8 sosbenni copr bach gorau wedi'u hadolygu o wyau i weini a polenta

Awdur: Joost Nusselder, awdur llyfr coginio cynllunydd prydau hanfodol Japaneaidd Diweddarwyd Medi 24, 2020

Os ydych chi'n bwriadu prynu offer coginio gwych, cynhyrchion copr yw'r ffordd i fynd. Mae ganddyn nhw briodweddau gwresogi gwych, maen nhw'n ddeniadol ac maen nhw'n gwrthsefyll scorch.

Gall sosbenni copr bach fod yn arbennig o gyfleus yn y gegin. Maent yn wych ar gyfer un prep paratoi ac nid ydynt yn cymryd llawer o le.

Os ydych chi'n chwilio am badell gopr fach i weddu i'ch anghenion, bydd yr erthygl hon yn eich tywys i'r cyfeiriad cywir. Darllenwch ymlaen i ddarganfod am y sosbenni copr bach gorau i weddu i'ch anghenion.

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Buddion Coginio gyda sosbenni copr

• Arweinydd Gwres Gwych: Mae copr yn ddargludydd gwres gwych. Mae'n dargludo gwres bum gwaith yn well na haearn ac ugain gwaith yn well na dur gwrthstaen. Mae'n defnyddio llai o egni i gynhesu bwyd ac yn cadw bwyd yn gynhesach yn hirach.
• Gwydn: Mae offer coginio copr yn wydn a bydd yn gwrthsefyll prawf amser. Mae hefyd yn gwrthsefyll scorch.
• Gwrthfacterol: Ni all germau a bacteria oroesi ar gopr. Felly, mae'n darparu arwyneb gwych heb germau ar gyfer coginio bwyd.
• Deniadol: Mae gan offer coginio Cooper olwg vintage gwych. Gall ddod mewn mathau morthwyl neu esmwyth. Ni fydd hyn yn effeithio ar ansawdd y nwyddau coginio.

Beth i Edrych amdano mewn Copr Cookware

Dyma rai pethau i edrych amdanynt wrth brynu offer coginio copr:

• Trwch: Ni fydd offer coginio copr sy'n rhy denau mor wydn â darnau mwy trwchus. Y peth gorau yw edrych am ddarnau sydd o leiaf 2 mm. trwchus. Hefyd, os oes gwefus wedi'i rolio ar y offer coginio, mae hyn yn arwydd gwael gan ei fod yn golygu ei fod yn ddigon tenau i'w rolio.
• Bare or Coated: Mae copr moel heb ei orchuddio a dyma'r lleiaf dymunol o gynhyrchion coginio copr. Mae diffyg leinin yn golygu y gall gymysgu â bwyd i gynyddu asidedd. Gall hefyd ganiatáu i gopr fynd i mewn i'ch bwyd a all fod yn beryglus mewn symiau mawr. Fodd bynnag, gall y darnau hyn fod yn ddefnyddiol ar gyfer rhai tasgau fel chwipio wyau felly mae'n syniad da cael ychydig yn eich arsenal.
• Leinin: Y ddau fath mwyaf cyffredin o leininau a ddefnyddir ar offer coginio copr yw tun a dur gwrthstaen. Mae tun yn ddi-stic ac ni fydd yn ymateb gyda bwyd. Fodd bynnag, nid yw'n wydn iawn. Mae ganddo bwynt toddi isel ac mae'n tueddu i brysgwydd i ffwrdd dros amser. Mae dur gwrthstaen yn fwy gwydn ond mae bwyd yn tueddu i gadw at ei wyneb.

Beth yw pwrpas sosbenni copr bach?

Gellir defnyddio padell gopr i goginio bron unrhyw beth. Gallwch ei ddefnyddio i rostio cig neu lysiau, coginio crempogau, ffrio wyau ... ac mae'r rhestr yn mynd ymlaen.

Oherwydd ein bod yn siarad am sosbenni copr bach yn yr erthygl hon, byddant yn fwyaf addas ar gyfer cymwysiadau un gwasanaeth fel cynhesu byrgyr neu wneud wy neu grempog sengl.

Gellir eu defnyddio hefyd i gynhesu sawsiau a hylifau.

Pans Copr Mini Gorau Os ydych chi'n chwilio am badell copr fach i'w hychwanegu at eich casgliad offer coginio, dyma ychydig rydyn ni'n eu hargymell.

Y sosbenni copr bach gorau wedi'u hadolygu

Sawspan copr bach gorau

(gweld mwy o ddelweddau)

Mae'r sosban gopr hon yn berffaith ar gyfer cynhesu cawl, pasta, chili, llaeth a mwy. Mae ganddo orchudd nonstick ceramig ac nid yw'n cynnwys unrhyw gemegau niweidiol.

Mae ganddo waelod dur gwrthstaen dimpled sy'n ei gwneud yn addas ar gyfer stofiau a cooktops trydanol a nwy. Mae'n wydn ac yn gwrthsefyll gwres.

