Ramen salgsautomater: Hvad er de og hvordan man bruger dem

Forfatter: Joost Nusselder, forfatter til The Essential Japanese meal planner kogebog Opdateret maj 1, 2022

Ved hjælp af en skøn salgsautomat kræver 4 enkle trin, der giver dig ramen inden for en kort periode!

Når du besøger Japan, er der en mulighed for, at du vil befinde dig foran en af ​​disse maskiner, da ramen er sådan en uimodståelig delikatesse. Ramen-automater er en bekvem måde at bestille mad på, og de findes almindeligvis i næsten alle ramen-butikker i hele Japan.

Næsten alle japanere er vant til denne enkle og hurtige måde at bestille ramen på, men dette system har en tendens til at forvirre nybegyndere, især når alt er skrevet på japansk.

Dette bør dog ikke afholde dig fra at nyde ramen, da disse maskiner er nemme at mestre!

Læs også: hvad hedder de tykke japanske nudler igen?

Tjek vores nye kogebog

Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.

Prøv det gratis med Kindle Unlimited:

Læs gratis

Hvad er ramen -automater?

I Japan er restauranter normalt opdelt i 2 kategorier: dem, der leverer et system med fuld service, og dem, der har et madbilletsystem.

Ramen-automater falder i den anden kategori, og du finder dem stående lige ved siden af ​​restaurantens indgang, eller endda uden for restauranten. Derfor bør du være i stand til at vide, hvordan du bestiller ramen fra en af ​​disse maskiner.

Hvis du finder et skilt eller en menu udenfor, der angiver de retter, der tilbydes i ramen-butikken, bør du tjekke retterne først og derefter beslutte, hvad du vil spise, før du går ind i butikken.

For det meste vil du bemærke, at der er 1 salgsautomat eller billetautomat tilgængelig, og du bør ikke tage for lang tid at foretage din ordre. Ellers ender du med en lang række bag dig!

De fleste af automaterne har enten touchskærme eller knapper.

Knapmaskinerne er de ældre versioner, med 1 fad pr. knap. Der er en mulighed for, at du vil finde disse maskiner på gammeldags restauranter, der serverer faste måltider, eller i ramen-butikker, der er privatdrevet.

Til gengæld tilbyder automaterne med touchskærme deres menutjenester til tider på engelsk eller kinesisk.

For det meste er madbillederne i disse maskiner store og farverige, hvilket gør det meget nemmere at bestille mad fra disse maskiner, selv for folk, der ikke taler japansk. Du finder disse maskiner hos store fastfood-kæder.

Hvordan bestiller du ramen fra disse maskiner?

Du skal følge 4 enkle trin for at få din madbillet. Disse er dog meget almindelige, og de kan variere fra en restaurant til en anden.

Lad os dykke dybere ned i disse trin.

Trin 1: Indsæt dine penge

Først vil du bemærke, at maskinen har en plads til sedler og mønter.

Slotsplaceringerne kan variere fra en maskine til en anden. Maskinerne vil dog have et ikon, der viser, hvor du skal indsætte dine penge.

Når du gør det, vil maskinen automatisk genkende den mængde, du har indsat, og parabolknapperne vil blinke eller lyse.

Trin 2: Vælg din ret

Kun nogle få ramen-automater i Japan har en engelsk menu; det betyder, at du bliver nødt til at stole på billederne.

Bemærk venligst, at når du ikke kan genkende varerne på billederne, eller der slet ikke vises billeder, skal du vælge en af ​​mulighederne øverst til venstre i automaten. Hovedårsagen bag dette er, at det er meget enklere.

De fleste af ramen-butikkerne udnytter vanen med kunder, der søger efter mad i et Z-mønster, fra øverst til venstre til øverst til højre, derefter nederst til venstre til nederst til højre. Derfor ender de med at placere deres hovedmenumuligheder øverst til venstre.

Hvis du er forvirret over dette, kan du overveje at konsultere personalet i disse butikker.

Du burde slet ikke være genert. Selv når du ikke taler japansk, skal du bare bede om den hjælp, du har brug for.

Du skal også bemærke, at ramen-automaterne tilbyder en generøs mulighed for toppings lige under hovedmenuen, som æg og grøntsager. Derudover kan du også bestille tilbehør på samme måde.

Trin 3: Vælg din billet og skift

Når du har truffet dit valg, vil en madbillet eller billetter falde i en bakke i den nederste venstre del af maskinen.

Bemærk, at nogle automater giver dig vekslepenge sammen med din billet. Andre skal have dig til at trykke på en ekstra knap for at få det samme.

Trin 4: Giv billetten til personalet

Når du har hentet din billet, skal du fortsætte til venteområdet og give den til kokken eller personalet på restauranten. I nogle butikker vil personalet henvende sig direkte til dig, mens du er ved maskinen.

De vil så rive eller skære billetten, og du får den ene halvdel. Du bør placere denne seddel på dit bord. Undgå at miste den, før du modtager din ordre.

Konklusion

Så nu ved du alle de lækkert mærkelige ting ved ramen-automater. Bliver det din næste frokost?

Læs mere: forskellige typer sushi forklaret

Tjek vores nye kogebog

Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.

Prøv det gratis med Kindle Unlimited:

Læs gratis

Joost Nusselder, grundlæggeren af ​​Bite My Bun er en indholdsmarkedsfører, far og elsker at prøve ny mad med japansk mad i hjertet af hans passion, og sammen med sit team har han skabt dybtgående blogartikler siden 2016 for at hjælpe loyale læsere med opskrifter og madlavningstip.