Cawl misua berdys Ffilipinaidd gyda patola: rysáit misua blasus

Efallai y byddwn yn ennill comisiwn ar bryniannau cymwys a wneir trwy un o'n dolenni. Dysgwch fwy

Misua yn saig gawl y mae'n well ei fwyta yn ystod y tymor glawog neu hyd yn oed pan fo'r tywydd yn tipio ar yr ochr oerach.

Yn dibynnu ar y cogydd, gellir paratoi'r rysáit cawl misua hwn trwy ddefnyddio amrywiaeth o gynhwysion, fel cyw iâr a phorc, patola, wyau wedi'u berwi'n galed wedi'u sleisio, neu hyd yn oed malunggay dail.

Yn yr achos hwn, rydyn ni'n mynd i ddefnyddio berdys a sudd berdys i gael blas bwyd môr blasus.

Cawl Misua Berdys Ffilipinaidd gyda Patola
Favorite Asian Recipes
Favorite Asian Recipes


Mae coginio misua yn hawdd iawn, cymaint fel y gall hyd yn oed dechreuwr ei wneud. Mae'r coginio yn cynnwys ffrio, ychwanegu'r llysiau a'r cig dewisol i ferwi, yna ychwanegu'r misua a'r dail malunggay.

Yna gallwch chi ei adael i fudferwi nes bod y cig a'r llysiau'n feddal.

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Rysáit cawl Misua

Argymhellir eich bod yn defnyddio patola i roi crensian a blas cryf i'r rysáit misua yn y cawl.

O ran defnyddio cyw iâr, gallwch chi ei ferwi ymlaen llaw a defnyddio'r dŵr i wasanaethu fel y cawl y byddwch chi'n ei ddefnyddio ar gyfer y cawl misua. Yn ogystal, gallwch chi dorri'r cig cyw iâr yn ddarnau llai cyn ei roi yn y pot.

Os ydych chi'n defnyddio berdys, fel yn y rysáit hwn, gallwch chi ychwanegu'r sudd berdys i'r cawl a pharatoi'r pryd yn gyflym iawn. Nid oes angen i'r berdys goginio mor hir.

Oherwydd blas gwylaidd a chartrefol misua, mae'r pryd hefyd yn cael ei weini'n gyffredin fel pryd pryd bynnag y bydd rhywun yn sâl, gan fod y cyfuniad hawdd o gawl misua, cig wedi'i dorri'n fân, a llysiau wedi'u sleisio yn hawdd i berson sâl ei dreulio.

Patola Cawl Misua

Fodd bynnag, ni ddylech aros iddo fwrw glaw, oeri, neu i chi fynd yn sâl cyn gweini'r cawl hwn.

Gallwch chi goginio hwn yn llwyr os ydych chi eisiau ymlacio ar ôl diwrnod hir, gan fod y cawl hwn yn sicr yn gysur.

Os ydych chi eisiau gweld sut mae misua yn cael ei goginio, mae Jackie A Vlogs yn gwneud gwaith gwych yn y fideo hwn:

Patola Cawl Misua

Cawl misua berdys Ffilipinaidd gyda patola

Joost Nusselder
Mae Misua yn ddysgl gawl y mae'n well ei fwyta yn ystod y tymor glawog neu hyd yn oed pan fo'r tywydd yn tipio ar yr ochr oerach. Yn dibynnu ar y cogydd, gellir paratoi'r rysáit cawl misua hwn gan ddefnyddio amrywiaeth o gynhwysion, fel cyw iâr a phorc, patola, wyau wedi'u berwi'n galed wedi'u sleisio, neu hyd yn oed ddail malunggay.
5 o 1 bleidlais
Amser paratoi 10 Cofnodion
Amser Coginio 15 Cofnodion
Cyfanswm Amser 25 Cofnodion
Cwrs cawl
Cuisine Tagalog
Gwasanaethu 3 pobl
Calorïau 228 kcal

Cynhwysion
  

  • 1 canolig patola wedi'u plicio a'u sleisio
  • 3 clof garlleg wedi'i glustio
  • 1 bach nionyn gwyn wedi'i sleisio
  • 1 pecyn Hibe neu 100 gram berdys wedi'u plicio
  • 2 pcs nwdls misua
  • 4 cwpanau dŵr gyda sudd berdys
  • Halen a phupur i roi blas
  • 2 llwy fwrdd olew coginio

Cyfarwyddiadau
 

  • Ffriwch garlleg nes ei fod yn frown ac ychwanegu winwnsyn. Ychwanegwch hibe, patola, a misua. Coginiwch am funud.
  • Arllwyswch ddŵr a dod ag ef i ferwi. Sesnwch gyda halen a phupur i flasu.
  • Gweinwch yn boeth.

Maeth

Calorïau: 228kcal
Keyword Patola, Berdys, Cawl
Wedi rhoi cynnig ar y rysáit hon?Gadewch i ni wybod sut oedd hi!

Ar wahân i'r cawl misua hwn gyda patola, gallwch chi hefyd roi cynnig ar hwn rysáit almondigas, sy'n cynnwys misua a phelenni cig.

