Sut i ddefnyddio'r Rhyddhad Stêm Naturiol Instant Pot yn Berffaith

Awdur: Joost Nusselder, awdur llyfr coginio cynllunydd prydau hanfodol Japaneaidd Diweddarwyd Mehefin 23, 2021

Fel y mae'r enw'n awgrymu, mae'r Rhyddhad Naturiol Instant Pot yn fath o bot sy'n rhyddhau pwysau yn naturiol ar ôl coginio.

Pan fydd y bwyd wedi'i goginio, bydd y pot yn gwneud bîp sy'n dangos bod y cylch coginio eisoes wedi'i orffen. Yn dibynnu ar y rysáit rydych chi'n ei dilyn, gallwch chi adael i'r pwysau gael ei ryddhau'n naturiol, yn gyflym, neu'r ddau.

Mae hyn yn caniatáu i'r popty ryddhau'r pwysau yn naturiol am 10 munud, a bydd y pwysau sy'n weddill yn cael ei ryddhau wedi hynny.

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Beth yw rhyddhau pwysau naturiol?

Yn nhermau coginio, Rhyddhau Pwysedd Naturiol yn fwy cyffredin fel yr NPR. Mae hyn yn golygu caniatáu i'r pwysau y tu mewn i'r pot wasgaru'n naturiol.

Dim ond ar ôl gorffen coginio y bydd yr NPR yn digwydd, a rhaid gadael falf y popty ar gau. Yna bydd y pwysau'n cael ei ostwng hyd yn oed os na fyddwch chi'n gwneud unrhyw beth ar eich pen. Ar y pwynt hwn, bydd y pot gwib yn cael ei newid i'r lleoliad Cadw'n Gynnes, a bydd y pwysau'n dechrau gostwng.

Bydd faint o amser y bydd yn ei gymryd i'r pot ryddhau'r pwysau yn dibynnu'n bennaf ar y math o fwyd rydych chi'n ei goginio a'r hylif sydd y tu mewn i'r popty. Fodd bynnag, ni fydd yn cynhyrchu unrhyw bîp ar ôl iddo gael ei wneud, gan ryddhau'r pwysau.

Dim ond gadael i'r falf arnofio lifo y bydd yn caniatáu ichi agor caead y popty. Ond os ydych chi'n agos at y popty, dylech chi allu clywed y falf arnofio yn gollwng.

Credyd Delwedd: pressurecookrecipes.com

Beth Am y Rhyddhad Cyflym?

Ar y llaw arall, gelwir y Pwysedd Rhyddhau Cyflym yn fwy cyffredin fel y QPR. Dyma'r broses o adael i'r holl bwysau o'r pot ddianc yn gyflym. I wneud hyn, dim ond symud y falf i'r awyru o'r selio. Fel hyn, byddwch chi'n rhyddhau pwysau a stêm.

Wrth wneud hyn, gwnewch yn siŵr nad oes cabinet uwchben y popty nac unrhyw beth a fydd yn cael ei daro'n uniongyrchol gan y stêm. Hefyd, cadwch eich wyneb a'ch dwylo i ffwrdd er eich diogelwch.

Faint o Amser sydd ei Angen i Pot Instant Ei Ryddhau'n Naturiol?

Bydd yr amser y bydd yn ei gymryd i'r pot ar unwaith ryddhau'r pwysau yn dibynnu ar gynhwysion y ddysgl rydych chi'n ei choginio yn ogystal â'r hylif sydd y tu mewn i'r popty.

Os yw'r pot yn hollol lawn, bydd yn cymryd tua 30 munud iddo wasgaru'r pwysau. Ar y llaw arall, os nad yw'r pot yn llawn a dim ond ychydig bach o hylif ganddo, gallai wasgaru'r pwysau mor gyflym â 5 munud!

Os ydych chi'n coginio rhostiau, yna yn bendant dylech chi gymhwyso'r NPR neu'r rhyddhau pwysau naturiol. Dylech ganiatáu digon o amser i'r pot ryddhau'r pwysau yn naturiol, neu ni fyddwch yn cyflawni'r tynerwch y byddech chi ei eisiau ar gyfer eich cig.

