu micca ripieno).
Cumu manghjate Gyoza?
U dumpling gyoza hè dighjà deliziosu da solu; in ogni casu, hà un gustu megliu quandu hè assuciatu cù una salsa di immersione.
I stabilimenti alimentarii offrenu à i clienti pacchetti di salsa pronti. A salsa hè imballata in picculi sacchetti è data quandu ordini gyoza per asportu.
Ma se decidite di manghjà in u so ristorante o fast food, vi danu ingredienti cum'è salsa di soia, acitu, oliu di sesamo, oliu di chili, è agliu è vi lascianu mischjà a salsa à u vostru piacè.
U sui-gyoza, in particulare, ùn hè micca servutu cun una salsa di immersione. Invece, hè sirvutu cù un pocu di suppa o bagnatu in ponzu (una salsa à base d'agrumi cumunemente aduprata in cucina giapponese).
Pudete ordinà ogni tipu di dumplings - a maiò parte sò tipicamente fritti, bolliti o al vapore. U più cumune, sò fritti in oliu vegetale o burru.
Chì ci hè a differenza trà Gyoza è dumplings?
Essenzialmente sò guasgi listessa cosa. Ma, u dumpling originale hè u Jiaozi cinese è hè u predecessore di u gyoza mudernu.
A principal differenza si trova in i ripieni. Diverse regioni preferenu un ripieno diversu in i so dumplings. Per esempiu, i Giappunesi amanu u porcu macinatu è i ripieni di cipolla. In Cina, in più di carne di maiale macinata, aghjunghjenu bok choy (cavulu chinese).
Un'altra differenza hè u spessore di u gyoza wrap. Gyoza hà una strata fina di pasta. In alcune regioni, a ghjente preferisce dumplings più spessi.
Sò Gyoza giappunesi o cinesi?
Dumplings sò originariamente un piattu cinese. Sò chjamati jiaozi in Cinese, cumunimenti cunnisciuti cum'è put-stickers. U dumpling cinese esiste dapoi migliaia d'anni. U Gyoza hè un invenzione più muderna.
Ancu se sti piatti sò assai simili, i dui paesi anu e so propie specialità regiunali. I Giappunesi anu aduttatu i dumplings è hè diventatu unu di i piatti i più pupulari in Giappone.
In fatti, a parolla "gyoza" hè a traduzzione esatta in giapponese di u termine cinese "jiaozi".
Ùn importa micca e so similarità, e duie dumplings asiatiche più famose anu differenze visibili. I potstickers cinesi tendenu à avè più pasta in elli è anu ancu un involucru più grossu paragunatu à u gyoza.
U gyoza hè caldu o fretu?
U megliu gyoza manghja una pipa calda quandu esce da a padedda. I chef ricumandanu di manghjà subitu i dumplings perchè anu u gustu megliu quandu caldu.
Tuttavia, à certe persone li piace à manghjà dumplings freddi. Tecnicamente, pudete manghjalli freddi ma teneli in frigorifero farà chì i dumplings diventanu muschi.
Pudete riscaldà gyoza?
Se ùn pudete micca manghjà u gyoza subitu o avete restu, pudete riscaldà in u microonde per circa 2 minuti. Hè cunsigliatu di riscaldà a gyoza perchè se i lasciate fora ponu asciugà. U riscaldamentu li face torna umidi è gustosi.
Se vulete mantene li caldi, mette un asciugamanu sopra à i dumplings.
Un'altra opzione per riscaldà li hè di friggerli rapidamente in una padella per pochi minuti. Attenti à ùn brusgialli.
Cumu coccu dumplings
I dumplings sò cucinati in vari modi cumpresi u fornu, u bollimentu, a frittura, a cottura à focu, o à a vapore è spartenu un trattu cumunu cù parechji piatti simili in varie culture di u mondu.
A gyoza fritta hè a versione più pupulare di dumplings giapponesi. A ghjente li piace à frighjà perchè anu un ripienu esternu croccante è ripieni interni decadenti.
Stu video (assai stranu) di Cooking with Dog mostra cumu si facenu i Gyoza:
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Gyoza hè statu in Giappone dapoi u Periudu Edo in u 15u seculu, ma ùn eranu micca cusì populari allora.
