Mwynhewch eich mwyn gyda'r cynheswyr mwyn gorau [adolygwyd y 6 uchaf]

Awdur: Joost Nusselder, awdur llyfr coginio cynllunydd prydau hanfodol Japaneaidd Diweddarwyd Awst 8, 2022

Mae'n eithaf cyffredin yn Japan i yfed poeth iawn (atsukan) neu gynnes (nurukan) mwyn.

Okan suru yw'r enw ar y broses o wresogi, a'r ddiod gynnes o ganlyniad yw Kanzake.

Mae'r ddiod reis wedi'i eplesu (gwin reis ydyw yn y bôn) yn flasus wrth ei gynhesu i'r tymheredd cywir.

Wrth gynhesu, gallwch chi flasu blasau cymhleth er mwyn da. Ond, er mwyn osgoi cynhesu'r alcohol yn ormodol, mae angen y cwpanau mwyn gorau arnoch chi.

Mae cynheswyr sudd, decanters mwyn, a setiau mwyn yn boblogaidd oherwydd gall unrhyw un wneud mwyn cynnes y ffordd honno a mwynhau diod alcoholig blasus.

Mae'r dull o gynhesu'r mwyn mewn cynheswyr mwyn arbennig yn unigryw i Japan ac yn tarddu rywbryd 2000 o flynyddoedd yn ôl.

Yma byddwn yn edrych ar y cynheswyr gorau yn y cartref, ac yn ateb unrhyw gwestiynau a allai fod gennych am baratoi ac yfed er mwyn.

Y budd gorau yn gynhesach i'n ffordd o fyw brysur yw y mwyn trydanol TWINBIRD yn gynhesach sy'n gweithio fel tegell. Mae'n gadael i chi gynhesu mwyn mewn eiliadau, fel y gallwch chi gael diod yn gyflym neu weini'ch gwesteion. Os ydych chi fel fi, rydych chi eisiau mwynhau mwyn ar ôl diwrnod hir, ac rydych chi'n chwilio am gyfleustra a chysur yn unig.

Gallwch gynhesu'r mwyn yn y tegell hwn a'i weini mewn unrhyw wydr rydych chi ei eisiau yn gyflym.

Byddaf yn rhannu cynheswyr aml-bwrpas ar wahân i'r tegell drydan arloesol hon.

Byddaf yn adolygu cynheswyr cerameg a gwydr traddodiadol ar gyfer pob cyllideb i'ch helpu i wneud penderfyniad hyddysg.

Mae gwneud mwyn cynnes yn brofiad hwyliog, a bydd defnyddio llestri diod traddodiadol o Japan yn gwella'r profiad yn unig wrth eich gwneud hyd yn oed yn fwy awyddus i roi cynnig ar yr holl wahanol fathau a blasau.

Wedi'r cyfan, mae pob mwyn yn blasu'n wahanol wrth gael ei gynhesu!

Beste Sake Cynhesach	Mae delweddau
Peiriant Cynhesach Sake Gorau: Cynhesach Trydan Trydan Siapan TWINBIRD	(gweld mwy o ddelweddau)
Cynhesach y Gyllideb Orau: Set Sake Cerameg Japaneaidd 6-Darn MyGift	(gweld mwy o ddelweddau)
Set Cerameg Uwch Uwch Orau gyda Cynhesach: Rhodd Gweini Sake Ceramig Japaneaidd wedi'i Osod â Cynhesach	(gweld mwy o ddelweddau)
Cynhesach Sake Gorau ar gyfer Bwytai: Taiji Sake Cynhesach	(gweld mwy o ddelweddau)
Set Gynhesach Gwydr Gorau Gorau: Sbectol Set ZENS Sake	(gweld mwy o ddelweddau)
Stof Canhwyllau Gorau Cynheswch: Set Sake Glaze Du Ceramig Siapaneaidd gyda Stôf Pot a Chanhwyllau Cynhesach	(gweld mwy o ddelweddau)

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Pam ydych chi'n cynhesu mwyn?

