Molasses
Mae triogl (gwerinol America), neu driog du (Prydeinig, i'w fwyta gan bobl; a elwir yn driagl fel arall), yn sgil-gynnyrch gludiog o fireinio cansen siwgr neu fetys siwgr yn siwgr. Daw'r gair o'r melaço Portiwgaleg, sy'n deillio yn y pen draw o mel, y gair Portiwgaleg a Lladin am “mêl”. Mae triagl yn amrywio yn ôl faint o siwgr a dull echdynnu, ac oedran y planhigyn. Gall surop sorghum melys gael ei alw'n “triagl sorghum” ar lafar yn Ne America.
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddimMae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.