Rysáit Giniling Porc
Mae Porc Giniling yn ddysgl flasus wedi'i seilio ar borc.
Yn yr un modd â Menudo, Afritada, Mechado a seigiau eraill, gallwch weld bod hyn wedi'i ysbrydoli gan Sbaen oherwydd bod y saws tomato hwn yn ddyledus i'r saws tomato lle mae'r porc daear yn cael ei dousio.
Yn y rysáit Giniling Porc hon, byddwn yn dysgu sut i wneud yr un hwn yn giniling blasus a'i gael yn eich rhestr ohono i goginio prydau.
Mae ei gynhwysion bron yn debyg i seigiau eraill yn yr ystyr bod tatws a Moron a Raisinau yn y rysáit ginilio porc hon hefyd.
Fodd bynnag, seren y ddysgl hon yw'r ginching porc.
Gallwch brynu'r porc sydd eisoes wedi'i falu o'r farchnad neu gallwch hefyd ei gael yn eich cartref cyhyd â bod gennych brosesydd bwyd mecanyddol.
Ar ôl paratoi'r porc daear, winwns sosban a garlleg i mewn i badell ac aros iddo fod yn frown sgleiniog ac yn euraidd. Ychwanegwch y porc daear i mewn a'i droi-ffrio am bum munud.
Ychwanegwch wedyn y saws tomato a'r dŵr, halen, a phupur a gadewch iddo fudferwi am 15 - 20 munud.
Hefyd darllenwch: dyma sut rydych chi'n gwneud porc Pinfr traddodiadol Afritada
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddimYn y swydd hon byddwn yn ymdrin â:
Rysáit a Pharatoi Cinio Porc
- Rhowch y tatws a'r moron, y rhesins a'r pys yn y gymysgedd. Trowch yn dda am 5 munud arall neu nes bod y llysiau eisoes yn dyner ac wedi'u cymysgu'n dda.
- Gallwch chi eisoes weini'ch porc yn ginidio fel y mae neu gallwch ychwanegu darn neu ddau (neu fwy, yn dibynnu ar faint o borc sy'n cael ei goginio) o wyau wedi'u berwi'n galed ychydig cyn troi'r stôf i ffwrdd. Os ydych chi'n teimlo'n greadigol, gallwch ychwanegu mwy o saws tomato a thaeniad afu ar gyfer gwead ychwanegol.
- Ac yno mae gennych chi, rysáit ginilio porc syml sy'n sicr o ddenu blagur blas eich teulu. Gallwch ei weini fel dull cyffredin neu ei wneud yn ddysgl mewn unrhyw ddathliad.
Rysáit Giniling Porc
Cynhwysion
- 1 lb porc daear
- 1 mawr moron wedi'u plicio a'u deisio (tua 1 cwpan)
- 1 mawr tatws wedi'u plicio a'u deisio (tua 1 cwpan)
- 1 canolig pupur coch coch hadu a deisio (tua 1 cwpan)
- 1 canolig pipur gwyrdd hadu a deisio (tua 1 cwpan)
- 1 cwpan dŵr
- 1 bach winwns wedi'i dorri
- 1 ewin garlleg wedi'i glustio
- 2 llwy fwrdd saws soî
- ½ cwpan saws tomato
- ¼ cwpan grawnwin
- 2 llwy fwrdd olew llysiau
- ¼ llwy fwrdd halen
- ⅛ llwy fwrdd pupur du daear
Cyfarwyddiadau
- Soak tatws a moron wedi'u cwtogi mewn 1 cwpan o ddŵr a'u rhoi o'r neilltu.
- Cynheswch olew mewn sgilet dros wres canolig uchel a nionod sosban a garlleg nes eu bod yn persawrus.
- Taflwch borc daear a saws nes nad yw'n binc mwyach.
- Ychwanegwch datws socian a moron, gan daflu dŵr.
- Ychwanegwch pupurau'r gloch.
- Ychwanegwch resins, saws tomato, saws soi, halen a phupur, yna cymysgu.
- Gorchuddiwch y sgilet a'i fudferwi ar wres canolig am oddeutu 10 munud, gan ei droi ddwywaith nes bod tatws a moron yn dyner, ac mae'r rhan fwyaf o'r hylif wedi anweddu.
- Gweinwch ar unwaith.
Maeth
Gwiriwch hefyd y Rysáit Porc Sinigang sa Kamias hwn, dysgl porc sy'n gyfeillgar i'r gyllideb
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddimMae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.