Dyma ffaith hwyliog: yn draddodiadol, roedd mwyn yn cael ei weini'n gynnes mewn gwirionedd.

Y rheswm yw, dros 30 mlynedd yn ôl, nad oedd mwyn mor llyfn ag y mae nawr. Roedd yn fwy garw a choediog, gan olygu bod ganddo flas melys ond coediog amlwg.

Helpodd y broses gynhesu er mwyn rhyddhau'r nodiadau blas cynnil a'i gwneud yn blasu'n llawer gwell.

Ond y dyddiau hyn, gyda dull gweithgynhyrchu mwyn modern, mae oer a thymheredd ystafell yn blasu'n flasus, felly mae cynhesu bellach yn ddewisol.

Eto i gyd, mae llawer o Japaneaid wedi arfer yfed yn boeth ac mae'n well gan lawer felly.

Hefyd darllenwch: Cynhwysion coginio Japaneaidd | 27 o'r eitemau a ddefnyddir fwyaf yn Japan.

Sut ydych chi'n cynhesu mwyn?

Er y gallai fod yn demtasiwn arllwys mwyn i badell a'i rhoi ar y stôf, dyma'r peth GWEITHIO y gallwch ei wneud.

Mae'n achosi i'r alcohol losgi i ffwrdd ac yn difetha'r ddiod fân hon.

Y ffordd draddodiadol er mwyn cynhesu yn Japan yw rhoi'r ddiod mewn alwminiwm neu gaffi cerameg.

Yna rhoddir y carafe mewn baddon dŵr poeth am gwpl o funudau i'w gynhesu. Os ydych chi eisiau'r mwyn yn boethach, gadewch ef mewn dŵr poeth am ychydig funudau ychwanegol.

Os ymwelwch â bwyty, byddant yn cynhesu'r mwyn o'ch blaen mewn carafe ceramig sydd eisoes yn dal y dŵr poeth.

Tymereddau mwyn gwahanol

Gellir gweini sake ar lawer o dymereddau gwahanol.

Mae rhai pobl yn ei hoffi ar dymheredd ystafell, tra bod yn well gan eraill ei fod yn boeth iawn.

Dyma ganllaw byr i'r tymereddau mwyn mwyaf cyffredin fel eich bod chi'n gwybod sut i gynhesu'r diodydd unwaith y bydd eich mwyn yn gynhesach.

Sylwch: mae'r tymereddau canlynol yn Fahrenheit.

• Tobikiri-kan yw pan fydd y mwyn yn boeth iawn (131-Drosodd)
• Mae Atsu-kan yn boeth yn unig (rhwng 122-131)
• Mae Jyoh-kan yn eithaf cynnes (rhwng 113-122)
• Mae Nuru-kan yn llugoer (rhwng 104-113)
• Mae Hitohada-kan o amgylch tymheredd y corff (rhwng 95-104)
• Mae Hinata-kan yn olau haul yn gynnes (rhwng 86-95)
• Mae Suzu-hie o amgylch tymheredd yr ystafell ar yr ochr oer (rhwng 50-59)
• Mae Hana-hie er mwyn oer (rhwng 41-50)

Mae mwyn gwresogi yn cymryd nodyn blodeuog gydag ychydig blas umami. Mae'r broses wresogi yn rhyddhau'r mwyn.

Mae'r broses hon yn rhyddhau rhywfaint o felyster ac yn cael gwared ar chwerwder bach y ddiod.

Adolygwyd y cynheswyr mwyn gorau sydd ar gael

Nawr, gadewch i ni fynd i mewn i adolygiadau cynhesach.

Rwy'n rhannu'r rhai gorau ar Amazon, a'r newyddion da yw eu bod i gyd wedi'u gwneud o wahanol ddefnyddiau, felly gallwch ddod o hyd i un sy'n addas i'ch anghenion.

Peiriant Cynhesach Sake Gorau: Cynhesach Sake Electric Electric TWINBIRD

(gweld mwy o ddelweddau)

Y gorau ar gyfer: cynhesu'n gyflym er mwyn gwesteion wrth ddifyrru neu fynd â hi.

