Období Showa: Komplexní průvodce zlatým věkem Japonska

Můžeme získat provizi za kvalifikované nákupy uskutečněné prostřednictvím jednoho z našich odkazů. Přečtěte si více

Období Showa bylo v Japonsku dobou velkých změn. Trvala od roku 1926 do roku 1989 a byla nejdelším obdobím vlády jediného císaře v japonské historii.

Období Showa je také známé jako období Shōwa, pojmenované po císaři Hirohito, který v této době vládl. Pro Japonsko to byla doba velkého růstu, protože se stalo hlavní světovou velmocí. Období Showa bylo poznamenáno touhou udržet kontrolu nad státní vládou a armádou a snažit se omezit moc malých skupin.

Podívejme se na historii a odkaz tohoto období japonských dějin.

Jaké je období showa

Podívejte se na naši novou kuchařku

Rodinné recepty Bitemybun s kompletním plánovačem jídel a průvodcem receptů.

Vyzkoušejte to zdarma s Kindle Unlimited:

Čtěte zdarma

Objevování období Showa: Cesta druhou velkou érou Japonska

Období Showa, známé také jako éra Shōwa, bylo obdobím v japonských dějinách, které trvalo od roku 1926 do roku 1989. Jednalo se o nejdelší vládu jakéhokoli císaře v dějinách Japonska, v čele s císařem Hirohitem po celou dobu. Tato éra znamenala významný posun v přítomnosti Japonska na světové scéně, protože země se z malé mocnosti stala významným hráčem v mezinárodních záležitostech. Období Showa bylo poznamenáno touhou udržet si řádnou kontrolu nad státem, kdy vláda a armáda spolupracovaly na omezení moci malých skupin a udržení zřetelně japonské identity.

Éra Showa a druhá světová válka

Období Showa začalo v roce 1926, jen několik let předtím, než se svět ponořil do dalšího globálního konfliktu. Velké zapojení Japonska do druhé světové války znamenalo významný obrat v této éře, kdy země zažila jak velká vítězství, tak drtivé porážky. Námořní moc Japonska se vyznačovala poměrem jeho lodí k lodím Spojených států a vládní touha udržet kontrolu nad Mandžuskem a Kwantungem vedla k zahájení nepřátelských akcí s mezinárodním společenstvím. Válka skončila v roce 1945 japonskou porážkou a následnou okupací spojeneckými mocnostmi.

Éra Showa a poválečné období

Konec druhé světové války přinesl do Japonska a éry Showa významné změny. Země byla nucena přijmout demokratickou vládu a prošla významnými ekonomickými a sociálními změnami. Tokijský tribunál pro válečné zločiny předcházel smrti císaře Hirohita v roce 1989, což znamenalo konec období Showa. Éra byla poznamenána touhou zachovat si zřetelně japonskou identitu a kulturu, přičemž tradičnímu umění a jazykům byla věnována náležitá úroveň respektu a důležitosti.

Dědictví éry Showa

Období Showa znamenalo zásadní období v dějinách Japonska, kdy země prošla významnými změnami a růstem. Éra byla poznamenána touhou udržet si kontrolu a výrazně japonskou identitu, která měla trvalý dopad na kulturu a společnost země. Těžké zapojení do druhé světové války a následná porážka přinesly významné změny, ale celkovým dědictvím období Showa je růst a pokrok.

Lahodné pokrmy: Potraviny, které vznikly v období Showa

Období Showa, které trvalo od roku 1926 do roku 1989, bylo dobou velkých změn v Japonská kultura a životní styl. V této době došlo k rozvoji moderního Japonska s novými trendy a produkty, které se objevily ve všech oblastech života, včetně potravin. Období Showa bylo obdobím velké kreativity v kuchyni, kdy kuchaři i domácí kuchaři experimentovali s novými ingrediencemi a technikami, aby vytvořili lahodná a inovativní jídla.

Tradiční masová jídla

Jedním z nejoblíbenějších jídel, které vzniklo v období Showa, je sukiyaki, pokrm vyrobený z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky, které se vaří se zeleninou a tofu ve sladké a slané omáčce. Dalším tradičním masovým pokrmem, který se v této době stal populárním, je tonkatsu, obalovaný a smažený vepřový řízek, který se často podává s pikantní omáčkou. Tyto pokrmy se těší dodnes a lze je nalézt v mnoha japonských restauracích po celém světě.

Polotovary

Období Showa také zaznamenalo vzestup hotových jídel, protože lidé začali vést rušnější život a měli méně času na vaření. Jedním z příkladů oblíbeného polotovaru, který pochází z této éry, jsou instantní nudle ramen, které poprvé vytvořil v roce 1958 Momofuku Ando. Tyto nudle změnily hru a umožnily lidem vychutnat si teplé a uspokojivé jídlo během několika minut.