Sò i suldati giappunesi durante a seconda guerra mundiale chì li anu popularizatu dopu à u ritornu in casa da e so missioni à l'oltremare, in particulare in Manchuria, in Cina induve anu prima gustatu i dumplings cinesi fritti croccanti è una mansa di altre ricette asiatiche.
L'aspettu è i metudi di cucina di gyoza ùn sò micca cambiatu assai in più di 400 anni; in ogni modu, i sapori anu evolutu da tandu chì i chef seguitanu a cucina tradiziunale. I cucinari giappunesi innuvanu è provanu à truvà novi sapori per fà piacè à i clienti giappunesi.
Subitu dopu, a dumanda di gyoza in Giappone hà sparitu è a cucina hè stata ancu esportata in altri paesi asiatichi è occidentali per via di a so popularità.
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U dumpling giappunese hè assai simile à u jiaozi cinese (potstickers) è a ragione di questu hè perchè u goyza deriva da u dumpling cinese.
Per d 'altra banda, u gyoza hè statu fattu per avè un involucro sottile per esse facilmente frittu. griglie teppanyaki.
Varietà Internaziunali di Dumpling
Ci hè un dumpling da Pulonia chjamatu "pierogi" chì hè un alimentu tradiziunale paisanu chì sembra ancu assai simile à u gyoza in termini di forma è dimensione, eccettu chì hà un gustu diversu.
I ripieni chì li sò assuciati sò a patata, u furmagliu, a frutta, è ancu i crauti marinati.
I dumplings sò cucinati in un modu unicu induve sò bolliti prima, è poi fritti dopu, o cotti in butiru finu à chì u involucru di dumpling diventa giallu-marrone doratu.
Un altru tipu di piattu di dumpling da Turchia hè chjamatu u manti o mantu, chì pare simile à i dumplings cinesi shumai. Hè più di 700 anni è si crede chì hè uriginariu di l'Imperu Ottumanu versu u XIII - XV seculu d.C.
U manti hè fattu rutulendu a pasta di pasta è i so ripieni sò cumposti d'agnellu macinatu o manzo, cipolle è spezie.
I Turchi i cucinanu à vapore, bollitura, cottura, o frittura. Sò guarniti cù una salsa di yogurt fatta apposta chì hè assai deliziosa.
A carne tipica aduprata per i ripieni di gyoza hè a carne di vacca perchè migliora u gustu generale di u dumpling. U gustu si mischia bè cù l'altri ingredienti per i ripieni cum'è verdure, frutti, furmagliu, frutti di mare, ecc.
Tuttavia, in alcune regioni cum'è Hokkaido, induve l'agnellu hè più largamente cunsumatu, pudete truvà agnellu gyoza cum'è un dumpling pupulare.
Hè un pocu inusuale chì parechje persone d'Italia è di u mondu sanu - ancu sperti alimentari - aghjunghjenu i ravioli di piatti italiani cun pasta, quandu in realtà, pare più un dumpling ancu se paragunatu à altri dumplings di e diverse regioni di a Terra .
I Ravioli ponu esse pieni di tuttu, da carne à furmagliu, funghi è altri legumi.
L'embiu di i ravioli hè fattu di pasta di pasta, hè cottu à ebullizione è po servitu cù una salsa di immersione à base di tomate o di furmagliu.
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Tipi di Gyoza Giapponese
L'unica cosa chì apprezzerete nantu à i Giappunesi hè chì amanu a varietà, in particulare in i so alimenti. Cum'è i rotuli di sushi, gyoza vene in parechje varietà sfarenti.
A varietà alimentaria permette à e persone di gode di sperienze è sapori diversi. Ma in ogni regione di u Giappone, a maiò parte di a ghjente hà un favuritu assolutu.
U dumpling da solu hè dighjà una larga classificazione di piatti emanati da tutti i anguli di u globu preparati è cucinati in parechje manere.
U gyoza giapponese stende ancu questu largu è cumplementa u piattu in tuttu.
Quì sottu sò alcune di e variazioni di a gnocchetta gyoza giapponese:
Yaki-Gyoza
U dumpling yaki-gyoza hè a varietà gyoza più famosa in Giappone.
