Er ramenudler lavet af plastik, og kan de give dig kræft?
I over 20 år har der cirkuleret et rygte på internettet om instant skøn. Det nævnte rygte siger, at instant ramen er belagt med voks, og at voksen kan sætte sig fast i din maveslimhinde.
Ikke kun det, men det siger, at denne voksbelægning kan give dig kræft. Rygtet hævder, at grunden til, at der er en voksbelægning i første omgang, er for at forhindre, at nudlerne hænger sammen, efter at de er blevet stegt.
Tjek vores nye kogebog
Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Læs gratisI dette indlæg dækker vi:
Er rygtet sandt?
Absolut ikke! Det er blevet bekræftet adskillige gange at være et absolut fupnummer.
Selv producenter af instant ramen (som Maruchan) har bekræftet, at dette er falsk. Alle ingredienser er angivet på bagsiden af pakken, og på grund af lovbestemmelser er det obligatorisk at liste alle ingredienser indeholdt i et produkt.
Fødevaresikkerhed eksperter har også påpeget, at stegte nudler ikke hænger sammen. Det er ikke sådan mad fungerer, især når man bruger olie til at stege mad.
Hvad med pakken eller beholderen?
Hoaxen indikerer også, at der er brugt voks i emballagen til instant ramen. Dette er også falsk.
Selvom det var sandt, og en lille smule voks formåede at komme ind på den øjeblikkelige ramen, som du kalder frokost, ville den simpelthen passere gennem din krop uden at forårsage nogen problemer.
Det er sådan, din krop håndterer ting, den ikke kan fordøje, og det samme ville gælde her, hvis der var en voksbelægning på instant ramen.
Hvis der virkelig blev brugt voks, så ville det være bivoks, som er fuldstændig spiseligt for mennesker. Så at have bivoks på nudlerne eller pakningen ville ikke have nogen skadelig virkning på den person, der spiser instant ramen.
Læs også: ramen vs ramyun vs ramyeon: anderledes eller det samme?
Hvad med kræft? Giver ramen kræft?
Altså ja. Det er den eneste kerne af sandhed i denne latterlige fup.
Kræft er dog ikke forårsaget af en ikke-eksisterende voksforing. Der er andre faktorer, der gør, at ramen er dårlig for dit helbred.
For det første er instant ramen overfyldt med natrium. Selvom det er vigtigt at have noget natrium i din kost, øger overskydende natrium din risiko for hjertesygdomme, mavekræft og slagtilfælde.
Ikke kun det, men instant ramen er en stærkt forarbejdet mad. Stærkt forarbejdede fødevarer er berygtet for at have en masse smagsforstærkere og konserveringsmidler, der er dårlige for dit generelle helbred.
De kan få maden til at smage godt og lade den holde længere, men langvarig eksponering kan forårsage alle mulige problemer for dig i det lange løb.
Så at spise instant ramen nudler regelmæssigt er langt værre for dit helbred end et imaginært lag voksbelægning på ramen nudler.
Få mere information fra Dr. Loh Poh Yen:
Betydningen af faktatjek
Selvom denne hoax er blevet bevist falsk adskillige gange gennem årene, spredes den stadig.
Da der er mennesker, der vil tro på enhver bizar og besynderlig konspirationsteori, er det meget svært at få en afsløret fup ud af naturen, når den først er derude. Sociale medier er et ekkokammer for falske og ikke-verificerbare oplysninger, der bliver kastet rundt som en eller anden hemmelig sandhed.
I denne teknologis tid og tidsalder er det vigtigt ikke nødvendigvis at tage en vag historie for pålydende.
Hvis nogen hævder, at en navnløs person døde, fordi de havde en masse voks opbygget i maven fra at spise ramen, så verificer den information, før du køber ind i skræmmetaktikken.
Spis ramen i moderate mængder på grund af den manglende næringsværdi, ikke på grund af en grundløs fup.
Læs også: er ramen blevet stegt for at få de tørrede nudler?
Tjek vores nye kogebog
Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Læs gratisJoost Nusselder, grundlæggeren af Bite My Bun er en indholdsmarkedsfører, far og elsker at prøve ny mad med japansk mad i hjertet af hans passion, og sammen med sit team har han skabt dybtgående blogartikler siden 2016 for at hjælpe loyale læsere med opskrifter og madlavningstip.