O bell, un o'r teclynnau mwyn oeraf y gallwch chi ddod o hyd iddo.

Y Cynhesydd Trydan Trydan Siapaneaidd TWINBIRD hwn yw'r ffordd hawsaf a mwyaf cyfleus i gynhesu. Mae'n cynhesu'r ddiod mewn eiliadau.

Yn y bôn, tegell er cludadwy y gallwch ei ddefnyddio i wneud diod i chi'ch hun neu weini'ch gwesteion yn gyflym gartref neu wrth fynd.

Mae'r ffordd y mae'n gweithio mor syml, a byddwch yn pendroni pam nad ydych wedi rhoi cynnig ar hyn eto!

Rydych chi'n gosod y mwyn y tu mewn i'r derbynnydd ac yn troi'r peiriant ymlaen.

Gallwch reoli'r tymheredd trwy lithro'r llithrydd i'r dde i gynyddu'r gwres.

Mae'r derbynnydd wedi'i siapio fel potyn bach, ac mae'n ddatodadwy.

Unwaith y bydd y mwyn ar y tymheredd a ddymunir, gallwch ei dynnu a'i arllwys yn syth i sbectol er mwyn.

Ar ôl i chi wneud gweini, gallwch olchi'r cynhwysydd mwyn gyda dŵr cynnes a sbwng, felly mae'n ddyfais hylan.

Gwiriwch brisiau ac argaeledd yma

Cynhesach Sake Cyllideb Orau: Set Sake Ceramig Japaneaidd 6-Darn MyGift

(gweld mwy o ddelweddau)

Gorau ar gyfer: rhoi cynnig ar fwyn poeth am y tro cyntaf neu ddim ond yfed yn achlysurol.

Am roi cynnig ar fwyn cynnes heb wario llawer o arian?

Gallwch wneud a gwasanaethu er mwyn ffrindiau a theulu gyda'r gyllideb Sioe Cerameg Siapaneaidd 6-Darn hon.

Mae'n gaffi bach ond yn ddigon mawr os ydych chi'n yfed o bryd i'w gilydd.

Os nad oes gennych lawer o le yn eich cartref, yna mae'r set hon yn wych oherwydd ei bod yn llai na setiau eraill fel y gallwch ei storio heb drafferth.

Mae'r set 6 darn hon yn cynnwys potel gynhesach, carafi er mwyn, a phedwar cwpan yfed.

Mae'n bwrpas cerameg Japaneaidd clasurol wedi'i osod gyda dyluniad wedi'i ysbrydoli'n draddodiadol.

Mae'n dynwared setiau mwyn traddodiadol ond mae'n costio ffracsiwn o'r pris. Felly, gallwch ei ddefnyddio i roi cynnig ar wahanol frandiau a blasau er mwyn symiau bach nes i chi ddod o hyd i'r un yr ydych chi'n ei hoffi fwyaf.

Mae'n gweithio yr un ffordd â chynheswyr cerameg eraill.

Llenwch y cynhesach â dŵr poeth, yna ychwanegwch y decanter ac aros nes bod y mwyn yn dechrau cynhesu.

Ni allwch reoli'r tymheredd ond mae'n gwneud eich mwyn yn llugoer i ganolig gynnes mewn ychydig funudau yn unig, felly mae'n effeithiol.

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Set Sake Ceramig Uwch Orau gyda Cynhesach: Rhodd Gweini Sake Ceramig Siapaneaidd wedi'i Gosod gyda Cynhesach

(gweld mwy o ddelweddau)

Gorau ar gyfer: mae'r set serameg hon yn ddelfrydol ar gyfer y rhai sy'n chwilio am fwyn fforddiadwy sydd i'w gosod gyda grŵp bach o bobl.

Rhowch gynnig ar y profiad mwyn poeth gyda'r set 7 llaw hon wedi'i gwneud â llaw.

