2 opskrifter på Teppanyaki -sauce | Vælg en Twist of Soy eller Ponzu
Ræk hånden op, hvis du nogensinde har ønsket at prøve de grillede japanske retter, der er lavet lige foran dig på en grill og server med læskende smagssauce.
Nu behøver vi ikke at gå helt til Japan eller finde et japansk steakhouse for at spise disse retter, men du kan tilberede disse retter helt alene hjemme i dit hjem.
Lad os komme i gang.
For at færdiggøre disse teppanyaki retter, skal du bruge 2 ting.
Den første ting er en god grill at lave retterne på og den anden ting er saucen. Her er forslag og opskrifter til at lave den lækre ret, der får dig til at sige “arigato” til dig selv.
Tjek vores nye kogebog
Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Læs gratisI dette indlæg dækker vi:
Teppanyaki twist af sojasovs
Udstyr
- Gryde
Ingredienser
- 1 flaske soya sovs
- 1/2 kop vand
- 1 hvidløg skiveskåret
- 2 kryddernellike hvidløg eller ethvert beløb, du foretrækker
- 1/4 citron skiveskåret
Instruktioner
- Kog det snittede løg og sojasovs i vand i en gryde.
- Når alt er kogt tilsættes hvidløg i blandingen.
- Gem derefter det hele i en skål og lad det blive sådan i cirka en uge. Efter
alt sætter sig, sil for at fjerne ujævne klumper og løgstykker fra saucen og tilsæt et strejf citronsaft.
Varm og krydret teppanyaki sauce
Dette tilføjer et twist af smag til din soja sauce som du kan bruge til at pifte dine retter op.
Hvis du vil gøre det til en varm og krydret teppanyaki -sauce, skal du bare tilføje nogle chilipeber til gryden, mens den koger, for at give den et lille spark.
Tag et kig på vores købsguide til alle de værktøjer, du nogensinde får brug for til at lave disse lækre måltider selv derhjemme
Ponzu sauce
Grillet fisk på en teppanyaki -tallerken har brug for noget ponzu sauce (som denne opskrift), de er en dødelig kombination.
Forbundet til at få skaldyrelskeres mund til at savle med dens smag, skal du bruge disse ingredienser for at lave ponzu alle kender og elsker:
- Eddike 16 oz
- Ponzu 16 oz
- Vand 16 oz
- Sojasovs 32 oz
- Sukker 4 spsk
- Appelsinjuice 1 pakke
Bare bland alt det nævnte i ingredienserne. Ja, så enkelt er det.
Vi har også en fantastisk ketogen mulighed at prøve hvis du er til den kost.
Tjek vores nye kogebog
Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Læs gratis
Joost Nusselder, grundlæggeren af Bite My Bun er en indholdsmarkedsfører, far og elsker at prøve ny mad med japansk mad i hjertet af hans passion, og sammen med sit team har han skabt dybtgående blogartikler siden 2016 for at hjælpe loyale læsere med opskrifter og madlavningstip.