Offer Coginio Copr Llinyn Tin Gorau Adolygwyd: O Saucepan i Stockpot

Awdur: Joost Nusselder, awdur llyfr coginio cynllunydd prydau hanfodol Japaneaidd Diweddarwyd Mehefin 4, 2021

Mae offer coginio copr yn adnabyddus am fod o ansawdd uchel ac yn darparu dosbarthiad gwres rhagorol.

Ond nid yw heb ei siâr o broblemau. Y prif fater gyda llestri coginio copr yw ei fod yn crafu'n hawdd.

Gall leinin tun amddiffyn y copr i'w gadw rhag crafu ac mae'n hawdd ei newid.

Mae fy sosban ewch i y badell Ffrio Bottega del Rame hon oherwydd ei fod yr un mor amlbwrpas ac oherwydd yr ymylon uchel gallwch ei ddefnyddio ar gyfer llawer o seigiau.

Mae'n frand mor eiconig, edrychwch ar y broses ddilys yma:

Wrth gwrs, mae sosbenni copr â leinin tenau at ddefnydd arall hefyd a byddaf yn mynd i mewn i'r rheini hefyd.

Darllenwch ymlaen i ddarganfod mwy am fanteision offer coginio â leinin tun a sut y gallwch ddod o hyd i'r cynhyrchion sydd fwyaf addas ar gyfer eich cegin.

Gadewch i ni edrych ar y prif ddewisiadau yn gyflym iawn, yna byddaf yn cael mwy i mewn i fuddion ac adolygiadau manwl pob un o'r rhain:

Padell wedi'i leinio â thun	Mae delweddau
Padell Ffrio Copr Llinyn Tin Gorau: Pan Ffrio Copr Bottega del Rame	(gweld mwy o ddelweddau)
Saws Copr Llinyn Tin Gorau: Sawspan Kuprum Hammered Hand 1.2 Quarts	(gweld mwy o ddelweddau)
Dysgl Casserole Copr Llinyn Tin Gorau: Bottega del Rame 3 1/4 Chwartiau	(gweld mwy o ddelweddau)
Y Stoc Copr Llinyn Tin Gorau: Mauviel M-Treftadaeth M150	(gweld mwy o ddelweddau)
Copr Gorau 4 Qt. Pot: Kuprum Morthwylio â Llaw	(gweld mwy o ddelweddau)
Yr Wyddgrug Copr Llinyn Tin Gorau: Cannel Bourgeat Matfeur	(gweld mwy o ddelweddau)
Wok Copr Llinyn Tin Gorau: Kuprum 11 ”	(gweld mwy o ddelweddau)

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Buddion Offer Coginio Copr Llinyn Tun

Un o'r materion mwyaf sydd gan bobl gyda llestri coginio copr yw y gall y corff gael ei losgi neu ei grafu'n wael.

Bydd y math hwn o ddifrod yn effeithio ar briodweddau'r copr felly ni fydd yn coginio bwyd cystal ag y gwnaeth ar un adeg. Mewn rhai achosion, bydd y llestri coginio yn hollol ddiwerth ac efallai y byddwch chi'n penderfynu ei daflu allan.

Bydd leinin tun yn amddiffyn y copr rhag llosgi neu grafu. Os bydd y leinin tun yn cael ei ddifrodi, mae'n hawdd ei ddisodli.

Er y gellir defnyddio dur gwrthstaen hefyd i amddiffyn copr, bydd yn effeithio ar ei briodweddau gwresogi a dosbarthu cyflym. Felly, mae tun yn opsiwn gwell.

Ymhen amser, efallai y bydd y tun yn dechrau dangos rhai arwyddion o afliwiad ac efallai y bydd yn dechrau tywyllu.

Fodd bynnag, nid yw hyn yn ddim i boeni amdano.

Yr unig amser y mae angen i chi boeni yw os yw'r tun yn dechrau gwisgo i lawr i'r pwynt ei fod bron yn edrych drwodd. Ac fel rheol ni fydd hyn yn digwydd nes bod y badell yn hen iawn.

Beth bynnag, ni ddylech fyth geisio sgwrio afliwiadau ac mae'n well osgoi defnyddio arwyneb bras ar dun bob amser. Bydd yn glanhau'n dda gyda sbwng meddal, sebonllyd.