Rydych chi'n cynhesu'r mwyn gyda chanwyll fach nes bod y ddiod ar y tymheredd a ddymunir. Mae'n cynnwys cynhesach er mwyn cynhesu'r hylif trwy gannwyll nos.

Gelwir yr arddull gynhesu hon yn ddull cynhesu stôf gannwyll.

Rhoddir y gannwyll y tu mewn i'r cynhesach, a rhoddir yr alcohol ar ben y cynhesach.

Ar ôl ychydig funudau, mae'r mwyn yn gynnes ac yn barod i'w weini. Rwyf am nodi nad yw'r gwres o'r gannwyll yn ddigon mewn gwirionedd i wneud y pibellau'n boeth, yn hytrach mae'n ei gynhesu ychydig.

Gallwch gynhesu'r mwyn mewn derbynnydd arall a defnyddio'r set hon i'w chadw'n gynnes am fwy o amser.

Os ydych chi'n aficionado er mwyn, byddwch chi'n mwynhau cynhesu'ch mwyn eich hun. Mae'n ffordd wych o geisio gweini'r ddiod hon mewn arddull draddodiadol Japaneaidd.

O ran dyluniad, mae hwn yn llestri diod hardd. Mae 4 cwpan gweini yn y set, gyda dyluniad traddodiadol o Japan.

Mae'r set wedi'i gwneud o serameg gwydn gwydrog ac mae'n dod mewn lliw gwyrddlas-glas chwaethus.

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Cynhesach Sake Gorau ar gyfer Bwytai: Taiji Sake Cynhesach

(gweld mwy o ddelweddau)

Gorau ar gyfer: Bariau a bwytai oherwydd bod gan y peiriant hwn danc mawr ac mae'n cynhesu'r mwyn yn gyflym iawn, felly gallwch chi wasanaethu llawer o gwsmeriaid.

Taiji yw'r brand Siapaneaidd sy'n gwneud y peiriannau cynhesaf er budd gorau yn y byd.

Defnyddir y cynhesach hwn sy'n addas i fwytai i gynhesu cyfeintiau mawr er mwyn yn anuniongyrchol ar unwaith.

Felly, gallwch chi wasanaethu llawer o gwsmeriaid yn barhaus heb aros i rywun gynhesu'r ddiod trwy ddŵr poeth.

Mae gan y peiriant ddyluniad fertigol cryno, felly mae'n ffitio i leoedd bach.

Gallwch chi osod y tymheredd a ddymunir a gweithredu'r peiriant gyda blaenau eich bysedd, felly nid oes angen gwybodaeth gymhleth.

Mae ganddo danc 3.6 litr, sy'n ddigon i gryn dipyn o gwsmeriaid.

Ond y prif reswm mae bwytai Japaneaidd yn defnyddio'r peiriant Taiji yw nad yw'n effeithio ar chwaeth nac eglurder y mwyn.

Felly, mae'r ansawdd yn parhau i fod yn uchel, ac mae'r mwyn yn blasu'n flasus. Mae'r peiriant yn gweithio trwy gynhesu'r mwyn trwy faddonau cynhesu.

Mae'r alcohol yn llifo trwy diwbiau arbennig ac yn cynhesu wrth iddo symud trwy'r peiriant. Mae'r broses wresogi ysgafn yn sicrhau nad yw'r alcohol yn anweddu nac yn newid ei flas.

Gwiriwch brisiau ac argaeledd yma

Set Gynhesach Gwydr Gorau: Gwydrau Set Saff ZENS

(gweld mwy o ddelweddau)

Gorau ar gyfer: mae'r set wydr hon yn ddelfrydol ar gyfer y rhai ohonoch sy'n chwilio am ddyluniad cain premiwm a llestri diod chwaethus. Mae'n ddewis amgen modern i setiau cerameg traddodiadol.

Os ydych chi'n hoffi'r edrychiad o lestri gwydr drud, yna mae'r set hon ar eich cyfer chi.

Y set mwyn ZENS hon yw'r arddull fwyaf modern y gallwch chi ddod o hyd iddi.