Mae'n dal 2 quarts o hylif ac mae ganddo ddiamedr 6 ”. Mae'n hawdd gofalu amdano, yn wydn ac yn gwrthsefyll ystof. Mae ganddo gaead nwy gyda fent awyru a dolenni dur gwrthstaen i atal berwi gormod.

Pros:

• Amlbwrpas
• Deniadol
• Deunyddiau dur gwrthstaen ar gyfer gwydnwch
• Gwrthsefyll gwres
• Hawdd gofalu amdano
• Dim cemegau niweidiol
• Roomy am ei faint
• Mae dolenni yn atal berwi drosodd

anfanteision:

• Nid yw arwyneb nonstick yn para

Edrychwch arno yma ar Overstock

Pan Fry Mini Gorau: Cogydd Copr

(gweld mwy o ddelweddau)

Mae gan y badell hon blât sefydlu dur gwrthstaen sy'n gwneud dosbarthiad gwres hyd yn oed. Mae'n amlbwrpas a gellir ei ddefnyddio ar unrhyw stôf gan gynnwys nwy, trydan a sefydlu.

Mae'n rhydd o PTFE a PFOA ac mae ganddo briodweddau di-stic gwych; nid oes angen menyn nac olew. Mae hyn yn ei gwneud hi'n hawdd ei lanhau ac mae'r sosban yn peiriant golchi llestri yn ddiogel.

Mae'n cynnwys adeiladu alwminiwm a phum haen o ansawdd uchel ar gyfer y gwydnwch yn y pen draw. Y mesuriadau yw 14 x 8 x 2 ”a'r pwysau yw 2 oz.

Pros:

• Ysgafn
• Deniadol
• Gwydn
• Heb gemegion
• Amlbwrpas
• Dosbarthiad gwres da
• Peiriant golchi llestri'n ddiogel

anfanteision:

• Dywed llawer nad yw'r badell yn ddi-stic fel yr hysbysebwyd, yn enwedig ar ôl ychydig o ddefnyddiau.
• Mae hyn hefyd yn ei gwneud hi'n anodd glanhau.

Edrychwch arno yma ar Amazon

Pan Sauté copr Mini Gorau: Ballarini

(gweld mwy o ddelweddau)

Gwnaed y badell Ballarini hon yn yr Eidal ac mae'n cynnwys y lefel uchel o grefftwaith y mae'r dylunydd yn ymfalchïo ynddo. Mae ganddo ddolenni pres wedi'u hysbrydoli gan vintage ac mae ei ddeunydd alwminiwm yn darparu dosbarthiad gwres gwych.

Mae'n ysgafn, yn hylan ac mae'n cadw blasau yn dda. Mae ganddo ddiamedr 5.5 ”.

Pros:

• Wedi'i grefftio'n hyfryd
• Dosbarthiad gwres da
• Golau
• Hylendid
• Yn cadw blasau

anfanteision:

• Mae galw mawr am yr eitem a gall fod yn anodd i gwsmeriaid ddod o hyd iddi.
• Drud

Edrychwch arno fan hyn ar Walmart

Padell Gopr fach orau ar gyfer Gwneud Wyau: Gotham Steel

(gweld mwy o ddelweddau)

Mae'r badell 5.5 ”hon yn coginio wyau ac omelets i berffeithrwydd. Mae ganddo du mewn di-stic felly nid oes angen menyn nac olew i wneud coginio iachach a glanhau yn haws.

Mae'n gydnaws â stofiau trydan a nwy ac mae ganddo adeiladwaith gwydn alwminiwm a dur gwrthstaen.

Mae'n ddiogel golchi llestri ac yn ddiogel yn y popty hyd at 500 gradd. Mae ei dolenni ergonomig yn darparu gafael cyfforddus. Mae'n mesur 8.2 x 5.5 x 2 ”ac mae'n pwyso .59 oz.

Pros:

• Hawdd i lanhau
• Nonstick
• Dolenni ergonomig
• Diogelwch popty hyd at 500 gradd
• Amlbwrpas
• Gwydn
• Deniadol
• Yn coginio dognau unigol yn berffaith

anfanteision:

• Mae wyneb nonstick yn crafu i ffwrdd dros amser

Edrychwch arno yma ar Bath Bath a Thu Hwnt

Padell Ffrio Copr Mini Rownd Orau: Cogydd Copr

(gweld mwy o ddelweddau)

Mae'r badell hon yn gwrthsefyll gwres yn fawr. Mae'n rhydd o PTFE a PFOA ac mae ganddo orchudd cerameg sy'n gwrthsefyll crafu.

Mae'n darparu dosbarthiad gwres rhagorol a gellir ei drosglwyddo'n hawdd o'r stôf i'r popty. Mae'n ddiogel yn y popty hyd at 500 gradd.

