Καλύτερες συνταγές με Furikake: Πρωινό, Σάλτσα, Σνακ
Το Furikake είναι ένα τόσο ευέλικτο συστατικό που μπορείτε να το βάλετε σχεδόν σε οτιδήποτε.
Αυτό είναι ίσως το πιο δύσκολο κομμάτι, πώς να ξέρετε ποιες χρήσεις είναι καλύτερες;
Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστώ τις καλύτερες συνταγές που χρησιμοποιούν το furikake ως κύριο καρύκευμα, ώστε να γνωρίζετε ακριβώς με τι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε την επόμενη φορά που θα αγοράσετε μερικά.
Δείτε το νέο μας βιβλίο μαγειρικής
Οι οικογενειακές συνταγές του Bitemybun με πλήρη προγραμματιστή γευμάτων και οδηγό συνταγών.
Δοκιμάστε το δωρεάν με το Kindle Unlimited:
Διαβάστε δωρεάνΣε αυτήν την ανάρτηση θα καλύψουμε:
Οι καλύτερες συνταγές με φουρικάκε
Εύκολο πρωινό με σούπα Miso
Η σούπα Miso είναι μια παραδοσιακή ιαπωνική σούπα που αποτελείται από ένα απόθεμα που ονομάζεται "dashi" στο οποίο ανακατεύεται η μαλακωμένη πάστα miso.
Προστίθενται πολλά συστατικά ανάλογα με τις τοπικές και εποχιακές συνταγές και τις προσωπικές προτιμήσεις.
Είμαι λοιπόν μπλόγκερ και δουλεύω από το σπίτι, και ένα από τα πλεονεκτήματα της εργασίας από το σπίτι είναι ότι μπορείτε να αφιερώσετε λίγο παραπάνω χρόνο στο πρωινό σας.
Δεν χρειάζεται να ξεπεράσω την κυκλοφορία της ώρας αιχμής, ώστε να μπορώ να αφιερώσω λίγο παραπάνω χρόνο και να φτιάξω πρωινό με σούπα miso.
Και είναι ακόμη πιο εύκολο με ένα πακέτο στιγμιαίας σούπας miso με λίγο ρύζι και πρόσθεσα μόνο ένα φουρίκακε πασπαλίζουμε για να το κάνω λίγο πιο ενδιαφέρον.
Furikake Kewpie Mayo
Λατρεύω την απίστευτη γεύση του φουρικακε? Τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή Furikake Kewpie!
Είναι ένα νόστιμο ιαπωνικό καρύκευμα με αποξηραμένα και αλεσμένα ψάρια, σουσάμι, φύκια και αλάτι. Είναι τέλειο για να γαρνίρετε ρύζι και άλλα πιάτα!
Το Furikake Kewpie δεν είναι στην πραγματικότητα ένα πράγμα, όμως. Το Kewpie είναι ένα εμπορικό σήμα του ιαπωνικού mayo και δεν έχουν παραλλαγή furikake, οπότε σε αυτήν τη συνταγή θα σας δείξω πώς να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε το furikake mayo ή να φτιάξετε το δικό σας από την αρχή.
Καλύτερες Συνταγές με Furikake
Συστατικά
- ½ φλιτζάνι ρύζι
- 2-3 φλιτζάνια νερό (160ml)
- 2 κουταλάκια του γλυκού μίγμα furikake
Οδηγίες
- Πρώτα ας πάρουμε το ρύζι και το βράζουμε. Απλά βράστε το όπως θα κάνατε συνήθως σε ένα τηγάνι με νερό ή σε ένα ατμόπλοιο ρυζιού αν θέλετε. Συνήθως διαρκεί περίπου 8 λεπτά σε βραστό νερό και εξαρτάται λίγο από το είδος του ρυζιού που θα χρησιμοποιήσετε.
- Εν τω μεταξύ, θα προσθέσουμε το μαγειρεμένο ρύζι σε ένα μπολ και θα προσθέσουμε το φουρίκακε σε αυτό. Λίγες κουταλιές ανάλογα με το γούστο σας. Συνήθως προσθέτω 2-3 κουταλάκια του γλυκού από το μείγμα.
Βίντεο
Συμπέρασμα
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε με φουρικάκε και αυτοί είναι οι καλύτεροι τρόποι για να το χρησιμοποιήσετε.
Δείτε το νέο μας βιβλίο μαγειρικής
Οι οικογενειακές συνταγές του Bitemybun με πλήρη προγραμματιστή γευμάτων και οδηγό συνταγών.
Δοκιμάστε το δωρεάν με το Kindle Unlimited:
Διαβάστε δωρεάν
Ο Joost Nusselder, ιδρυτής του Bite My Bun είναι έμπορος περιεχομένου, μπαμπάς και λατρεύει να δοκιμάζει νέα τρόφιμα με ιαπωνικό φαγητό στο επίκεντρο του πάθους του και μαζί με την ομάδα του δημιουργεί σε βάθος άρθρα ιστολογίου από το 2016 για να βοηθήσει πιστούς αναγνώστες με συνταγές και συμβουλές μαγειρέματος.