Faint o Amser sydd ei Angen Ei Ryddhau'n Gyflym?

Yn gyffredinol, dylai swyddogaeth rhyddhau cyflym ryddhau pwysau yn weddol gyflym. Ond fel y soniwyd uchod, bydd hyn yn dibynnu ar ba mor llawn yw'r pot a faint o hylif sydd y tu mewn.

Os yw'r popty yn llawn, bydd yn cymryd tua phum munud i'r stêm ddianc cyn i'r holl bwysau gael ei ryddhau.

Y Rhyddhad Naturiol 10 Munud

Credyd Delwedd: pressurecookrecipes.com

Mae angen cyfuniad o ryddhau pwysau naturiol a chyflym ar gyfer rhai ryseitiau. Pan ddaw at hyn, dylech adael i'r pot aros am 10 munud ar ôl y rhyddhau cychwynnol ac yna symud y falf tuag at fentio.

Mae hyn yn golygu gadael i rywfaint o bwysau wasgaru'n naturiol ac yna gadael i weddill y pwysau ryddhau'n gyflym. Argymhellir y dull hwn os ydych chi'n coginio cyw iâr cyfan neu botyn llawn cawl.

Mae'r dull hwn yn helpu i atal yr ewyn rhag poeri allan y falf tra hefyd yn atal y broses goginio mewn modd amserol.

Diffodd y Pot Instant

Mae yna rai a fydd yn dad-blygio'r pot i ganiatáu ar gyfer rhyddhau pwysau yn naturiol. Bydd rhai pobl yn gadael y popty wedi'i blygio i mewn. Ar y pwynt hwn, byddwch chi'n sylwi y bydd yr arddangosfa'n dangos “L0: 00”. Mae'r L yma yn sefyll am amser sydd wedi mynd heibio.

Os byddwch chi'n gadael y pot wedi'i blygio i mewn, bydd yn newid yn awtomatig i'r modd “Cadwch yn Gynnes”. Ond sylwch, p'un a yw'r pot yn cael ei droi ymlaen ai peidio, ni fydd y lleoliad cadw'n gynnes yn effeithio ar faint o amser y bydd yn ei gymryd i'r pot ryddhau'r pwysau yn naturiol.

Y cyfan sydd i fyny yn y bôn ar yr hyn sy'n well gennych. Yn bersonol, byddai'n well gen i'r pot gael ei blygio i mewn er mwyn i mi allu gweld am ba hyd y mae wedi'i wneud eisoes.

Y Peth Cyntaf y dylech Ei Wneud â'ch Pot Instant

Pan dderbyniwch eich Instant Pot gyntaf, y peth cyntaf y dylech ei wneud yw cymryd amser i ddarllen y canllawiau a osodir ar y llawlyfr cyfarwyddiadau y daw'r pot gyda nhw.

Yna cynhaliwch brawf dŵr. Ar ôl hynny, edrychwch am ryseitiau y gallwch chi eu coginio gan ddefnyddio'r pot. Mae yna dunelli o adnoddau ar-lein y gallwch chi gyfeirio atynt am syniadau ar beth i'w goginio ar eich pot gwib, felly gwiriwch nhw.

Thoughts Terfynol

Os ydych chi'n hoffi treulio'r rhan fwyaf o'ch amser yn y gegin yn coginio prydau blasus, yna mae'n werth rhoi cynnig ar y Instant Pot Natural Release.

Ond cofiwch nad yw fel eich pot coginio nodweddiadol. Dylech wybod pryd i ddefnyddio'r NPR neu'r swyddogaeth QPR er mwyn gwneud y gorau o'ch pot gwib. Ond ar ôl i chi ymgyfarwyddo â'r ffordd iawn o ddefnyddio'r Instant Pot, byddwch chi'n gallu coginio sawl math gwahanol o seigiau yn gyflymach ac yn haws.

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.