Awgrymiadau coginio

Ydych chi eisoes wedi ymgyfarwyddo â chynhwysion a phroses goginio ein cawl misua? Wel, gwych, achos rydych chi nawr ar fin dysgu ffordd y meistr!

Fel yr wyf wedi crybwyll sawl gwaith yn barod, mae'r rysáit hwn yn hawdd iawn i'w goginio. Fodd bynnag, os hoffech chi fwynhau'r tro cyntaf a gwneud argraff ar eich teulu a'ch ffrindiau yn y sipian gyntaf, yna dilynwch yr awgrymiadau coginio syml ond effeithiol hyn:

  • I wneud eich cawl misua yn fwy sawrus, gallwch ychwanegu ciwb Knorr â blas bwyd môr. Ciwb bach yw hwn sy'n cael ei ddefnyddio i wneud cawl fel petai'n cael ei baratoi gan gogydd! Gallwch brynu hwn mewn unrhyw siop adwerthu yn Ynysoedd y Philipinau neu unrhyw farchnad Asiaidd.
  • Mae nwdls Misua yn cael eu coginio'n gyflym oherwydd eu stribedi tenau. Felly arsylwch ef yn ofalus yn ystod y broses ferwi er mwyn peidio â'i or-goginio. Nid yw nwdls misua wedi'u gorgoginio yn dda i'w bwyta ac nid ydynt yn edrych yn neis i'ch gwesteion.
  • Gallwch ffrio'r berdysyn gyda menyn yn gyntaf cyn eu rhoi yn y cawl i ychwanegu blas blasus arall i gawl berdys misua.

Wel, mae'r rhain yn awgrymiadau coginio hawdd iawn eu dilyn y gallwch chi eu haddasu'n hawdd. Felly peidiwch â rhoi rhesymau i mi pam na allwch chi wneud eich shrimp misua gyda chawl patola y tro cyntaf!

Amnewidion ac amrywiadau

Nawr, dyma beth arall: beth os nad oes gennych chi gynhwysion penodol i wneud eich cawl berdys misua? A fydd hynny'n eich rhwystro? Nid fi, ac ni fyddwch chwaith!

Edrychwch ar rai o'r amnewidion cynhwysion ac amrywiadau hyn i gwblhau eich taith coginio cawl misua.

Defnyddio nwdls odong yn lle misua

Os, am ryw reswm, na allwch ddod o hyd i nwdls misua, gallwch roi nwdls odong yn eu lle. Mae Odong yn felynaidd ac ychydig yn fwy ac yn fwy trwchus na misua, felly gall gymryd ychydig funudau ychwanegol i goginio.

Defnyddio uyabang ffres yn lle hibe hipon

Nid oes angen poeni os na allwch ddod o hyd i hibe hipon oherwydd bydd uyabang ffres yn gwneud ei orau yn eich cawl misua. Fodd bynnag, bydd angen i chi ei ffrio mewn gwres canolig yn gyntaf cyn ei roi i mewn.

Beth yw cawl misua berdys Ffilipinaidd?

Mae cawl misua berdys Ffilipinaidd yn bryd poblogaidd ar gyfer y llu sydd wedi'i baru orau â reis wedi'i stemio. Mae ymhlith y prydau mwyaf cyfleus sy'n cael eu gwneud gyda nwdls misua, berdys neu hibe, a patola. Gall y pryd eisoes fwydo teulu cyfan. Mae'n berffaith os ydych ar gyllideb gaeth, gan nad yw'n costio llawer ond yn blasu'n dda iawn.

Y rheswm pam y gallwch chi feddwl am gawl misua fel dysgl ar gyfer y llu yw oherwydd 2 beth: fforddiadwyedd a chyfleustra. Gallai rhai teuluoedd Ffilipinaidd hyd yn oed fynd gyda'r pryd hwn ar gyfer y 3 phryd cyfan, o frecwast i swper.

Tarddiad

Wrth sôn am “misua” ac o ble y daeth, rydych chi wedi dyfalu'n iawn. Daeth o'r Tsieineaid, fel y gwelir yn eu perthynas â nwdls, mewn ryseitiau cawl a rhai wedi'u tro-ffrio.

Mae’r gair “misua” hyd yn oed yn deillio o’r gair Tsieineaidd “mee sua,” sy’n cyfeirio at nwdls blawd gwenith hallt, tenau iawn. Yn syndod, mae nid yn unig yn boblogaidd yn Tsieina a'r Philippines, ond hefyd mewn gwledydd fel Fietnam, Malaysia, Taiwan, Indonesia, Gwlad Thai, Brunei, a Singapore.

Mae nwdls Misua yn eithaf hyblyg a gellir eu paru ag unrhyw nifer o gynhwysion, fel berdys gyda patola, cyw iâr, neu sardinau. Ac os ydych chi'n greadigol, gallwch hyd yn oed gael eich rysáit misua eich hun ar ôl eich enw!

Swnio'n wych, iawn? Nawr, gadewch imi ddangos i chi sut i weini a bwyta'r pryd blasus hwn!

