Perchè Furikake hà un avvisu di guida? [SPIEGATU]
Sè vo site un fan di l'alimentu giapponese, probabilmente avete pruvatu furikake prima. Stu condimentu pupulare hè fattu di pesci secchi, graneddi di sesame, è alghe, è hè comunmente utilizatu com'è cundimentu nantu à u risu.
Furikake hè statu in a nutizia però, per via di a cumannari avvistendu chì a FDA hà publicatu per esse messu nantu à l'etichetta.
Hè un pocu più innocu di ciò chì pare ancu, è vi informeraghju di tuttu ciò chì ci hè.
Scuprite u nostru novu libru di cucina
Ricette di famiglia di Bitemybun cù pianificatore di pranzi cumpletu è guida di ricette.
Pruvate gratuitamente cù Kindle Unlimited:
Leghjite gratuitamenteIn questu post coperemu:
Chì ingredienti ponu cuntene piombo?
Alga Nori
Questu hè unu di l'ingredienti in furikake chì hè statu truvatu per assorbe u piombu da l'oceanu.
Hè pussibule chì l'alga sia stata contaminata da u piombo in l'oceanu.
L'alga pò assorbe una grande quantità di minerali, chì hè una di e proprietà chì ponu fà una fonte cusì sana di nutrienti. Ma hè ancu una minaccia, perchè pò assorbe ancu u piombo da l'oceanu.
U cuntenutu di piombo di l'alga hè di solitu assai sottu à i quantità permessi di cuncentrazione.
Pesci secchi
Manghjendu u pesciu hè ancu un modu per ingerisce u piombo è u pesciu seccu spessu trova in furikake ùn hè micca diversu.
Fortunatamente, i pesci cù u più altu cuntenutu di piombo sò pesci predatori, calamari è musculi, nimu di quali sò in furikake.
Ma ancu i picculi pesci chì si trovanu in u condimentu pò cuntene piombo.
Perchè duvete esse avvistu di u piombo in furikake?
I sperti accunsenu chì manghjà troppu pesciu contaminatu solu pò causà ingestione di grande quantità di metalli pesanti è avete da manghjà in moderazione. U stessu passa per furikake cù u so pesciu seccu è l'alga. Ùn hè micca un risicu immediatu per a salute, ma fate bè di manghjà moderatu.
Pudete manghjà furikake durante a gravidanza?
E donne incinte è i zitelli sò cunsigliati di manghjà pesci grossi è altri frutti di mare in moderazione perchè u piombo è u mercuriu in elli ponu accumulà in u sangue è interferiscenu cù u sviluppu di u cervellu è u sistema nervu di u zitellu. U listessu cunsigliu deve esse pigliatu cù furikake.
I zitelli ponu manghjà furikake?
U piombu è u mercuriu da l'oceanu pò entra in u pesciu seccu è l'alga chì si trova in furikake, cusì i zitelli ùn deve micca manghjà, soprattuttu micca in quantità grande. I zitelli di 6 mesi è più vechji ponu principià à manghjà alga secca è pesci cù a quantità più chjuca di mercuriu, tutti dui sò in furikake.
cunchiusioni
Hè impurtante per esse cuscenti di l'avvertimentu di piombu nantu à i pacchetti di furikake, postu chì alcuni ingredienti ponu assorbe u piombu da l'oceanu.
In ogni casu, ùn hè micca chjaru quantu piombu hè presente in furikake, per quessa, hè megliu per evitari di manghjà si site incinta o avete zitelli.
Scuprite u nostru novu libru di cucina
Ricette di famiglia di Bitemybun cù pianificatore di pranzi cumpletu è guida di ricette.
Pruvate gratuitamente cù Kindle Unlimited:
Leghjite gratuitamente
Joost Nusselder, u fundatore di Bite My Bun hè un venditore di cuntenutu, babbu è li piace à pruvà novi alimenti cù alimenti giapponesi in u core di a so passione, è cù a so squadra crea articuli di blog approfonditi dapoi 2016 per aiutà i lettori fideli cù ricette è cunsiglii di cucina.