Sut i Wneud Saws Okonomiyaki Heb Swydd Gaerwrangon: Y Rysáit
Saws Okonomiyaki yn wych! Mae'n felys ac yn hallt, mae ganddo flas dwfn o fyglyd, ac mae'n paru'n berffaith gyda'r crempogau a'r bresych, ynghyd â chymaint o bethau eraill.
Ond, gall fod yn anodd ei wneud os nad oes gennych chi saws Worcestershire.
I wneud saws okonomiyaki heb Swydd Gaerwrangon, mae angen i chi ychwanegu rhywfaint o asidedd a mwg yn ôl i'r ddysgl. Ychwanegwch ychydig o finegr balsamig a saws barbeciw yn lle hynny i gael yr un proffil blas.
Yn y rysáit hwn, byddaf yn dangos i chi yn union sut i gael y mwgwd hwnnw i'r saws hebddo.
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddimYn y swydd hon byddwn yn ymdrin â:
Saws Okonomiyaki Heb Rysáit Swydd Gaerwrangon
Cynhwysion
- 2 llwy fwrdd saws wystrys
- 1½ llwy fwrdd siwgr
- 4 llwy fwrdd sôs coch
- ½ llwy fwrdd finegr balsamig
- 2 llwy fwrdd saws barbeciw
Cyfarwyddiadau
- Arllwyswch yr holl gynhwysion i bowlen fach
- Chwisgwch nhw gyda'i gilydd am tua 1 i 2 funud i gael pob un o'r sawsiau i gymysgu gyda'i gilydd
- Addaswch y finegr balsamig a'r saws barbeciw i flasu
Mae mor syml â hynny, nid oes angen i chi goginio, dim ond cymysgwch y sawsiau gyda'i gilydd yn dda.
Fel arfer, byddai saws Swydd Gaerwrangon yn lle'r finegr balsamig a'r saws barbeciw felly gallech chi ei wneud o hyd heb goginio.
Mae'r finegr balsamig yn berffaith i ychwanegu ychydig o asidedd yn ôl i'r saws. Mae rhai pobl yn hoffi ychydig yn fwy na 1/2 llwy fwrdd, ond dwi'n gweld bod hwnnw'n gydbwysedd perffaith.
Mae'r un peth yn wir am y saws barbeciw. Mae'n ychwanegu mwg yn ôl i'r pryd y mae'n ei golli gyda diffyg saws Swydd Gaerwrangon. Fodd bynnag, mae'n dibynnu ar y math o saws barbeciw rydych chi'n ei ddefnyddio, oherwydd mae rhai ychydig yn fwy melys nag eraill.
Efallai y byddwch am leihau faint o siwgr os ydych chi'n ychwanegu saws barbeciw melys iawn i'r cymysgedd neu ychwanegu ychydig yn llai o'r saws.
Casgliad
Rydych chi'n gweld, mae'n bosibl iawn gwneud saws okonomiyaki heb Swydd Gaerwrangon, does ond angen ychydig o greadigrwydd a'r wybodaeth o'r hyn y mae'r saws yn ei gynnig mewn gwirionedd o ran blas fel eich bod chi'n gwybod beth i'w gymryd yn ei le.
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddimMae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.