Sesnin Furikake Gorau: Brandiau a Blasau Mwyaf Poblogaidd
Mae'r sesnin ffwricoc gorau yn cyfuno blasau i gyrraedd y pryd mwyaf blasus.
Mae bwyd Japaneaidd yn seiliedig ar 'reolau pump' sy'n pwysleisio amrywiaeth a chydbwysedd, ac mae'r pum blas - chwerw, sur, hallt, sbeislyd, a melys ym mhob pryd yn un ohonynt.
Mae cael hynny i gyd ar eich plât gyda'r sesnin cywir yn unig yn allweddol. Dyna pam rydw i wedi chwilio am y brandiau ffwric gorau fel y gallwch chi gael y blas a'r cydbwysedd Japaneaidd dilys hwnnw.
Daw'r blasu traddodiadol gorau o hyn Tymhorau Reis Nori Fume Furikake. Gyda gwasgfa hallt, gallwch ei ddefnyddio ar gymaint o bethau, o reis i stêc tiwna a hyd yn oed eich peli reis onigiri.
Pa ffwric sesnin a ddylech chi fod yn stocio yn eich cegin? Darllenwch ymlaen i'm dewis, ac i gael ryseitiau blasus.
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddimYn y swydd hon byddwn yn ymdrin â:
Y sesnin furikake gorau i'w brynu
Gall fod yn frawychus dewis y brand gorau o furikake, yn enwedig os ydych chi'n ei brynu am y tro cyntaf.
Gallwch ymgynghori ag unrhyw un o'ch ffrindiau o Japan neu rywun sy'n defnyddio furikake yn rheolaidd, ond os nad ydych chi'n adnabod unrhyw un a all eich helpu chi, darllenwch ymlaen.
Yma, rwy'n adolygu rhai o'r sesnin furikake gorau i mi roi cynnig arnyn nhw yn ddiweddar. Y newyddion da - roeddwn i'n hoffi pob un ohonyn nhw! Byddaf yn siarad amdanynt i gyd yma. Gobeithio y bydd yr adran hon yn eich helpu i ddod o hyd i'r sesnin furikake rydych chi'n edrych amdano.
Dewch inni ddechrau.
Tymhorau Reis Nori Fume Furikake
Os ydych chi'n chwilio am sesnin furikake gyda blas gwymon cryf, rwy'n argymell eich bod chi'n mynd gyda'r brand hwn.
Mae'n ddelfrydol ar gyfer prydau reis. Mae'r sesnin yn cynnwys gronynnau gwymon crensiog a hadau sesame wedi'u cymysgu â blas ychydig yn hallt a melys.
Tymoru Reis Eog Fumi Furikake JFC
Mae'r sesnin furikake hwn yn cynnwys cymysgedd o gynhwysion gan gynnwys gwymon crensiog, eog wedi'i falu, hadau sesame wedi'u rhostio, a sesnin Japaneaidd eraill am roi blas tangy iddo.
Mae'n flas furikake perffaith ar gyfer y rhai sydd wrth eu bodd yn bwyta pysgod a mathau eraill o fwyd môr. Gallwch hefyd ei ddefnyddio fel topin amrywiaeth o seigiau cig a reis.
Ajishima Wasabi Na Ka
Os oes gennych gariad arbennig at fwyd sbeislyd ac eisiau gwneud eich dysgl reis syml yn lliwgar gydag arogl sbeislyd, gallwch chi bob amser fynd gyda wasabi fumi furikake.
Mae'n sesnin reis cymysg sy'n cynnwys wasabi fel y prif gynhwysyn ynghyd â chyfuniad o wymon crensiog, hadau sesame, darnau llysiau sych.
Seto JFC Fumi Furikake
Mae sesnin furikake Seto Fumi yn sesnin reis sy'n adnabyddus am ei gyflasyn clasurol Seto furikake.
Mae Seto yn ddinas yn Japan y tarddodd y blas furikake hwn ohoni. Mae'n cynnwys cymysgedd o naddion bonito, darnau gwymon, a hadau sesame.
Y cyfuniad Furikake gorau: Muso Yuzu
Os ydych chi'n chwilio am rywbeth â blas zingy sy'n cynnig pinsiad o halen a blas sawrus, y sesnin furikake hwn yw eich bet orau. Y ffordd orau o wasanaethu yw ar gyfer pysgod wedi'u stemio neu gig wedi'i goginio.
Mae'n cyfuno darnau hallt o wymon a blas yuzu, ffrwyth sitrws. Defnyddir Yuzu fel nodyn ffrwyth sur mewn llawer iawn o seigiau Japaneaidd.
Profodd yr un hwn yn un o'r cyfuniadau gorau i mi ddod ar ei draws erioed.
YN flasus iawn YN ABSENOL :)
Gwiriwch brisiau ac argaeledd yma
Blasau sesnin furikake
Mae'r canlynol yn brif fathau o flasau sesnin furikake sydd ar gael:
- Wasabi Furikake - mae'n cynnwys wasabi sych fel y prif gynhwysyn
- Eog Furikake - mae'n cynnwys briwsion eog sych fel y prif gynhwysyn
- Shiso Furikake - mae wedi'i wneud o ddail perilla cyrs wedi'u sychu, eu malu a'u sesno
- Nori Komi Furikake - mae'n cynnwys darnau bach o wymon nori komi profiadol fel y prif gynhwysyn
Weithiau, gall pobl ychwanegu te gwyrdd matcha, naddion bonito, hadau sesame, a darnau omelet at eu sesnin furikake.
