A ellir rhewi past miso? Ac a ellir rhewi cawl miso?

Awdur: Joost Nusselder, awdur llyfr coginio cynllunydd prydau hanfodol Japaneaidd Diweddarwyd Awst 20, 2022

Yn anffodus, past miso prin yn cael ei werthu mewn pecynnau bach, felly efallai y byddwch yn wyliadwrus o brynu a mynd â thwb adref i arbrofi ag ef ar gyfer coginio.

Wyt, ti'n gallu rhewi miso pastyn a cawl miso. Mae'n gwbl ddiogel i rewi past miso am gyfnodau storio hirach, ac ni fyddwch yn colli allan ar unrhyw un o flasau umami y past ffa soia eplesu anhygoel hwn! Gallwch ei rewi am hyd at flwyddyn a'r cawl am hyd at 6 mis.

Er y gellir ei storio'n ddiogel yn yr oergell ar ôl agor cyn iddo fynd yn ddrwg, efallai na fydd past miso yn para cyhyd ag y mae llawer o bobl yn gobeithio y bydd. Felly gadewch i ni edrych ar bopeth y gallwch chi ei wneud.

Ond beth pe bai rhywun yn ceisio rhewi past miso i wneud iddo bara'n hirach yn lle? A ellir gwneud hynny?

Gan fod past miso yn parhau i fod ychydig yn hydrin hyd yn oed ar ôl i chi ei rewi, gallwch chi bob amser dynnu'r swm cywir allan bob tro rydych chi am ei ddefnyddio yn eich coginio heb orfod dadmer y twb cyfan allan.

I rewi past miso, yn syml, bydd yn rhaid i chi ei roi mewn cynhwysydd aerglos, a byddai'n cadw'n dda am hyd at flwyddyn.

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Allwch chi rewi cawl miso?

Felly, gadewch i ni ddweud eich bod wedi defnyddio'r rhan fwyaf o'r past miso i wneud swp mawr o gawl miso o flaen amser. A all hwnnw gael ei rewi hefyd?

Y newyddion da yw na fydd unrhyw un o'ch cawl yn mynd i lawr y draen oherwydd gellir rhewi cawl miso hefyd, er am gyfnod byrrach nag yn ei ffurf past.

Pan gaiff ei gadw mewn cynhwysydd aerglos a'i selio â chaead iawn, mae eich cawl miso yn cadw'n dda yn y rhewgell am hyd at 6 mis.

Fel y rhan fwyaf o fwydydd, fodd bynnag, mae'n debygol y bydd eich cynhwysydd yn ehangu wrth ei storio ac yn achosi haen llosgi rhewgell ar eich cawl miso.

Er mwyn osgoi hyn, mae'n well bob amser defnyddio cynhwysydd mawr a gadael modfedd o ofod fel y gall eich cynhwysydd rhewgell-ddiogel ehangu yn unol â hynny.

Os ydych chi'n bwriadu defnyddio dognau o past miso a chawl miso yn eich coginio, ffordd wych o baratoi ymlaen llaw yw trwy rannu'r miso gyda'r swm cywir o ddŵr i mewn i hambyrddau ciwb iâ a'u rhewi mewn bag diogel rhewgell.

Mae hyn yn caniatáu ichi fachu’r swm cywir o past miso neu gawl miso bob tro, heb orfod toddi’r cynhwysydd cyfan a’i ail-rewi yn nes ymlaen.

Mae hyn hefyd yn osgoi'r siawns y bydd eich cynhyrchion miso yn mynd yn ddrwg. Mae'n ddigwyddiad annhebygol, ond mae bob amser yn well bod yn ddiogel nag sori!

Rhewi miso yn ddiogel

Nawr eich bod yn gwybod y gellir rhewi past miso a chawl miso yn ddiogel, cliriwch rywfaint o le yn eich rhewgell! Bydd gennych chi ddigon o bast miso a chawl i'w defnyddio yn y dyfodol pan fyddwch chi eisiau rhai ar fympwy.

Hefyd darllenwch: pa mor hir mae past miso yn para cyn iddo ddod i ben?

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.