Ampalaya gydag Alamang
Ampalaya gydag Alamang, Pryd cost isel sy'n dda i'r teulu. Sauteed Gourd Chwerw gyda Salty Shrimp Relish (Alamang).
Mae Ampalaya gydag Alamang yn cynnwys cyfanred blas chwerw o'r gourd a blas y berdys a thrît perffaith i rywun sydd â thuedd tuag at fwyta bwydydd gyda chic gref iawn.
neu saws berdys yn gynhwysyn cyffredin a ddefnyddir yn Ne-ddwyrain Asia.
Mae Bagoong alamang neu “Ginamos” (yn Western Visayas) yn Tagalog ar gyfer past berdys, wedi'i wneud o berdys munud neu krill (alamang), ac yn cael ei fwyta'n gyffredin fel top ar wyrdd mangoes neu ei ddefnyddio fel prif gynhwysyn coginio.
Gweler ein Ampalaya Arbennig gyda Rysáit Alamang Isod. :)
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddimYn y swydd hon byddwn yn ymdrin â:
Ampalaya gydag Alamang, The Ingredients, a More
Diolch i'm ffrind a rannodd y rysáit hyfryd hon. Os ydych chi'n darllen hwn, Gwnewch fwy o ryseitiau fel hyn yn y dyfodol. LOL: P.
Ampalaya gydag Alamang
Cynhwysion
- ½ kg alamang ffres (golchi, glanhau a draenio)
- 4 pcs ampalaya (gourd chwerw)
- 3 clof garlleg wedi'i falu
- 1 canolig winwns wedi'i dorri
- 2 canolig tomatos wedi'i dorri
- 2 llwy fwrdd olew
- 1 llwy fwrdd saws wystrys
Cyfarwyddiadau
- Sleisiwch ampalaya yn fân, golchwch a gadewch iddo socian am awr dros ddŵr gyda halen. Mae hyn er mwyn lleihau blas thebitter. Ar ôl awr golchwch ampalaya dros ddŵr rhedeg i gael gwared ar y blas chwerw andsalt wrth ei wasgu'n dynn.
- Garlleg saws, nionyn, a thomatos
- Ychwanegwch 1 llwy de o saws wystrys
- Ychwanegwch alamang wedi'i ddraenio, ei goginio nes bod y lliw yn newid
- Ychwanegwch ampalaya wedi'i olchi, ei falu a'i ddraenio
- Coginiwch am tua 3 munud.
- Sesnwch gyda halen a dash o bupur du
fideo
Maeth
Mae'r Ampalaya ychydig yn anoddach ei gael mewn gwirionedd os nad ydych chi yn Asia. Mae gan lawer o'r groseriaid Asiaidd nhw serch hynny.
Gweinwch gyda Reis, hefyd gyda Physgod Sych. Waw. Felly Yummy !!
Hefyd darllenwch: Pinakbet gyda Gludo Berdys Bagoong, rysáit hawdd 40 munud
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddim
Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.
