Rysáit Pwdin Maja Blanca Ffilipinaidd Cartref
Mae'r flwyddyn yn mynd heibio mor gyflym. Dyfeisiodd rhai o'n cyd-ddinasyddion Ffilipinaidd ffordd wahanol o goginio'r Rysáit Maja Blanca megis trwy ychwanegu Langka (Jackfruit) at y rysáit wreiddiol tra bod eraill yn ychwanegu Caws, Ube (Purple Yam) i roi tro arno ac i wneud y blas yn fwy chwaethus.
Mae'n gymharol hawdd paratoi. Mae cymysgedd Llaeth Cnau Coco (nid Hufen Cnau Coco) a Cornstarch yn cael ei gynhesu i ferwi dros fflam isel wrth ei droi.
Gellir amnewid Agar (Gulaman mewn Ffilipineg) yn lle Cornstarch. Mae Cnewyllyn Corn, llaeth a siwgr hefyd yn aml yn cael eu hychwanegu, er nad yw'r rhain yn draddodiadol yn rhan o'r rysáit.
Unwaith y bydd y gymysgedd yn tewhau, yna caiff ei dywallt i seigiau gweini a oedd wedi'u iro ag olew cnau coco yn flaenorol a'u caniatáu i oeri. Mae hefyd yn aml yn cael ei roi yn yr oergell a'i weini'n oer i wella'r gwead.
Mae gan Rysáit Maja Blanca gysondeb Gelatin trwchus a blas cain ac mae'n lliw gwyn hufennog.
Fel y mae'r enw'n awgrymu, mae'r pwdin o darddiad Sbaenaidd, wedi'i addasu o'r pwdin gwyliau traddodiadol, Manjar Blanco, ac felly mae'n gysylltiedig â phwdinau tebyg eraill fel Blancmange.
Ystyr yr enw yw “danteithfwyd gwyn” fe'i gelwir hefyd yn Maja Blanca con maíz pan ddefnyddir cnewyllyn corn wrth baratoi
Rhowch ychydig o Lliw Bwyd yn Maja Blanca i'w wneud yn Felynaidd
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddimYn y swydd hon byddwn yn ymdrin â:
Rysáit a Pharatoi Maja Blanca
Mae'r Rysáit Maja Blanca hon fel arfer yn gwasanaethu ar bob achlysur. Mae pawb yn ei hoffi oherwydd y melyster a'r blas llaethog ym mhob brathiad y byddwch chi'n ei gymryd.
Os ydych chi'n chwilio am fusnes gwych, efallai y byddwch chi'n dewis Maja Blanca fel dewis, mae'n berffaith os ydych chi'n ei werthu ar-lein a bydd gennych chi botensial mawr o ran incwm y busnes hwn.two ffyrdd o werthu:
- mae'r cyntaf fesul darn felly gall fod yn fforddiadwy i bawb
- a'r ail ffordd yw ei werthu fesul bilao (basged gron) ar gyfer digwyddiadau mwy fel parti pen-blwydd, aduniad, digwyddiad gŵyl a chymaint mwy.
Gallwch hyd yn oed ychwanegu rhai topiau ar Maja Blanca.
Cwestiwn: Pa mor hir allwch chi gadw Maja Blanca yn yr oergell?
Ateb: Bydd yn para 3-4 diwrnod.
Rysáit maja blanca Ffilipinaidd Cartref
Cynhwysion
- 2 cwpanau corn corn
- 4 cwpanau llaeth cnau coco
- 1 cwpan Hufen Nestle neu hufen ysgafn
- 1½ cwpanau siwgr gwyn
- 3 cwpanau llaeth wedi'i anweddu neu ffres
- 1 cwpan caws wedi'i ddeisio
- 1 cwpan cnewyllyn corn
Cyfarwyddiadau
- Mewn Pot, Cymysgwch yr holl gynhwysion (gadewch ychydig o ŷd a chaws am dopiau yn ddiweddarach) cymysgu'n dda nes bod y cornstarch wedi'i doddi'n llawn yna coginiwch dros wres canolig gan ei droi'n dda i'w osgoi rhag setlo ar waelod y pot.
- Parhewch i droi nes bod y gymysgedd yn dod yn gadarn, gadewch iddo fudferwi am ychydig cyn trosglwyddo i hambwrdd mowldio.
- Arllwyswch ef i'r cynhwysydd neu'r hambwrdd mowldio yna ei orchuddio â chaws ac ŷd gadewch iddo oeri a rheweiddio cyn ei weini.
fideo
Maeth
Dyma'r Hufen Nestle:
Dyma'r gwahanol gamau coginio:
Oes gennych chi syniadau i'w rhannu am y rysáit hon? Sylwch isod a pheidiwch ag anghofio CYFRADD ein rysáit. Diolch a Mabuhay!
Hefyd ceisiwch y Rysáit Latik ng Niyog hwn, ceuled llaeth cnau coco wedi'i ffrio ar gyfer pwdinau
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddim
Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.