Kan misopasta fryses? Og kan miso-suppe fryses?
Desværre, miso pasta sælges næppe i små pakker, så du kan være varsom med at købe og tage en balje med hjem for at eksperimentere med til madlavningen.
Ja, du kan fryse misopasta og misosuppe. Det er helt sikkert at fryse misopasta til længere opbevaringsperioder, og du vil ikke miste nogen af umami-smagene i denne fantastiske fermenterede sojabønnepasta! Du kan fryse den i op til et år og suppen i op til 6 måneder.
Selvom det sikkert kan opbevares i køleskabet efter åbning før det går dårligt, misopasta holder måske ikke så længe, som mange mennesker håber, det vil. Så lad os se på alt, hvad du kan gøre.

Men hvad nu hvis nogen forsøgte at fryse misopasta for at få den til at holde længere i stedet? Kan det lade sig gøre?
Da misopasta forbliver en smule formbar, selv efter du har frosset den, kan du altid øse den rigtige mængde ud, hver gang du vil bruge den i din madlavning uden at skulle tø hele karret op.
For at fryse misopasta skal du simpelthen lægge den i en lufttæt beholder, og den kan holde sig godt i op til et år.

Tjek vores nye kogebog
Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Læs gratisKan du fryse misosuppe til?
Så lad os sige, at du har brugt det meste af det miso pasta at lave en stor portion misosuppe i forvejen. Kan det også fryses?
Den gode nyhed er, at ingen af din suppe vil gå ned i afløbet, fordi misosuppe også kan fryses, omend i kortere tid end i sin pastaform.
Når den opbevares i en lufttæt beholder og forsegles med et ordentligt låg, er din misosuppe opbevares godt i fryseren i op til 6 måneder.
Som de fleste fødevarer vil din beholder sandsynligvis udvide sig under opbevaring og forårsage et fryselag på din miso-suppe.
For at undgå dette er det altid bedst at bruge en stor beholder og efterlade en tomme tomrum, så din fryser-sikre beholder kan udvide sig tilsvarende.
Hvis du ønsker at bruge portioner af misopasta og misosuppe i din madlavning, er en god måde at forberede dig på ved at portionere misoen med den rigtige mængde vand i isterningebakker og frys dem i en fryser-sikker pose.
Dette giver dig mulighed for at få fat i den rigtige mængde misopasta eller misosuppe hver gang uden at skulle optø hele beholderen og genfryse den senere.
Dette undgår også chancerne for, at dine miso-produkter bliver dårlige. Det er en usandsynlig hændelse, men det er altid bedre at være sikker end undskyld!
Frys miso sikkert
Nu hvor du ved, at misopasta og misosuppe kan fryses sikkert, så ryd lidt plads i din fryser! Du vil have masser af misopasta og suppe til at bruge i fremtiden, når du vil have noget på et indfald.
Tjek vores nye kogebog
Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Læs gratisJoost Nusselder, grundlæggeren af Bite My Bun er en indholdsmarkedsfører, far og elsker at prøve ny mad med japansk mad i hjertet af hans passion, og sammen med sit team har han skabt dybtgående blogartikler siden 2016 for at hjælpe loyale læsere med opskrifter og madlavningstip.