Ricetta Giniling Pork

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Pork Giniling hè un savurosu piattu à basa di porcu.

Cum'è cù Menudo, Afritada, Mechado è altri piatti, pudete vede chì questu hè d'ispirazione spagnola duvutu à u fattu chì sta carne di maiale deve u so gustu à a salsa di pomodori induve u porcu macinatu hè spulatu.

In sta ricetta di Giniling Pork, ampareremu à fà questu gustosu giniling è l'avemu in a vostra lista di cucinà piatti.

Ricetta Giniling Pork

I so ingredienti sò guasgi simili à l'altri piatti in quantu quì sta ricetta di giniling di porcu hà ancu Patate è Carotte è Uva Passa.

Tuttavia, a stella di stu piattu hè u giniling di porcu.

Pudete cumprà u porcu digià macinatu da u mercatu o pudete ancu avè lu macinatu in casa soia chì abbiate un processatore meccanicu di alimenti.

Dopu avè preparatu a carne di maiale macinata, saltate e cipolle è l'agliu in una padedda è aspettate ch'ellu sia lucente è brunu doratu. Aghjunghjite a carne di maiale macinata è frigate per cinque minuti.

Aghjustate dopu a salsa di pumata è l'acqua, u sale è u pimentu è lasciate chì si mette à focu à focu per 15 - 20 minuti.

Leghjite puru: hè cusì chì si face a tradizione di porcu Pinoy Afritada

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Ricetta è Preparazione di Giniling Pork

  • Mettite in patate tagliate è carote, uva passa è piselli in u mischju. Stir bè per altri 5 minuti o finu à chì e verdure sò digià tenere è ben mischiate.
  • Pudete dighjà serve u to porcu giniling cum'è hè o pudete aghjunghje un pezzu o dui (o più, secondu a quantità di porcu giniling chì avete cucinatu) d'ova duri appena prima di spenghje a stufa. Sè vi sentite creativu, pudete aghjunghje più salsa di pomodori è fegatu diffusatu per una texture aghjuntu.
  • È eccu, una semplice ricetta di giniling di porcu chì hè sicura d'attirà e papille gustative di a vostra famiglia. Pudete serve cum'è un viand ordinariu o fà un piattu in ogni celebrazione.
Ricetta Giniling Pork

Ricetta Giniling Pork

Joost Nusselder
Pork Giniling hè un savurosu piattu à basa di porcu. Cum'è cù Menudo, Afritada, Mechado, è altri piatti, pudete vede chì questu hè d'ispirazione spagnola duvutu à u fattu chì sta carne di porcu giniling deve u so gustu à a salsa di pomodori induve u porcu macinatu hè spulatu.
Nisun rating ancu
Prep Time 5 minuti
Cook Time 20 minuti
Tempu tutale 25 minuti
Corso Piattu principale
coce famiglia
Servitori 5 populu
Calorie 138 kcal

Sbuchjate e cipolle
  

  • 1 lb carne di maiale macinata
  • 1 grossu carota sbucciati è tagliati in cubetti (circa 1 tazza)
  • 1 grossu patata sbucciati è tagliati in cubetti (circa 1 tazza)
  • 1 medie pepino biancu sementi è tagliati in cubetti (circa 1 tazza)
  • 1 medie pepino verde sementi è tagliati in cubetti (circa 1 tazza)
  • 1 tazza acqua,
  • 1 picculu cipolla piccu
  • 1 u crava agliu piccu
  • 2 cidri salsa di soia
  • ½ tazza salsa di pumula
  • ¼ tazza uva,
  • 2 cidri oliu vegetale
  • ¼ Tsp u sali
  • ⅛ Tsp pepite nera negra

Instructions
 

  • Immergite patate in cubetti è carote in 1 tazza d'acqua è riservate.
  • Scaldate l'oliu in una padella à focu mezu altu è saltate e cipolle è l'agliu finu à prufumati.
  • Mettite in porcu macinatu è saltate finu à chì ùn sia più rosatu.
  • Aghjunghjite patate bagnate è carotte, scartendu l'acqua.
  • Aghjunghje peperoni.
  • Aghjunghjite uva passa, salsa di pumata, salsa di soia, sale è pepe, poi mischjà.
  • Copre a padella è lasciate bollire à focu mediu per circa 10 minuti, mesculendu duie volte finu à chì e patate è e carote sianu tenere, è a maiò parte di u liquidu hè evaporatu.
  • Servite subitu.

Nutrition

Calorie: 138kcal
Keyword Giniling, Porcu
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Ingredienti Giniling Pork

Patate tagliate è carote in una suppera

Carne macinata è agliu

Pork-Giniling cun uva passa salsa di tomate è salsa di soia

Scuprite puru sta Ricetta Pork Sinigang sa Kamias, un piattu di maiale à bon pattu

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Joost Nusselder, u fundatore di Bite My Bun hè un venditore di cuntenutu, babbu è li piace à pruvà novi alimenti cù alimenti giapponesi in u core di a so passione, è cù a so squadra crea articuli di blog approfonditi dapoi 2016 per aiutà i lettori fideli cù ricette è cunsiglii di cucina.