Gadewch i ni drafod pob amrywiaeth yn fanwl.
Blas Wasabi
I'r rhai sy'n caru ychydig o tangnefedd a sbigrwydd yn eu bwyd, wasabi furikake sydd orau.
Fe'i gwneir o gyfuniad o hadau sesame cyfan, darnau gwymon nori wedi'u sesno, marchruddygl sych, a wasabi sych, ymhlith sesninau Japaneaidd eraill.
Y ffordd orau o gael y blas yw ei daenu ar bysgod wedi'u stemio neu reis wedi'i goginio. Gallwch hefyd gyfuno furikake wasabi gyda the gwyrdd a reis i wneud cwpanaid poeth o gawl chazuke.
Blas Shiso
Mae Shiso furikake yn cynnig blas llysieuol, adfywiol. Fe'i gwneir gan ddefnyddio dail shiso coch wedi'u sychu a'u sesno, a elwir hefyd yn berilla.
Mae Shiso furikake yn adnabyddus am ei liw coch-porffor bywiog a'i flas. Defnyddir y math hwn o furikake yn aml fel sesnin ar gyfer peli reis onigiri a rholiau swshi.
Hefyd darllenwch: sut i gadw'ch onigiri mor flasus â ffres gyda'r awgrymiadau dros nos hyn
Blas Eog
Gwneir ffwrnais eog o naddion eog wedi'u mygu a'u sychu. Mae'n cynnig blas hallt i'ch bwyd. Mae hefyd yn cynnwys llysiau gwyrdd y gwanwyn a darnau gwymon nori.
Mae'n mynd yn dda gyda reis wedi'i goginio; fodd bynnag, mae pobl wrth eu bodd yn gwneud cawl chazuke ag ef. Mae blas te adfywiol y cawl yn gwrthbwyso'n sylweddol mwg a halltrwydd eog sych.
Blas Nori Komi
Gwneir Nomi komi furikake gan ddefnyddio naddion o wymon nori komi, naddion pysgod bonito, hadau sesame cyfan, gronynnau wyau powdr, a sesnin Japaneaidd eraill.
Nori komi furikake mewn gwirionedd yw'r blas gorau i hyd yn oed fynd yn dda gyda bwydydd stwffwl fel sbageti, tofu, a thost. Fodd bynnag, mae'n well gan bobl Japan ei baru â reis wedi'i goginio.
Mae ei flas umami adfywiol a sawrus yn gwneud i'r bwyd flasu'n wych.
O ran defnyddio furikake, mae yna lawer o wahanol flasau, ac mae gennych chi lu o opsiynau.
Mae rhai pobl wrth eu bodd â'r blas clasurol wasabi tra bod gan eraill rywbeth ar gyfer y combo hadau gwymon-sesame.
Mae'n rhaid i chi roi cynnig ar wahanol flasau i weld beth sy'n gweithio i chi orau.
Y ffordd hawsaf o ddefnyddio furikake yw gyda reis wedi'i goginio neu gyda nwdls. Gallwch ei daenu ar ben saladau ac wyau. Rwyf wedi gweld pobl yn defnyddio furikake fel top ar sbageti, fel garnais pasta, ar gyw iâr wedi'i ffrio, a hyd yn oed popgorn teppanyaki:
Mae'n ymwneud â'r hyn y mae eich blagur blas yn mynd amdano. Os nad ydych chi'n hoffi'r blas, gallwch chi ychwanegu'ch hoff hanfodion at y furikake i'w wneud yn blasu fel rydych chi eisiau iddo wneud.
Yn onest, credaf hynny gwneud eich furikake eich hun yw'r ffordd orau o gael y blas rydych chi ei eisiau.
Beth yw'r ffwric mwyaf poblogaidd?
Y ffwricoc mwyaf cyffredin a ddefnyddir yn Japan yw blas Marumiya noritama sy'n defnyddio gwymon sych (nori) ac wy (tamago) fel y prif gynhwysion, “noritama”. Y blas mwyaf cyffredin yw'r nori fume furikake.
Pam mae furikake mor ddrud?
Daw brandiau Furikake yn aml o Japan ac mae'n rhaid eu mewnforio, neu mae'n rhaid i'r brandiau sy'n ei wneud fewnforio rhai cynhwysion fel katsuobushi o Japan. Nid Japan hefyd yw'r wlad rataf, felly mae'n ddrytach na nwyddau a fewnforir o Wlad Thai, Tsieina neu Malaysia.
Geiriau terfynol
Dyna ni! Rwyf wedi ymdrin â phopeth y mae angen i chi ei wybod am sesnin furikake Japan.
O'r hyn ydyw i sut i'w ddefnyddio, y blasau enwog, y rhai gorau sydd ar gael yn y farchnad, a hyd yn oed fy rysáit cartref, rwyf wedi dweud popeth amdano.
Nawr, mae'n bryd ichi greu eich cymysgedd eich hun a synnu'ch anwyliaid gyda rhywbeth blasus ar gyfer cinio.
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddim
Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.
