scombridae
Scombridae yw teulu'r macrell, tiwna, a bonitos, felly mae'n cynnwys llawer o'r bwydydd pwysicaf a mwyaf cyfarwydd. pysgod. Mae'r teulu yn cynnwys 51 rhywogaeth mewn 15 genera a dau is-deulu.
Mae pob rhywogaeth yn yr is-deulu Scombrinae, ac eithrio glas y môr - sef yr unig aelod o'r is-deulu Gasterochismatinae. Mae gan scombrids ddwy asgell ddorsal, a chyfres o asgell ddorsal y tu ôl i'r asgell ddorsal ôl ac asgell rhefrol.
Mae'r esgyll caudal wedi'i rhannu'n gryf ac yn anhyblyg, gyda gwaelod main, crib. Mae asgell ddorsal (sbinog) gyntaf ac esgyll y pelfis fel arfer yn cael eu tynnu'n ôl i mewn i rigolau'r corff.
Mae hyd rhywogaethau'n amrywio o fecryll yr ynys i'r hyn a gofnodwyd ar gyfer tiwna glas yr Iwerydd aruthrol. Yn gyffredinol, mae scombrids yn ysglyfaethwyr y cefnfor agored, ac fe'u ceir ledled y byd mewn dyfroedd trofannol a thymherus.
Maent yn gallu cyflymu'n sylweddol, oherwydd corff hynod syml ac esgyll y gellir eu tynnu'n ôl. Mae rhai aelodau o'r teulu, yn enwedig y tiwna, yn nodedig am fod yn rhannol endothermig (gwaed cynnes), nodwedd sydd hefyd yn eu helpu i gynnal cyflymder uchel a gweithgaredd.
Mae addasiadau eraill yn cynnwys llawer iawn o gyhyr coch, gan ganiatáu iddynt gynnal gweithgaredd dros gyfnodau hir. Dau o'r scombrids cyflymaf a gofnodwyd yw'r wahoo a'r tiwna asgell felen, sy'n gallu cyrraedd cyflymderau o .
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddim
Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.
