(Filipínský) Recept na cookies ze španělských mantecados
Mantecados je název pro řadu španělských shortbreads, který zahrnuje prášek - druh těžkého, měkkého a velmi drobivého španělského chleba z mouky, cukru, mléka a ořechů.
Pod názvem Mantecados jsou tyto sladkosti tradiční přípravou dalších oblastí Pyrenejského poloostrova.
Na Kubě je Mantecado zmrzlina a ve Španělsku to může být také název pro jakýsi sladký šerbet.
Na Filipínách je Mantecado populární a tradiční příchutí zmrzliny, charakterizované jako směs vanilky a másla.
Tyto sušenky Mantecados se běžně podávají o prázdninách a jsou oblíbené ve Španělsku.
Nezapomeňte tento recept sdílet se svými přáteli. ;)
Více sladkostí? Překontrolovat tento recept Yema (Jak vyrobit klasické filipínské cukrovinky Yema)
Podívejte se na naši novou kuchařku
Rodinné recepty Bitemybun s kompletním plánovačem jídel a průvodcem receptů.
Vyzkoušejte to zdarma s Kindle Unlimited:
Čtěte zdarma
Joost Nusselder, zakladatel Bite My Bun, je obchodník s obsahem, otec a rád zkouší nové jídlo s japonským jídlem, které je srdcem jeho vášně, a společně se svým týmem vytváří od roku 2016 podrobné články na blogu, aby pomohl věrným čtenářům s recepty a tipy na vaření.