Zeleninové pokrmy

Zatímco masová jídla byla populární během období Showa, existoval také trend k konzumaci více zeleniny. Bylo to částečně způsobeno tím, že maso bylo drahé a ne vždy dostupné, ale také to bylo ovlivněno rostoucím zájmem o zdraví a wellness. Jedním ze zeleninových pokrmů, které se během této doby staly populární, je nabe, jídlo z horkého hrnce, které se připravuje z různých druhů zeleniny a bílkovin, jako je tofu, mořské plody nebo maso.

Moderní japonská kuchyně

Období Showa bylo dobou velkého rozvoje a inovací v japonská kuchyněa mnoho jídel, která byla vytvořena během této doby, si pochutnáte dodnes. Tato éra však také viděla zavádění nových surovin a kuchařských technik ze zámoří, což pomohlo vytvořit rozmanitější a globální kuchyni. Dnes je japonská kuchyně známá po celém světě pro své čerstvé suroviny, jemné chutě a krásnou prezentaci.

Objevte nejlepší místa, kde se dozvíte o období Showa v Japonsku

Období Showa, které začalo v roce 1926 a skončilo v roce 1989, bylo zásadním obdobím v japonské historii. Znamenalo to seismický posun v politické a sociální krajině země, protože zažilo druhou světovou válku a vzestup země k ekonomické moci. Navzdory seismickým změnám si období Showa zachovalo výrazně tradiční japonský pocit se zaměřením na udržení správné kontroly a přítomnosti. Pokud se chcete dozvědět více o této fascinující době, v Japonsku je spousta míst k návštěvě, která vám to umožní.

Showa Memorial Museum

Showa Memorial Museum je hlavní muzeum věnované období Showa. Nachází se v Tokiu a nabízí řadu exponátů zaměřených na umění, kulturu a historii té doby. Muzeum je skvělým místem, kde začít, pokud se chcete dozvědět více o období Showa a jeho významu v japonské historii.

Retro ulice Showa

Pokud hledáte více praktický způsob, jak zažít období Showa, zamiřte do Showa Retro Streets v Kawasaki. Tato oblast je známá svými vintage obchody a restauracemi, které podávají tradiční japonská jídla, která vznikla během období Showa. Ulice jsou lemovány obchody, které prodávají vše od tradičního japonského oblečení po vintage hračky, takže je to skvělé místo, kde můžete nakupovat, zatímco se dozvíte o éře.

Park Showa Kinen

Showa Kinen Park je velký park nacházející se v Tokiu, který nabízí řadu atrakcí souvisejících s obdobím Showa. V parku se nachází řada tradičních japonských zahrad a také velký trh, který prodává tradiční japonské zboží. V parku je také řada restaurací, které podávají tradiční japonská jídla, takže je skvělým místem, kde si můžete dát něco k jídlu, zatímco se dozvíte o éře.

Vesnice éry Showa

Showa Era Village je malá vesnice v Naganu, která se věnuje zachování tradičního japonského způsobu života během období Showa. Vesnice je domovem řady tradičních japonských domů a obchodů a návštěvníci se mohou zúčastnit tradičních japonských aktivit, jako jsou čajové obřady a lekce kaligrafie. Je to skvělé místo, kde můžete získat pocit, jaký byl život během období Showa.

Proč investovat do čističky vzduchu?

Období Showa bylo dobou velkých změn v japonské kultuře a společnosti, která trvala od roku 1926 do roku 1989. Byla to nejdelší vláda císaře v japonské historii a znamenala posun v přítomnosti země na světové scéně jako hlavní mocnosti. 

Byla to doba velké kreativity v kuchyni, vymýšlení nových lahodných jídel a začátek éry hotových jídel s instantním ramenem. 

Máte-li zájem dozvědět se více o období Showa, doporučuji prostudovat si tohoto průvodce, kde se blíže podíváte na historii a kulturu této éry.

Podívejte se na naši novou kuchařku

Rodinné recepty Bitemybun s kompletním plánovačem jídel a průvodcem receptů.

Vyzkoušejte to zdarma s Kindle Unlimited:

Čtěte zdarma

Joost Nusselder, zakladatel Bite My Bun, je obchodník s obsahem, otec a rád zkouší nové jídlo s japonským jídlem, které je srdcem jeho vášně, a společně se svým týmem vytváří od roku 2016 podrobné články na blogu, aby pomohl věrným čtenářům s recepty a tipy na vaření.