Questa varietà di gyoza hè fatta in una manera simile à i dumplings chinesi o potstickers, induve u yaki-gyoza (yaki chì significa "frittu" in Japanese) sò prima fritti in una casseruola, dopu l'acqua hè aghjuntu à a padedda è coperta cù una tapa chì pruvucarà a mistura à bolliri è steam the dumplings.
Quandu u chef hè cuntentu di quantu u yaki-gyoza hè statu steamed, allora scoprirà u coperchio è li permetterà di fritti una volta di più.
Questu dà à l'involucru di dumpling una tessitura tenera cun un finale croccante.
In alcune regioni di u Giappone, u modu di preparazione di gyoza hè abbastanza diversu da quelli tradiziunali. I gyozas di morsa sò fritti inseme in una padella finu à chì si formanu in un pezzu di dumplings enormi croccanti. Manghjalli cusì hè ancu megliu à manghjà ch'è manghjalli individualmente, più sarete riempiti istantaneamente.
A gyoza piena di porcu hè qualchì volta chjamata 'buta gyoza', soprattuttu in Australia.
Età-Gyoza
L'età-gyoza è u yaki-gyoza sò simili. L'età-gyoza hè frittu è croccante. A parolla "età" significa "frittu" in Japanese.
Age-gyoza (dumplings fritti) sò gyoza croccanti, fritti in fondu chì si trovanu principalmente in i ristoranti spezialisti cinesi è gyoza.
Crispy à l'esternu, succoso à l'internu, ma raramente scontru in altrò. L'età-gyoza hè servita calda fora di a griglia, allora pudete vulete esse prudente prima di piglià un muccuni!
Sui-Gyoza (Mushi-Gyoza)
Questa dumpling giapponese hè un'altra variante di gyoza. Ùn hè micca frittu, piuttostu hè bollitu in acqua o in brodu di minestra (dashi). Questu face l'involucru di dumpling tenere è masticabile per alleviare ogni morsu.
lu dashi brou aumenta ancu u gustu di u gyoza rendendulu savurosu è savurosu !
Una variante simile hè a mushi-gyoza (chjamata dinò gyoza à vapore). U piattu hè preparatu è servutu in un canastu di vapore di bambù chì hè assai simile à i dumplings cinesi di dim sum.
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Shumai
Shumai hè a versione giappunese di u popular piattu cinese chjamatu dim sum shao mai. Hè una pelle sottile di dumpling piena di carne di maiale tritata è di gamberi.
L'interessante di questu dumpling hè chì hè un saccu à apertura verticale. Hè cumunemente guarnitu cù ova di pesce aranciu (cum'è cù i sushi!) è un pisellu verde. I dumplings sò immersi in chili d'agliu o salsa di soia.
Riempimenti Gyoza
I 4 riempimenti tradiziunali di gyoza aduprati in Giappone, includenu:
- carne di maiale finamente tritata
- cavulu trinciatu
- funghi shiitake (i funghi shitake sò usati per e so proprietà umami è per aiutà à fà un cuntrastu in i texturizati di i fillings).
- Cavulu Napa (wombok)
Alcune regioni in Giappone preferiscenu i ripieni non convenzionali chì includenu di solitu gamberi macinati (o qualchì volta altre opzioni di frutti di mare chì ponu includere ricci di mare semi-decaduti o uni), erbe di shiso, furmagliu è soia fermentata chjamata "natto".
Se site un vegetarianu o un veganu, allora pudete vulete optà per a gyoza senza carne, chì hà momen sgretolatu (tofu dolce) è verdure invece di carne.
Hè gustosu è sanu, ma ùn vi farà micca sente culpevule postu chì avete fattu un votu sacru di astene da manghjà carne.
Migliurà u gustu di gyoza cù spezie è cundimentu. Fate u gustu di ripieno megliu cù ingredienti più gustosi.
U cundimentu gyoza vene generalmente in forma di salsa di immersione chì hè un mischju di cipolla, agliu, Categoria: Linguisti, oliu di sésamo, è semi di sésamo (cipolline à l'agliu o nira hè spessu usata in a salsa di immersione ma pò esse fatta senza ellu ancu).
