Rysáit Giniling Cyw Iâr gyda Pys Gwyrdd
Mae fersiwn arall o'r giniling, mae'r Rysáit Giniling Cyw Iâr hwn yn cynnwys Pys Gwyrdd bron yn debyg i'r amrywiad Porc Giniling.
Ei unig wahaniaeth yw
- rydych chi'n defnyddio cyw iâr a
- mae ganddo bys gwyrdd.
Mae'r giniling cyw iâr yn ddewis arall iachach i'r fersiwn porc gan fod y cyw iâr ei hun yn is mewn colesterol, oherwydd bod y cyw iâr yn ddofednod gwyn o'i gymharu â phorc sy'n gig coch.
At ei gilydd, byddwn yn mynd â chi at y rysáit hon sy'n hawdd ei choginio a gyda chynhwysion y gallwch chi ddod o hyd iddynt yn hawdd.
Un o nodweddion y cyw iâr hwn a ysbrydolwyd gan Sbaen gyda rysáit pys gwyrdd yw bod ganddo'r moron, tatws a rhesins arferol; ond ar wahân i hynny, yr hyn sy'n gwneud y dysgl hon yn amlwg yn ddysgl gymathu yw bod ganddi bresenoldeb y sarsa - neu'r saws, wedi'i gwneud o domatos neu o saws tomato.
Y saws tomato ychwanegol hwn yw'r hyn sy'n gwneud y dysgl hon yn flasus ac yn bleserus.
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddimYn y swydd hon byddwn yn ymdrin â:
Tip Paratoi Pys Rysáit Cyw Iâr
Gan fynd ymlaen i'r broses goginio, gallwch naill ai dirio'r cyw iâr eich hun os oes gennych brosesydd bwyd neu gallwch ei brynu o'r farchnad.
Saws winwns a garlleg i mewn i badell wedi'i gynhesu nes ei bod yn dod yn sgleiniog ac yn dryloyw. Ar ôl hynny rydych chi'n ychwanegu'r cyw iâr daear a'i droi ffrio am bum munud.
Ychwanegwch domatos neu saws tomato a dŵr, halen a phupur a gadewch iddo fudferwi am 15 - 20 munud. Ychwanegwch ychydig mwy o saws tomato at eich blas.
Taflwch y llysiau a'r pys wedi'u deisio a'u troi am bum munud arall. Gallwch ychwanegu ychydig o ddŵr os ydych chi am iddo gael rhywfaint o wead.
Trowch yn dda nes bod yr holl gynhwysion wedi'u cymysgu'n dda. Gadewch iddo fudferwi am 5 munud arall.
Yn berffaith ar gyfer cinio a swper, mae'r pryd hwn i'w weini â reis. Defnyddiwch y rysáit cyw iâr hon gyda rysáit pys gwyrdd os ydych chi eisiau dysgl sy'n economaidd gan ei bod yn flasus.
Cinio cyw iâr gyda phys gwyrdd
Cynhwysion
- 2 lbs cyw iâr daear
- 1 Gallu (15 oz.) Saws tomato
- 1 mawr tatws torri'n giwbiau bach
- 1 mawr moron mawr torri'n giwbiau bach
- 1½ cwpanau pys gwyrdd wedi'u rhewi
- 1 canolig winwnsyn melyn wedi'i dorri
- 2 llwy fwrdd garlleg wedi'i glustio
- 1 cwpan cawl cyw iâr
- 2 pcs dail bae sych
- Halen a phupur i roi blas
- 2 llwy fwrdd olew coginio
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch yr olew coginio mewn padell lydan.
- Pan fydd yr olew yn boeth, sawsiwch y garlleg a'r nionyn nes bod y winwnsyn yn meddalu.
- Ychwanegwch y cyw iâr daear. Coginiwch am 5 munud mewn gwres canolig.
- Arllwyswch y saws tomato a'r cawl cyw iâr i mewn. Gadewch iddo ferwi.
- Ychwanegwch y dail bae sych. Mudferwch am 35 munud wedi'i orchuddio. Sylwch: ychwanegwch ddŵr neu broth cyw iâr yn ôl yr angen.
- Rhowch y moron a'r tatws i mewn. Trowch a choginiwch am 8 i 10 munud.
- Ychwanegwch y pys gwyrdd. Coginiwch am 3 i 5 munud.
- Ychwanegwch halen a phupur i flasu. Trowch a diffoddwch y gwres
- Trosglwyddo i blât gweini.
- Gweinwch. Rhannwch a mwynhewch!
fideo
Gallwch hefyd roi cynnig ar Ryseitiau Giniling eraill ar ein gwefan. Mae'n cynnwys Rysáit Giniling Porc ac Rysáit Giniling Tortang.
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddim
Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.
