Kann Misopaste eingefroren werden? Und kann Misosuppe eingefroren werden?
Unglücklicherweise, Miso-Paste wird kaum in kleinen Packungen verkauft, daher sollten Sie vorsichtig sein, wenn Sie eine Wanne kaufen und mit nach Hause nehmen, um damit zum Kochen zu experimentieren.
Ja, Sie koennen einfrieren Misopaste u Miso-Suppe. Es ist völlig sicher, Misopaste für längere Lagerzeiten einzufrieren, und Sie werden keinen der Umami-Aromen dieser erstaunlichen fermentierten Sojabohnenpaste verlieren! Sie können es bis zu einem Jahr und die Suppe bis zu 6 Monate einfrieren.
Obwohl es nach dem Öffnen sicher im Kühlschrank aufbewahrt werden kann bevor es schlecht geht, Miso-Paste hält möglicherweise nicht so lange, wie viele Menschen hoffen. Schauen wir uns also alles an, was Sie tun können.
Aber was wäre, wenn jemand versuchen würde, Misopaste einzufrieren, um sie stattdessen länger haltbar zu machen? Kann man das machen?
Da die Misopaste auch nach dem Einfrieren leicht formbar bleibt, können Sie immer die richtige Menge entnehmen, wenn Sie sie beim Kochen verwenden möchten, ohne die gesamte Wanne auftauen zu müssen.
Um Misopaste einzufrieren, müssen Sie sie einfach in einen luftdichten Behälter geben, und sie ist bis zu einem Jahr haltbar.
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Kostenlos lesen?Können Sie eine Misosuppe einfrieren
Nehmen wir an, Sie haben das meiste aufgebraucht Miso-Paste eine große Menge Miso-Suppe im Voraus zuzubereiten. Kann man das auch einfrieren?
Die gute Nachricht ist, dass keine Ihrer Suppen in den Abfluss gelangt, da Misosuppe auch eingefroren werden kann, wenn auch für eine kürzere Zeit als in Pastenform.
Wenn es in einem luftdichten Behälter aufbewahrt und mit einem geeigneten Deckel verschlossen wird, ist Ihr Miso-Suppe hält sich gut im Gefrierschrank bis zu 6 Monate.
Wie die meisten Lebensmittel wird sich Ihr Behälter jedoch wahrscheinlich während der Lagerung ausdehnen und eine Gefrierbrandschicht auf Ihrer Misosuppe verursachen.
Um dies zu vermeiden, ist es immer am besten, einen großen Behälter zu verwenden und einen Zentimeter Kopfraum zu lassen, damit sich Ihr gefrierfester Behälter entsprechend ausdehnen kann.
Wenn Sie beim Kochen Portionen Misopaste und Misosuppe verwenden möchten, ist eine gute Möglichkeit, sich im Voraus zuzubereiten, indem du das Miso mit der richtigen Menge Wasser portionierst in Eiswürfelbehälter und frieren Sie sie in einem gefriersicheren Beutel ein.
Auf diese Weise können Sie jedes Mal die richtige Menge Misopaste oder Misosuppe zu sich nehmen, ohne den gesamten Behälter auftauen und später erneut einfrieren zu müssen.
Dies vermeidet auch die Wahrscheinlichkeit, dass Ihre Miso-Produkte schlecht werden. Es ist ein unwahrscheinliches Ereignis, aber Vorsicht ist immer besser als Nachsicht!
Miso sicher einfrieren
Jetzt, da Sie wissen, dass Misopaste und Misosuppe sicher eingefroren werden können, schaffen Sie etwas Platz in Ihrem Gefrierschrank! Sie werden in Zukunft viel Misopaste und Suppe haben, wenn Sie nach Lust und Laune etwas haben möchten.
Lies auch: Wie lange hält Miso Paste, bevor es abläuft?
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Joost Nusselder, der Gründer von Bite My Bun, ist Content-Marketing Gestalter, Vater und liebt es, neues Essen - mit japanischem Essen als Leidenschaft - auszuprobieren. Zusammen mit seinem Team erstellte er seit 2016 ausführliche Blog-Artikel, um treuen Lesern mit Rezepten und Kochtipps zu helfen.