A gyoza hè sana?
U valore nutrizionale è i benefici per a salute di gyoza dipende da u ripieno è da u modu in cui hè cucinatu. In generale, vulete evità u gyoza frittu se site nantu à una dieta.
I dumplings fritti anu un altu cuntenutu di grassu. U gyoza ligeramente frittu hè una opzione più sana ma cuntene sempre grassu. U tippu u più sanu di gyoza hè bollitu è steamed.
U cunsensu generale hè chì a gyoza hè "relativamente sana".
I tippi di riempimenti influenzanu ancu e calorie è u cuntenutu grassu. Circate dumplings fatti cù carne di alta qualità è ligumi freschi. Evite i dumplings di i supermercati chì questi tendenu à esse pieni d'additivi.
Per stà in bona salute, manghjate un numeru limitatu di dumplings. A più spessu, i dumplings anu un cuntenutu di carne assai più altu ch'è i vegetali, cusì ùn sò micca sempre i più sani. Hè faciule di manghjà troppu gyoza perchè e dumplings sò chjuchi è gustosi.
Cumu fà Gyoza da zero
Fà gyoza hè abbastanza sèmplice. Per fà involucri gyoza, aduprate ingredienti basici di dispensa. I ripieni ponu esse simplici o cumplessi cum'è vulete.
Per fà a gyoza in casa da zero, avete bisognu di fà prima i involucri gyoza è dopu u ripieno. In sta ricetta, pudete aghjustà u ripieno di pollu o di porcu secondu a preferenza persunale.
Dumplings giapponesi Gyoza da zero
Sbuchjate e cipolle
Pelli di Gyoza
- 300 grammi farina biancu
- 1/2 Tsp u sali
- 1 cidri oliu vegetale
- 1 cidri oliu di sesamo
- 250 ml acqua, per bollire
ripieno
- 500 grammi carne macinata di pollu o porcu
- 1 testa bok choy Chou cinese
- 2 cm fresh ginger grated
- 2 craci agliu grated
- 1 cipolla di primavera finamente chopped
- 1 cidri salsa d'ostra
- 1/2 Tsp zùccaru
- 1/2 Tsp u sali
- 1/2 Tsp pepe macinatu
- 1/2 Tsp fiocchi di chilli terra
Salsa immersiva
- 1 splash salsa di soia
- 1 splash suchju di lime o limonu
- 1 splash oliu chili
Instructions
- In una grande tazza, aghjunghje a farina è u sale.
- Aghjunghjite l'acqua bollente è agite cun una forchetta finu à chì si forma a pasta.
- Trascinate a pasta in una grande bola è copre per una ora.
- Durante questu tempu, mischjà inseme l'ingredienti per u ripieno di carne è agita finu à chì l'ingredienti sò ben mischiati. Chill the mixture in the fridge.
- Per fà e pelli di gyoza, stende a pasta è impastate per 5 minuti.
- Tagliate a pasta in 3 parti uguale è rotulate ognuna in forma di palla.
- Roll è stende ogni bola più sottile chì pudete.
- Tagliate forme di discu circulari aduprendu un taglierinu per biscotti.
- Pigliate una pelle in a vostra palma è aghjunghje una cucchiaiata di riempimentu.
- Bagnate u bordu di a pasta cun un pocu d'acqua è plegate nantu à u dumpling per sigillallu.
- Pizzicate i bordi per creà un effettu pieghettatu, questu tene i dumplings mentre cucini.
- Pigliate una padedda maiò è aghjunghjite oliu vegetale per cumincià à frighje i dumplings. I dumplings devenu esse fritti per circa 3 minuti finu à u marrone doratu nantu à u fondu.
- Aghjunghje 100 ml d'acqua à a padedda è copre i dumplings. Ci stenderanu à vapore per altri dui minuti più o menu.
- Una volta finitu, lampate un pocu d'oliu di sesame nantu à i bordi di a padedda per aghjunghje gustu.
- Servite cù salsa di immersione quandu hè caldu.
