Rysáit Gising-Gising Ffilipinaidd gyda past porc a berdys

Efallai y byddwn yn ennill comisiwn ar bryniannau cymwys a wneir trwy un o'n dolenni. Dysgwch fwy

Mae'r rysáit Gising-Gising, yn llythrennol, “deffro, deffro” yn mynd i'ch deffro a gwneud ichi chwysu oherwydd ei fath o sbeis deffro, beth gyda'i symiau hael o Hidlo Labuyo.

Pryd sy'n debyg o ran cynhwysion a dull coginio a pharatoi i Chopsuey, yr unig wahaniaeth rhwng y ddau yw bod Gising-Gising yn llaeth cnau coco dysgl wedi'i seilio, yn wahanol i Chopsuey sy'n mwy o fancio ar y startsh corn am ei wead.

Fe'i gelwir yn ddysgl sy'n cael ei gweini'n gyffredin mewn fiestas tref, mae hwn fel arfer yn cael ei weini fel gêm gwrw oherwydd ei sbeis.

Fodd bynnag, gyda'r llaeth cnau coco cartrefol, gellir bwyta Gising-Gising hefyd fel viand mewn partneriaeth â thomenni o reis.

Rysáit Gising-Gising

Dau brif gynhwysyn y rysáit Gising-Gising hon yw Porc Daear a Ffa Werdd fel sitaro (pys eira) neu ffa Baguio yn dibynnu ar eich dewis.

Ar gyfer y porc, prynwch y rhan bob amser a fydd yn rhoi'r mwyaf o gig i chi gan fod porc daear yn tueddu i grebachu wrth goginio. Byddwch yn hael gyda'r porc.

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Awgrymiadau Rysáit Gising-Gising a Chrynodeb Paratoi

Gan fod Gising-Gising yn rysáit syml wedi'i sawsio, yr hyn sy'n gwneud y dysgl hon yn arbennig yw presenoldeb y llaeth cnau coco gan fod hyn yn gwneud gwead y ddysgl yn fwy trwchus.

Cynhwysyn arall sy'n ychwanegu haen arall o flas i'r pryd hwn yw alamang bagoong. Wrth ddewis bagoong alamang, mae gennych y dewis o ddewis naill ai'r amrywiad hallt neu'r amrywiad melysach.

Ar y llaw arall, mae'r ffa yn darparu'r wasgfa a maetholion ychwanegol i'r ddysgl hon, sydd fel arall yn galonog, o laeth a phorc cnau coco.

Yn olaf, fel ar gyfer y Siling Labuyo, mae gennych hefyd ddewis naill ai ei gynnwys yn y gymysgedd wrth ei goginio neu ei ddefnyddio fel garnais.

Gan fod y rysáit gising gising hwn yn ddysgl wedi'i seilio ar laeth cnau coco ac felly'n tueddu i fod yn olewog iawn, argymhellir bod y dysgl hon yn cael ei gweini â llysiau wedi'u piclo (Atsara).

Dysgu hefyd sut i goginio suey chop Ffilipinaidd gydag iau cyw iâr yma

Gising-Gising
Rysáit Gising-Gising

Rysáit gising-tagio Ffilipinaidd

Joost Nusselder
Gan fod y rysáit gising gising hwn yn llaeth cnau cocodysgl wedi'i seilio ar sail ac felly'n tueddu i fod yn olewog iawn, argymhellir bod llysiau wedi'u piclo yn gweini'r dysgl hon (Atsara).
Dim sgôr eto
Amser paratoi 20 Cofnodion
Amser Coginio 20 Cofnodion
Cyfanswm Amser 40 Cofnodion
Cwrs prif Gwrs
Cuisine Tagalog
Gwasanaethu 5 pobl

Cynhwysion
  

  • 500 g ffa gwyrdd wedi'i sleisio'n ddarnau bach
  • 300 g briwgig (30% braster)
  • 2 llwy fwrdd past bagoong neu berdys
  • 2 cwpanau llaeth cnau coco
  • 1 cwpan hufen cnau coco
  • 5 pcs chilies coch wedi'i sleisio â hadau
  • 4 clof garlleg wedi'i glustio
  • 2 bach sialóts wedi'i dorri'n fân
  • pupur du newydd
  • olew

Cyfarwyddiadau
 

  • Mewn wok, garlleg sauté a sialóts.
  • Ychwanegwch friwgig porc a'i goginio wrth ei droi'n barhaus am 5 munud.
  • Ychwanegwch laeth cnau coco a'i fudferwi am 15 munud mewn gwres canolig uchel, ar yr adeg hon bydd llaeth cnau coco yn cael ei leihau a'i drwchus.
  • Ychwanegwch past berdys a ffa gwyrdd, ei droi am 2 funud.
  • Ychwanegwch hufen cnau coco a chilies a'u coginio am 2 funud arall.
  • Sesnwch gyda phupur du wedi'i falu'n ffres yna ei weini.

fideo

Keyword Porc
Wedi rhoi cynnig ar y rysáit hon?Gadewch i ni wybod sut oedd hi!

Hefyd darllenwch: Rysáit Sinanglay na Tilapia gyda llaeth sinsir a choconyt

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.