Sut i weini a bwyta

Yn union fel eich hoff nwdls rheolaidd, gellir bwyta misua yr un ffordd. Er y byddai'n well gan rai ddefnyddio chopsticks wrth fwyta nwdls neu ramen, rwy'n gweld bod defnyddio llwy yn well gyda'r pryd hwn. Nid yw'r nwdls misua bron yn bodoli ac nid ydynt yn dal llawer, yn wahanol i unrhyw nwdls eraill.

Mae gwasanaethu yn hawdd hefyd. Ar y naill law, gallwch ychwanegu ychydig o dopins, fel chili, dail bresych, neu hibe ychwanegol wedi'i ffrio neu wy wedi'i ferwi ar y brig cyn ei fwyta. Ond i wneud eich bywyd yn haws, gallwch chi eisoes ei fwyta fel y mae, yn syth o'r pot!

Mae'r pryd yn cael ei weini orau mewn tywydd oer neu dymhorau glawog, oherwydd gallwch chi wir flasu'r cawl.

Seigiau tebyg

Os ydych chi eisiau rhywbeth tebyg i'n cawl misua shrimp, gallwch chi roi cynnig ar y seigiau tebyg canlynol.

Cawl Misua gydag odong a sardinau

Cawl Misua gydag odong a sardinau yw un o'r seigiau mwyaf cyfleus i'w gwneud gydag amrywiad misua. O'r dechrau i'r diwedd, dim ond llai na 30 munud y bydd yr amser paratoi yn ei fwyta!

Dyma'r pryd mwyaf fforddiadwy hefyd. Os ydych chi'n byw yn Ynysoedd y Philipinau, gallwch chi eisoes wneud pot o'r pryd hwn am ddoler.

Sotanghon wrth upo gawl

Nwdls gwydr, cyw iâr, a sgwash upo yw prif gynhwysion bwyd Ffilipinaidd sotanghon wrth upo gawl. Mae chwaeth ysgafn, cysurus cyw iâr, saws pysgod, garlleg, a nionyn yn diffinio'r hoff bryd Ffilipinaidd hwn i deuluoedd.

Hyd yn oed os mai dim ond misua nwdls ydyw, gallwch chi wneud llawer o brydau ag ef yn barod. Dim ond ymddiried yn eich sudd creadigol yn y gegin.

Cwestiynau Mwyaf Cyffredin

Gwn eich bod yn fwy na chyffrous i goginio eich cawl misua yn barod, ond peidiwch â gadael eto!

Ymunwch â mi i glirio rhai pethau allan yn gyntaf, ac yna byddaf yn gadael i chi ddilyn eich bonansa coginio yn eich cegin.

Barod? Iawn, dyma ni.

Beth ydy “misua” yn Saesneg?

Y gair Saesneg am “misua” yw gwenith vermicelli.

Sut mae misua yn cael ei wneud?

Gwneir Misua trwy ymestyn toes dros 30 metr (100 troedfedd). Oherwydd hyn, mae rhai pobl yn credu mai hwn yw nwdls hiraf Tsieina.

Fe'i defnyddir yn aml fel symbol oes ar benblwyddi. Mae'r nwdls wedi'u gwneud gan deulu Huang ers 4 cenhedlaeth.

Ble alla i brynu misua yn Ynysoedd y Philipinau?

Gallwch brynu nwdls misua mewn marchnadoedd manwerthu neu hyd yn oed siopau bach mewn taleithiau, ynghyd â chynhwysion eraill fel hibe hipon neu giwbiau Knorr â blas bwyd môr.

A yw Misua yn fwyd sy'n cynnwys llawer o garbohydradau?

Mae gan nwdls misua sych (pecyn 0.25) 190 o galorïau, 0g o fraster, 6g o brotein, cyfanswm o 41g o garbohydradau, a 39g o garbohydradau net. Mae hyn yn ei wneud yn fwyd sy'n cynnwys llawer o garbohydradau.

Ydy misua yn dod i ben?

Gellir cadw nwdls Misua am 1 i 2 fis ar ôl eu gosod mewn cynhwysydd aerglos.

Mwynhewch gawl misua berdys Ffilipinaidd gyda'ch teulu

Mae cawl misua shrimp Ffilipinaidd gyda patola yn fuddugol i lawer o deuluoedd Ffilipinaidd, ac mae'n amlwg pam.

Mae'r pryd hwn nid yn unig yn disgleirio gyda'i flas, ond hefyd yn ei hwylustod wrth baratoi. Ac wrth gwrs, nid yw'n costio llawer.

Efallai mai un peth i'w gadw mewn cof wrth goginio cawl misua yw ei fod yn herio'ch creadigrwydd a'ch gwreiddioldeb wrth goginio.

Mae nwdls Misua wedi bod yn hyblyg iawn, ac mae angen athrylith creadigol o'r gegin i wneud pryd ohonynt. Serch hynny, mae'r cawl misua hwn gyda patola eisoes yn ddigon i ddechrau creu argraff ar eich teulu a'ch ffrindiau gyda'ch coginio.

Dysgl afradlon a moethus? Naddo. Dim ond cawl misua gyda berdys a patola fellas ydyw.

Pam na wnewch chi roi cynnig arni heddiw?

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.