Lochi Induve Pudete Manghjà Gyoza in Giappone
Cum'è a maiò parte di i piatti in Giappone, pudete truvà dumplings gyoza in ristoranti giapponesi è cinesi.
Truverete dumplings nantu à u menu di i dui ristoranti. U mutivu di questu hè chì i Cinese anu inventatu u dumpling è i Giapponesi l'anu aduttata più di 70 anni fà.
Eccu i primi 3 posti in Giappone induve puderete truvà i dumplings gyoza:
Purtà si
Ùn hè micca cusì difficiule di cucinà a gyoza giapponese, in realtà, cun tante ricette di gyoza in Internet chiunque pò fà la in casa!
Ma pudete ancu godelu in i stabilimenti culinarii in Giappone è in altre parte di u mondu, ancu se pò avè un nome diversu chì hè unicu in quella regione.
Ci hè 2 manere in cui pudete gode di manghjà gyoza in casa:
- Cumprate gyoza precucinata da a sezione di salumeria di qualsiasi supermercatu o magazinu di cunvenzione
- Fà da zero seguitendu l'istruzzioni di una ricetta gyoza.
Alcune persone lancianu ancu mini "feste gyoza" in casa per fà ricette di gyoza cù una varietà di ripieni è manghjalli cun a famiglia è l'amichi.
Ristoranti Cinesi
Se vulete gode di manghjà gyoza mentre manghjate fora, allora andate in un ristorante cinese, unu di i numerosi TANTI (10,000!) negozi di ramen in Tokyo, izakayas, o magazzini specializati gyoza.
In Giappone, chjamanu i ristoranti cinesi "chuka ryori" chì significa "un ristorante cinese giappunizatu" è a ghjente vene à manghjà quì per manghjà cume u risu frittu, i salti, è soprattuttu a gyoza.
I ristoranti Ramen sò storicamente basati nantu à a cucina cinese è ùn hè micca surprisa chì offrenu porzioni di dimensioni individuali di gyoza fritta accantu à i so ramen cum'è cumplimentu.
Hè un fattu pocu cunnisciutu chì certi ristoranti ramen in Giappone sò più famosi per i so dumplings gyoza cà i so piatti ramen.
Izakaya
An Izakaya hè un tippu di bar informale induve servenu bevande è cibu di pub. I dumplings Gyoza facenu parte di a maiò parte di i menu Izakaya.
Gyoza hè un alimentu cumunu di cunfortu. Gruppi di persone visitanu l'Izakaya per gode di dumplings cun un drink. I Diners Solo ponu urdinà porzioni individuali di gyoza.
D'altra parte, i negozi di specialità gyoza offrenu dumplings sia à i comensi solitari sia à i comensali di gruppu. Hè perfettamente normale di manghjà gyoza cun un inseme di pasti chì include una ciotola di risu.
Dumplings asiatichi è Gyoza in u mondu
Ma hè a gyoza ùn hè micca esclusiva di u Giappone; in fattu, ci sò assai ristoranti in tuttu u mondu induve pudete truvà ancu gyoza dumplings giapponesi.
A maiò parte di sti stabilimenti culinarii anu un chef giappunese o un lucale chì hà avutu una furmazione formale in arti culinarie giapponesi è chì hè ben versatu in e cucine giapponesi.
Eccu alcuni di i migliori posti induve pudete manghjà autentica gyoza:
Gyoza Bar - Cibo di Comfort Giapponese
Ubicazione: Vancouver, British Columbia, Canada
Questu ristorante offre cibo giapponese è asiaticu cù un toccu occidentale è hè unu di i più boni ristoranti in Canada.
Servenu a so gyoza in padelle tradiziunali di ghisa imono giappunese per ottene una tessitura perfettamente scottata è croccante à l'esternu mentre bloccanu i succhi di u ripienu à l'internu.
Sta tecnica di cucina face per a struttura notevule è u gustu prufondu in u so piattu di firma.
Pruvate u so Hamachi Kama Lunch Set, o u Tamari-Shoyu Tonkotsu Pork cun un grande lotu di gyoza cum'è piattu!
