Cranc Alimasag Ginataang mewn llaeth cnau coco

Efallai y byddwn yn ennill comisiwn ar bryniannau cymwys a wneir trwy un o'n dolenni. Dysgwch fwy

Mae Alimasag (cranc) eisoes yn flasus ynddo'i hun; ychwanegu at llaeth cnau coco ac mae gennych chi un cyfuniad pechadurus. Mae hyn yn arbennig o wir os ydych chi'n gwylio'ch lefelau gorbwysedd.

Alimasag Ginataang

Fodd bynnag, mae lefelau pwysedd gwaed o'r neilltu, Ginataang Mae rysáit Alimasag bob amser yn danteithion blasus ni waeth pryd y caiff ei weini. Fel arfer, fodd bynnag, mae'n gwneud ei ymddangosiad fel viaand yn nhablau Ffilipinaidd.

Y llaeth cnau coco yw'r cynhwysyn sy'n gwneud y rysáit Ginataang Alimasag hwn yn flasus, gan ei fod yn dod â blas y cynhwysion eraill sy'n cynnwys alimasag allan, sitaw, a sboncen.

Prif gynheiliad arall y rysáit hon yw dail malunggay (moringa) y gellir eu cyrchu naill ai yn eich iard gefn neu y gellir eu prynu o'r farchnad.

Yn cael ei ystyried gan lawer ac wedi'i ategu gan ymchwil fel llysieuyn sy'n llawn maetholion, mae malunggay braidd yn ostyngedig ei flas, gan ei fod fel arfer yn cynnwys blas y ddysgl lle mae'n cael ei gynnwys.

Fodd bynnag, ni ellir gwadu ei fod yn ychwanegiad iach at y rysáit eithaf pwyllog hon.

Hefyd darllenwch: dyma sut rydych chi'n gwneud yr eog ginataang Ffilipinaidd perffaith

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Awgrym Paratoi Rysáit Alimasag Ginataang

Yn yr un modd â'r ryseitiau ginataan eraill, bydd paratoad y ddysgl hon yn cymryd cryn dipyn o amser os mai chi fydd yr un i wasgu'r llaeth cnau coco allan o'r cig cnau coco wedi'i falu.

Fodd bynnag, gyda phresenoldeb y gymysgedd ginataan ar unwaith a werthir mewn archfarchnadoedd, ni ddylai hyn fod yn wir.

Rhag ofn eich bod am ei fwynhau au naturel serch hynny, defnyddio llaeth cnau coco yw'r ffordd i fynd bob amser.

Mae coginio a dilyn y ginataang Alimasag gyda rysáit Malunggay yn stori wahanol, fodd bynnag, gan eich bod chi ddim ond yn gadael i'r llaeth cnau coco ferwi, ychwanegwch y llysiau'n raddol ac rydych chi wedi gwneud.

Yn olaf, gan fod gennych ddysgl wedi'i seilio ar laeth cnau coco, byddai'n olewog, felly argymhellir bob amser eich bod chi'n bwyta'r ddysgl ginataan hon gyda thomenni o reis neu os nad ydych chi eisiau bwyta cymaint â hynny o reis hyd yn oed gyda'r cyfuniad blasus hwnnw o cranc a choconyt, yna gallwch chi ei weini gydag Atsara ar yr ochr i fynd ar ôl yr olewogrwydd.

Crancod Ginataang Alimasag

Hefyd darllenwch: defnyddiwch y dull cyfrinachol hwn i wneud alimango dibynnol, neu relleno cranc Ffilipinaidd

Crancod Ginataang Alimasag

Crancod Ginataang Alimasag gyda llaeth cnau coco

Joost Nusselder
Mae adroddiadau llaeth cnau coco yw'r cynhwysyn sy'n gwneud y rysáit Ginataang Alimasag hwn yn flasus, yn yr ystyr ei fod yn dod â blas y cynhwysion eraill sy'n cynnwys alimasag, sitaw, a sboncen.
Dim sgôr eto
Amser paratoi 15 Cofnodion
Amser Coginio 45 Cofnodion
Cyfanswm Amser 1 awr
Cwrs prif Gwrs
Cuisine Tagalog
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 205 kcal

Cynhwysion
  

  • 2 pcs Alimasag Byw (Crancod) ei olchi a'i dorri'n haneri yn groesffordd
  • ½ pcs Kalabasa (sboncen) wedi'u plicio a'u sleisio'n giwbiau
  • 1 Gallu gata (llaeth cnau coco)
  • 1 canolig nionyn coch wedi'i sleisio
  • 6 clof garlleg wedi'i glustio
  • 2 llwy fwrdd patis (saws pysgod)
  • pupur du daear i flasu
  • 2 llwy fwrdd olew olewydd neu olew coginio
  • 5 puprynnau tsili
  • gall ychwanegu sitaw (ffa llinyn) hefyd

Cyfarwyddiadau
 

  • Cynheswch badell ac arllwyswch olew olewydd neu goginio.
  • Saws winwnsyn am funud yna dilynwch garlleg.
  • Ychwanegwch patis (saws pysgod) a gata (llaeth cnau coco). Dewch â nhw i ferw.
  • Arllwyswch bupur du daear i mewn, ac yna coginiwch am 10 munud mewn gwres canolig nes bod yr hylif yn lleihau.
  • Rhowch y crancod i mewn a'u troi. Coginiwch am 10 munud.
  • Ychwanegwch y squash (kalabasa) a'r pupurau chili. Coginiwch nes bod y sboncen yn dod ychydig yn dyner.
  • Gall ychwanegu sitaw (ffa llinyn) hefyd ar y pwynt hwn.
  • Trosglwyddo i blât gweini.
  • Gweinwch gyda reis.
  • Mwynhewch!

Maeth

Calorïau: 205kcal
Keyword Cranc, bwyd môr
Wedi rhoi cynnig ar y rysáit hon?Gadewch i ni wybod sut oedd hi!

Nodyn: Yn y Rysáit Ginataang Alimasag hwn, Gallwch ychwanegu rhai llysiau nad ydynt wedi'u cynnwys yn y rhestr gan gynnwys Sitaw, Kalabasa, a llysiau eraill y byddech chi'n eu defnyddio fel arfer wrth wneud Ryseitiau Ginataan.

Hefyd darllenwch: edrychwch ar y ffordd draddodiadol hon o wneud binatog

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.