Mae cerameg hefyd yn cadw'ch offer coginio copr rhag crafu. Dewch o hyd i a adolygiad o'r 6 Pane Cerameg Copr Gorau yma.

Beth i Edrych amdano mewn Offer Coginio Copr Llinyn Tun

O ran yr hyn i edrych amdano mewn offer coginio copr wedi'i leinio â thun, nid yw'n ddim gwahanol na'r hyn i edrych amdano mewn unrhyw fath arall o offer coginio copr.

Dyma rai pethau y byddwch chi am eu cofio.

• Trwch: Dylai eich offer coginio copr fod yn ddigon trwchus fel nad yw'n ystof. Anelwch at drwch o 2.5 i 3 mm.
• pwysau: Pan ddaw i bwysau, gall fod yn anodd dod o hyd i'r cydbwysedd perffaith. Nid ydych chi eisiau unrhyw beth sy'n mynd i'ch pwyso a mesur wrth i chi goginio, ond os yw'r offer coginio yn rhy ysgafn, gall fod yn arwydd o ansawdd isel. Chwiliwch o gwmpas i ddod o hyd i bwysau sy'n gweithio i chi.
• Trin: Dylai'r dolenni fod ag adeiladwaith cadarn a dyluniad ergonomig sy'n eu gwneud yn gyffyrddus i'w defnyddio. Mae gan rai dolenni nodwedd aros yn cŵl hefyd sy'n cadw llosgiadau i'r lleiaf posibl.
• Cyd-fynd ag Amrywiaeth o Unedau Gwresogi: Bydd rhai offer coginio yn gweithio'n dda mewn rhai unedau gwresogi ac eraill ddim. Efallai y bydd rhai yn ddiogel yn y popty tra nad yw eraill yn ddiogel. Sicrhewch fod y nwyddau coginio rydych chi'n eu prynu yn gydnaws â'r unedau rydych chi am eu defnyddio arnyn nhw. Coginio ar sefydlu? Dewch o hyd i y offer coginio gorau ar gyfer sefydlu yma.
• Dillad golchi llestri yn ddiogel: Os na allwch sefyll i seigiau golchi dwylo, gwnewch yn siŵr bod y llestri coginio rydych chi'n eu prynu yn ddiogel peiriant golchi llestri.
• Gorffen: Bydd hyn yn cael ei chwarae yn esthetig y llestri coginio yn unig. Mae yna amrywiaeth o orffeniadau y gallwch chi ddewis ohonynt sy'n cynnwys morthwyl yn edrych, disgleirio uchel a matte. Os ydych chi'n biclyd ynglŷn â sut mae'ch offer coginio yn edrych, cymerwch hyn i ystyriaeth wrth wneud eich dewis.

Offer coginio copr leinin tun gorau

Nawr eich bod chi'n gwybod mwy am offer coginio copr wedi'i leinio â thun, dyma rai potiau a sosbenni sy'n cael eu hargymell ar gyfer ceginau ym mhobman.

Pan Ffrio Copr Llinyn Tin Gorau: Pan Ffrio Copr Bottega del Rame

(gweld mwy o ddelweddau)

Mae'r badell hon wedi'i gwneud â llaw 100% ac mae ganddi drwch o 2.5 mm. Mae'r tu mewn yn dun pur 100%.

Mae ganddo ddolenni pres hir wedi'u castio â thywod.

Daw mewn amrywiaeth o arddulliau yn amrywio o 7 ”i 13” yn y diamedr uchaf.

Mae'n darparu dosbarthiad gwres rhagorol ac yn cynhesu bwyd yn gyflym. Mae ganddo du allan morthwyl deniadol.

Manteision:

• Wedi'i wneud â llaw
• Adeiladu ansawdd
• Dosbarthiad gwres rhagorol
• Yn dod mewn amrywiaeth o feintiau
• Trwch da
• Deunyddiau o ansawdd uchel
• Deniadol

Cons:

• Dywedodd un cwsmer fod y sosban yn glynu ac yn anodd ei lanhau.