Gellir ei olchi â llaw ond nid yw'n ddiogel golchi llestri. Mae ei ymyl crwn yn golygu llai o wastraff bwyd a phrofiad coginio glanach.

Mae'n mesur 20 x 24 ”ac mae'n pwyso ychydig o dan un pwys.

Pros:

• Ysgafn
• Ymyl crwn
• Amlbwrpas
• Diogelwch popty hyd at 500 gradd
• Heb gemegion
• Yn gwrthsefyll crafu
• Dosbarthiad gwres da

anfanteision:

• Ni ellir ei olchi yn y peiriant golchi llestri

Edrychwch arno fan hyn ar Banggood

Set Offer Coginio Copr Mini Gorau: Scanpan Maitre D '

(gweld mwy o ddelweddau)

Mae'r tri sosbenni hyn yn sosbenni 8-chwarter union yr un fath. Mae ganddyn nhw ddyluniad cain ac maen nhw'n wych ar gyfer coginio a gweini.

Mae eu craidd alwminiwm yn sicrhau dosbarthiad gwres rhagorol. Mae eu dolenni dur gwrthstaen yn aros yn oerach yn hirach. Gellir eu golchi â llaw.

Pros:

• Dosbarthiad gwres da
• Deniadol
• Amlbwrpas
• Dolenni sy'n aros yn cŵl
• Wedi'u gwneud o ddeunyddiau gwydn alwminiwm, copr a dur gwrthstaen

anfanteision:

• Gan mai set o dri yw hon, ni fyddai wedi bod yn dda pe byddent yn dod mewn gwahanol feintiau
• Ddim yn ddiogel peiriant golchi llestri

Edrychwch arnyn nhw yma ar Kohl's

Padell Ffrio Mini Copr Gorau Gorau gydag Ymylon

(gweld mwy o ddelweddau)

Mae'r badell ffrio hon yn ddarn deniadol i'w gael ar eich bwrdd bwyta.

Mae ei handlen pres hir yn ei gwneud hi'n hawdd symud ni waeth ble rydych chi'n eistedd neu'n sefyll ac mae'r handlen ddi-staen wedi'i gwneud â llaw yn denau er mwyn peidio â chymryd mwy o le.

Fe'i gwnaed yn India ac mae ganddo edrychiad gwych. Mae wedi ei wneud o gadarn, copr, dur gwrthstaen, a phres. Nid yw'r badell ar gyfer coginio, mae ar gyfer ei weini yn unig.

Mae'n mesur 8.75 x 4.7 x 2.5 ”.

Pros:

• Golwg ddeniadol
• Adeiladu gwydn
• Ni fydd bowlen a handlen fach yn cymryd gormod o le ar fwrdd

anfanteision:

• Mae Pan ar gyfer gwasanaethu yn unig ac mae'n gyfyngedig o ran defnydd

Edrychwch arno yma ar Overstock

Pan Polenta copr bach gorau

(gweld mwy o ddelweddau)

Mae Polenta yn ddysgl o flawd corn wedi'i ferwi. Gellir ei weini fel uwd neu ei solidoli i dorth y gellir ei phobi, ei grilio neu ei ffrio.

Mae'n ddysgl egsotig ond mae'r badell hon yn ffordd wych i chi wneud polenta gartref. Mae'n badell pum chwarter gyda handlen bren wych.

Mae ganddo olwg ddeniadol ac mae'n lacr i atal llychwino. Mae'n 16.75 modfedd o hyd a 10 modfedd o ddyfnder.

Pros:

• Gwych ar gyfer coginio hen arddull polenta
• Golwg ddeniadol
• Maint da
• Lacquered i atal llychwino
• Gwydn

anfanteision:

• Mae'r handlen bren yn ei gwneud hi'n drwm ar y brig
• Gwell ar gyfer gweini na choginio

Edrychwch ar y prisiau diweddaraf ac argaeledd yma

Takeaway

Mae'r rhain i gyd yn sosbenni copr gwych, ac, oherwydd bod ganddyn nhw ddefnyddiau mor amrywiol, mae'n anodd eu cymharu.

Fodd bynnag, pe bai'n rhaid i ni ddewis un yn unig fel ffefryn, byddai'n rhaid i ni fynd gyda'r Ballarini Mini Saute Pan.

Efallai ei fod yn ddrytach na darnau eraill o offer coginio, ond mae'r grefftwaith yn gwneud y gost ychwanegol yn werth chweil ac mae'r ffaith ei bod yn cael ei gwerthu allan yn siarad cyfrolau.

Nawr eich bod chi'n gwybod am y gwahanol fathau o sosbenni copr bach i ddewis o'u plith, pa rai y byddwch chi'n eu hychwanegu at eich cegin?

Hefyd darllenwch: dyma sut rydych chi'n glanhau'ch padell gopr y ffordd iawn

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.