Mae wedi ei wneud o wydr borosilicate (gwydr barugog) ac mae ganddo garaff curvy cŵl.

Mae'n dal 250ml o fwyn, felly gallwch chi wasanaethu tua 4 dogn. Mae ceg beveled y carafe yn ei gwneud hi'n hawdd arllwys y ddiod i'r 4 gwydraid.

Y llong allanol yw lle rydych chi'n gosod y dŵr poeth neu'r rhew, yn dibynnu ar eich dewisiadau.

Gallwch chi wneud mwyn poeth iawn oherwydd bod y gwydr yn gwrthsefyll clyw uchel. Mae hefyd yn beiriant golchi llestri a microdon yn ddiogel.

Felly os ydych chi byth yn teimlo'n ddiog, gallwch chi gynhesu'r dŵr yn y microdon ac yna rhoi eich mwyn yn y derbynnydd y tu mewn i'w gynhesu.

Felly, os ydych chi eisiau creu argraff ar rywun gyda'ch set gynhesu er mwyn premiwm, gallwch chi fynd â'r set wydr hon allan.

Gan ei fod wedi'i wneud o wydr, gallwch wylio wrth i'r mwyn gynhesu a'r gwydr yn niwlio.

Gwiriwch brisiau ac argaeledd yma

Stof Canhwyllau Gorau Cynhesach: Ske Glaze Du Ceramig Siapaneaidd wedi'i Gosod gyda Pot Cynhesach a Stof Ganhwyllau

(gweld mwy o ddelweddau)

Gorau ar gyfer: Mae'r un hon er mwyn selogion sydd eisiau set er mwyn gwydn sy'n edrych yn union fel crochenwaith traddodiadol Japaneaidd.

Os fel fi, rydych chi'n cael eich swyno gan grochenwaith traddodiadol Japaneaidd, byddwch chi'n gwerthfawrogi'r set er mwyn crochenwaith Ceramig Du premiwm hwn.

Mae wedi'i grefftio â llaw gyda deunyddiau vintage, felly mae'r dyluniad yn bendant yn un o fath.

Mae ganddo stôf gannwyll, sy'n fan lle rydych chi'n gosod y gannwyll nos i gynhesu'r ddiod.

Mae'n ddelfrydol ar gyfer gwasanaethu grwpiau mwy oherwydd bod gan y pot mwyn gapasiti 360 ml. Mae yna 6 chwpan mwyn, felly mae'n ddigon i'ch teulu a'ch ffrindiau roi cynnig ar fwyn cynnes.

Yr hyn sy'n gwneud y set hon yn wych yw bod ganddi waelod gwrth-sgid ac arwyneb gweadog felly mae'n hawdd arllwys yr alcohol o'r botel.

Mae'r pris yn uwch na chynheswyr crochenwaith cerameg eraill, ond mae hwn yn wirioneddol yn ddeunydd premiwm a dyluniad unigryw.

Mae'n bendant yn set er mwyn casglu y gallwch ei drosglwyddo i'r genhedlaeth nesaf oherwydd ni fydd byth yn mynd allan o arddull.

Gwiriwch brisiau ac argaeledd yma

Uwchraddio eich profiad mwyn gyda'r cynhesydd mwyn gorau

Os ydych chi wedi ceisio yfed yn oer ac yn hoffi'r blas, yna mae'n rhaid i chi roi cynnig arno'n gynnes neu'n boeth.

Mae'r blasau'n ddwysach, yn fwy ffrwythlon, ac yn fwy nodedig.

Yn onest, hyd yn oed os ydych chi'n prynu er mwyn ansawdd isel, gallwch chi wella'r blas trwy ei gynhesu.

Ond, rwy'n argymell eich bod chi'n cael rhywfaint o fwyn Siapaneaidd chwaethus o ansawdd uchel a chynhesach neu set a rhoi cynnig arni gartref.

Oeddech chi'n gwybod y gallwch chi goginio gyda mwyn hefyd? Rhowch gynnig arni y rysáit Toban Yaki blasus hon, gyda Sake fel un o'i gynhwysion!

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.