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Gweler mwy o sosbenni ffrio copr gwych yma: Y sosbenni ffrio copr gorau wedi'u hadolygu

Saws Copr Llinyn Tin Gorau: Sawspan Hamprum Hammered Hand 1.2 Quarts

(gweld mwy o ddelweddau)

Mae gan y sosban cain hon du allan morthwyl cain.

Mae wedi'i wneud o gopr o ansawdd uchel ac mae'n cynhesu'n gyflym ac yn gyfartal. Mae ganddo leinin tun an-adweithiol na fydd yn effeithio ar flas bwyd.

Mae ganddo handlen rhybedog ac nid yw'n dod gyda chaead. Mae'n wych ar gyfer hufenau berwedig, sawsiau, hylifau ac wyau.

Cafodd ei grefftio â llaw gan grefftwyr ym Môr y Canoldir. Mae'n 100% ailgylchadwy ac yn dod gyda gwarant oes.

Manteision:

• Golwg morthwyl gwych
• 100% ailgylchadwy
• Ni fydd leinin tun yn effeithio ar flas bwyd
• Gwarant oes
• Dolenni rhybed
• Maint da
• Yn addas ar gyfer amrywiaeth o ddefnyddiau

Cons:

• Daw ffyn i'r wyneb a'r cotio i ffwrdd o'r badell

Ar gael yma ar Amazon

Dysgl Casserole Copr Llinyn Tin Gorau: Bottega del Rame 3 1/4 Quarts

(gweld mwy o ddelweddau)

Mae'r badell gopr hardd hon wedi'i gwneud â llaw gyda ffoil copr frodorol pur sy'n 2 mm o drwch.

Mae wedi'i blatio â thun pur 100%. Mae'r dolenni pres wedi'u diogelu'n dda gyda rhybedion copr.

Mae'n dod gyda chaead. Mae ar gael mewn pedwar maint gwahanol yn amrywio o 3 ¼ quarts i 18 quarts.

Manteision:

• Adeiladu gwydn
• Wedi'i wneud o ddeunyddiau o ansawdd uchel
• Yn dod mewn amrywiaeth o feintiau
• Dolenni wedi'u diogelu'n dda
• Caead wedi'i gynnwys
• Wedi'i wneud â llaw
• Deniadol

Cons:

• Mae padell ychydig yn denau

Gwiriwch brisiau a meintiau yma

Y Stoc Gap Copr Llinyn Tin Gorau: Mauviel M-Heritage M150

(gweld mwy o ddelweddau)

Fe'i gelwir hefyd yn bot coginio, mae pot stoc yn wych ar gyfer gwresogi unrhyw fath o fwyd.

Gwneir y stoc stoc Mauviel M'Heritage hwn yn Ffrainc ac mae'n cynnwys gwaith adeiladu uwch. Mae wedi'i warantu am oes yn erbyn diffygion gweithgynhyrchu.

Mae'r copr yn cynhesu'n gyfartal ac yn darparu rheolaeth tymheredd uwch. Ni fydd y tu mewn tun yn effeithio ar flas bwyd nac ansawdd maethol.

Daw gyda chaead sydd wedi'i leinio â dur gwrthstaen na fydd hefyd yn effeithio ar ansawdd bwyd.

Mae'r dolenni dur gwrthstaen cast yn aros yn cŵl wrth eu defnyddio ac mae ganddynt orffeniad haearn deniadol.

Mae'n ddiogel i'w ddefnyddio ym mhob math o unedau gwresogi gan gynnwys poptai sefydlu.

Manteision:

• Gwydn
• Gwarant oes yn erbyn diffygion
• Ni fydd leinin tun yn effeithio ar ansawdd blas bwyd
• Arhoswch goginio dolenni gwydn
• Yn gweithio mewn amrywiaeth o ffyrnau
• Yn darparu dosbarthiad gwres hyd yn oed
• Yn dod gyda chaead

Cons:

• Nid oedd unrhyw sylwadau negyddol i'w cael am yr eitem hon

Gwiriwch brisiau ac argaeledd yma

Hefyd darllenwch: dyma'r potiau stoc copr gorau y gall arian eu prynu

Copr Gorau 4 Qt. Pot: Kuprum Hand Hammered

(gweld mwy o ddelweddau)

Cafodd y pot cain hwn ei forthwylio â llaw ac mae wedi'i wneud o gopr o ansawdd uchel.