Dumpling Qing Xiang Yuan
Situazione: Chicago, Illinois (USA) Stu locu hè in realtà un cortile di alimenti chì hà eccellenti venditori filippini, giapponesi è cinesi trà e so deliziose offerte.
Ci hè parechje sfarenti tippi di dumplings. Sia e stalle giappunesi sia e cinesi offrenu gyoza in i so stalle di venditori, situati in a corte di l'alimentazione.
I so dumplings sò ancu à parità cù altri famosi ristoranti asiatichi in l'America di u Nordu chì offre gyoza giapponesi di prima qualità.
Din Tai Fung
Ubicazione: Los Angeles, California, è Seattle, Washington (USA)
Parechji Asiatici migraru versu a Costa Orientale di i Stati Uniti in a prima guerra mundiale è in a seconda guerra mundiale, perchè era situatu in u Pacificu è e navi pudianu trasportà facilmente e persone da i paesi asiatichi.
Questa hè a ragione per chì ci sò assai Asiatici in a Costa Est di i Stati Uniti è quandu sò migrati anu purtatu ancu cun elli a so cultura cumprese i so piatti preferiti.
Din Tai Fung hè u locu per andà se vulete manghjà i migliori dumplings asiatichi è u gyoza giapponese.
A ghjente face praticamente u marketing di bocca à bocca per questu ristorante, perchè u manghjà quì hè cusì bonu!
Chao Chao Gyoza
Ubicazione: BGC Taguig City, Filippine
I pruprietarii di Chao Chao Gyoza sò originaria di Osaka, Giappone. Viaghjàvanu in Filippine per stallà u so ristorante gyoza.
Benchì certi Filippini ùn accettanu micca i giapponesi per via di e malfatte di l'Armata Imperiale Giapponese in a nazione isulana in a seconda guerra mundiale, li piace u cibu giappunese, in particulare a gyoza.
Chao Chao Gyoza hè unu di i migliori è più raccomandati ristoranti giapponesi in Filippine.
Sushi Leblon
Ubicazione: Rio de Janeiro, Brasile
TripAdvisor classifica stu ristorante in # 373 di 13,950 ristoranti in Rio de Janeiro. U ristorante serve ottima cucina giapponese è merita a so bona reputazione.
Cum'è l'aghju dichjaratu in u mo articulu precedente, micca tutti i ristoranti specializati sò cunnisciuti per a spezialità alimentaria ch'elli servenu, ma certe volte sò i so piatti laterali chì a ghjente ama è ricorda.
A ghjente dice a listessa cosa di Sushi Leblon, ma tramindui lodanu a so ricetta di sushi è a so gyoza, dunque questu locu hè un vincitore sicuru.
Nozomi Riyadh
Ubicazione: Riyadh, Arabia Saudita
U Nozomi Riyadh hà coltu più di 608 recensioni è si classifica à u 9u postu nantu à i 957 ristoranti in Riyad da TripAdvisor. Ùn hè micca stupente chì l'ospiti spessu visitanu è parlanu di stu ristorante giapponese in Arabia Saudita.
Invece di carne di maiale, u ristorante serve gyoza di manzo. I paesi islamici pruibenu a carne di porcu. I viaghjatori dicenu chì a carne gyoza hè assai gustosa. Rivalisce à u ripienu à base di porcu in u dumpling asiaticu regulare.
Chiunque pò disputà e recensioni è e valutazioni di i clienti. Ma ci sò 2 cose chì sò chì sò spessu vere è chì sò:
1) i giapponesi eccellenu sempre in l'arti culinarii è 2) i clienti ùn mentenu.
Se vulete gyoza autenticu, a vostra megliu scumessa hè di visità unu di i numerosi ristoranti specializati in Giappone. Ci hè ancu posti in u mondu induve pudete pruvà dumplings in tutte e so varietà.
Leghje di più: ste ricette di panini al vapore giappunesi valenu sicuramente a pena
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Joost Nusselder, u fundatore di Bite My Bun hè un venditore di cuntenutu, babbu è li piace à pruvà novi alimenti cù alimenti giapponesi in u core di a so passione, è cù a so squadra crea articuli di blog approfonditi dapoi 2016 per aiutà i lettori fideli cù ricette è cunsiglii di cucina.
