Συνταγή Chuka Tare: The Japanese Spicy Glaze
Απόβαρο είναι μια νόστιμη σάλτσα για ντιπ ή γλασάρισμα που έχει πολύ ήπια γεύση. Σε άλλες περιπτώσεις, μπορούν να προστεθούν διαφορετικά μπαχαρικά για να δώσουν μια ώθηση στη σάλτσα.
Αυτό ονομάζεται Chuka απόβαρο ή «κινέζικο» απόβαρο. Αυτή είναι η τέλεια συνταγή για αυτό.
Δείτε το νέο μας βιβλίο μαγειρικής
Οι οικογενειακές συνταγές του Bitemybun με πλήρη προγραμματιστή γευμάτων και οδηγό συνταγών.
Δοκιμάστε το δωρεάν με το Kindle Unlimited:
Διαβάστε δωρεάνΣε αυτήν την ανάρτηση θα καλύψουμε:
Πώς να φτιάξετε σπιτικό Chuka tare
Ιαπωνική πικάντικη σάλτσα chuka tare
Συστατικά
- 6 κουταλιες της σουπας σάλτσα σόγιας
- 6 κουταλιες της σουπας ξύδι ρυζιού
- 1 κουταλάκια του γλυκού κόκκινη σάλτσα τσίλι ή σάλτσα σριράχα
- 2 σκελίδες σκόρδο σε μικρα κομματακια
- 1 κουταλάκια του γλυκού πιπερόριζα σε μικρα κομματακια
- 3 πράσινα κρεμμύδια κομμένο σε λεπτές φέτες
- 2 κουταλάκια του γλυκού σησαμέλαιο
Οδηγίες
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά και ψήστε.
Συμπέρασμα
Βλέπετε, οι Ιάπωνες μπορούν να έχουν πικάντικες σάλτσες. Αλλά εμπνέονται από τους Κινέζους για αυτού του είδους τις σάλτσες!
Δείτε το νέο μας βιβλίο μαγειρικής
Οι οικογενειακές συνταγές του Bitemybun με πλήρη προγραμματιστή γευμάτων και οδηγό συνταγών.
Δοκιμάστε το δωρεάν με το Kindle Unlimited:
Διαβάστε δωρεάνΟ Joost Nusselder, ιδρυτής του Bite My Bun είναι έμπορος περιεχομένου, μπαμπάς και λατρεύει να δοκιμάζει νέα τρόφιμα με ιαπωνικό φαγητό στο επίκεντρο του πάθους του και μαζί με την ομάδα του δημιουργεί σε βάθος άρθρα ιστολογίου από το 2016 για να βοηθήσει πιστούς αναγνώστες με συνταγές και συμβουλές μαγειρέματος.