Mae'n cynhesu'n gyflym ac yn gyfartal. Mae ganddo leinin tun an-adweithiol na fydd yn effeithio ar flas nac ansawdd y bwyd.

Mae ganddo ddwy ddolen riveted sy'n ei gwneud yn hawdd i'w gario. Mae ganddo gaead wedi'i drin sy'n effeithiol wrth ddal gwres i mewn.

Mae'n wych ar gyfer gwresogi stiwiau, cawliau a chilies.

Cafodd ei grefftio â llaw gan grefftwyr yn rhanbarth Môr y Canoldir. Mae'n 100% ailgylchadwy ac mae ganddo warant oes gyfyngedig.

Manteision:

• Golwg cain, morthwyl
• Copr o ansawdd uchel
• Yn cynhesu'n gyflym ac yn gyfartal
• Leinin tun an-adweithiol
• Dolenni rhybed
• Handmade
• Ailgylchadwy
• Gwarant oes cyfyngedig

Cons:

• Leinin swigod ac yn dod i ffwrdd ar ôl ei ddefnyddio

Ei brynu yma ar Amazon

Yr Wyddgrug Copr Llinyn Tin Gorau: Matfeur Bourgeat Cannele

(gweld mwy o ddelweddau)

Mae'r mowld hwn wedi'i gynllunio'n arbennig ar gyfer cacen arbennig o ranbarth Bordeaux yn Ffrainc o'r enw “Canelle de Bordeaux”.

Mae'n cynnwys copr o ansawdd uchel wedi'i leinio â thun.

Mae'n 2 × 2 ”mewn diamedr ac oddeutu 1” o uchder. Mae hefyd yn dod mewn diamedrau 1 3/4 x 1 3/4 “ac 1 3/8 x 1 3/8”. Mae ganddo ddyluniad deniadol fflutiog.

Manteision:

• Deniadol
• Di-ffon
• Yn dod mewn amrywiaeth o feintiau
• Daw cacen allan yn braf
• Pwysau a maint da

Cons:

• Yn ddrud: Mae'r rhan fwyaf o bobl yn dweud ei fod yn gwneud yr un gwaith â brandiau nad ydyn nhw bron mor ddrud.

Edrychwch arno yma ar Amazon

Wok Copr Llinyn Tin Gorau: Kuprum 11 ”

(gweld mwy o ddelweddau)

Mae wok yn wych ar gyfer cigoedd a llysiau ffrio.

Mae'r wok cain hwn yn 11 ”mewn diamedr ac mae'n cynnwys gorffeniad morthwyl deniadol.

Mae'n darparu gwres cyflym a dosbarthiad gwres rhagorol ac mae'n oeri yn gyflym gan wneud y rheolaeth tymheredd a'r effeithlonrwydd ynni gorau posibl.

Mae'n anactif ac ni fydd yn ychwanegu unrhyw flas ychwanegol at fwyd.

Mae ei ochrau crwm a'i waelod crwn yn creu arwyneb coginio eang.

Mae'n cael ei grefftio â llaw gan grefftwyr yn rhanbarth Môr y Canoldir. Mae'n 100% ailgylchadwy ac mae'n dod â gwarant oes.

Manteision:

• Deniadol
• Yn darparu dosbarthiad gwres da
• Arwyneb da ar gyfer coginio
• Wedi'i grefftio â llaw
• Ailgylchadwy
• Ynni-effeithiol
• Ddim yn adweithiol gyda bwyd

Cons:

• Mae arwyneb yn dechrau byrlymu ar ôl ei ddefnyddio.

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Hefyd darllenwch: dyma'r sosbenni pres gorau y byddwch chi'n dod o hyd iddyn nhw yn unrhyw le

Casgliad

Mae offer coginio copr â leinin tun yn ased i unrhyw gegin.

Pa un o'r cynhyrchion hyn y byddwch chi'n eu defnyddio ar eich antur goginio nesaf?

Cyn i chi ddechrau defnyddio offer coginio copr, mae angen i chi ei sesno. Dyma y canllaw eithaf ar sesnin sosbenni copr.

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.