Εύκολη & νόστιμη Συνταγή Φιλιππινέζικου Pancit Canton: χοιρινό και γαρίδες

Συγγραφέας: Joost Nusselder, συγγραφέας του βιβλίου μαγειρικής The Essential Japanese Meal Planner Ενημερώθηκε τον Ιούνιο 5, 2021

Αυτή η ειδική συνταγή Pancit Canton είναι μια τεράστια δημοφιλής συνταγή πανί στις Φιλιππίνες και ήταν πάντα ένα αγαπημένο νησιώτικο οικογενειακό, συνήθως προετοιμασμένο για οικογενειακές συγκεντρώσεις, πάρτι, τύχη και σχεδόν σε κάθε εκδήλωση.

Έχετε δοκιμάσει ποτέ να μαγειρέψετε οποιοδήποτε είδος πανσέτου ή ειδικού καντονιού; Αν όχι, μην ανησυχείτε.

Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε και χαίρομαι που το ψάχνετε μόνοι σας. Θα είστε εντάξει αρκεί να ακολουθείτε αυτά τα μέτρα.

Δείτε το νέο μας βιβλίο μαγειρικής

Οι οικογενειακές συνταγές του Bitemybun με πλήρη προγραμματιστή γευμάτων και οδηγό συνταγών.

Δοκιμάστε το δωρεάν με το Kindle Unlimited:

Διαβάστε δωρεάν

Διαβάστε παρακάτω και ξεκλειδώστε την ειδική μας συνταγή Pancit Canton

Ιδιαίτερη συνταγή καντόνι πανσιτ

Joost Nusselder

Αυτή η Ειδική Συνταγή Καντόνας Pancit είναι μια τεράστια δημοφιλής πανσιτίδα στις Φιλιππίνες και ήταν πάντα μια αγαπημένη οικογένεια του νησιού, συνήθως προετοιμασμένη για οικογενειακές συγκεντρώσεις, πάρτι, τύχη και σχεδόν σερβίρεται σε οποιαδήποτε συγκεκριμένη εκδήλωση.

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμη

Συνταγή εκτύπωσης Συνταγή καρφιτσών

Χρονος προετοιμ 20 πρακτικά λεπτά

Ωρα μαγειρέματος 30 πρακτικά λεπτά

Σύνολο χρόνου 50 πρακτικά λεπτά

Πορεία Κύριο πιάτο

Κουζίνα Φιλιππίνος

Μερίδες 5 ατομα

Συστατικά

 

ΗΠΑ συνήθειαΜετρικός

 

1x2x3x

• ½ κεφάλι λάχανο ψιλοκομμένο
• 2 φλιτζάνια καρότα ψιλοκομμένο
• 4 φλιτζάνια αποθέματα κοτόπουλου
• 2 κουταλιες της σουπας Μαγειρικό λάδι
• 1 κουταλιες της σουπας σκόρδο σε μικρα κομματακια
• 1 φλιτζάνι κρεμμύδια
• 2 κουταλιες της σουπας σάλτσα οστρακοειδών
• 17.5 oz χυλοπίτες καντονιού εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξυλάκια από αλεύρι
• 1 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι γειωμένο
• 2 φλιτζάνια χοιρινό μαγείρευτος; κομμένο σε κομματάκια
• 1 κουταλιες της σουπας αλάτι
• 8 pcs γαρίδες μαγείρευτος; ξεφλουδισμένος
• 1½ φλιτζάνια μπιζέλια χιονιού
• 4 κουταλιες της σουπας σάλτσα σόγιας

Οδηγίες

 

• Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ρίξτε το μαγειρικό λάδι.
• Σοτάρουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι μέχρι το κρεμμύδι να γίνει καθαρό και το σκόρδο είναι ελαφρώς καστανό.
• Τοποθετήστε το χοιρινό κρέας και μαγειρέψτε για περίπου πέντε λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
  
• Προσθέστε μια σάλτσα στρείδι.
• Ρίχνουμε το ζωμό κοτόπουλου.
  
• Βράζουμε για περίπου 20 λεπτά.
• Ενώ σιγοβράζουμε, αλευρώνουμε τα λαχανικά σε ξεχωριστό τηγάνι.
  
• Επιστρέψτε στο τηγάνι με ζωμό και κρέας, προσθέστε γαρίδες.
• Ρίξτε αλάτι και πιπέρι.
• Προσθέστε χυλοπίτες από καντόνι πανσιτ.
  
• Περιμένετε μέχρι τα νουντλς να απορροφήσουν το απόθεμα.
• Προσθέστε ασπρισμένα λαχανικά από το άλλο τηγάνι.
• Αναμίξτε
• Σερβίρετε σε πιατέλα με καλαμάνσι και/ή επιπλέον σάλτσα σόγιας.
  
• Απολαύστε και μοιραστείτε το καντόνι πανσέλη των Φιλιππίνων!

Βίντεο

Λέξη-κλειδί Πανκ

Δοκίμασες αυτή τη συνταγή;Ενημέρωσέ μας πως ήταν!

Αυτά τα υπέροχα ζυμαρικά Pancit Canton είναι τέλεια για συνταγές όπως αυτές:

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Αναχωρώ αυτή η εύκολη συνταγή σαρδέλας udong επίσης

Δείτε αυτό το βίντεο σχετικά με το πώς να μαγειρέψετε το καντόνι Pancit:

 Διαβάστε επίσης: Συνταγή Pancit Lomi (Lomi Batangas)

Δείτε το νέο μας βιβλίο μαγειρικής

Οι οικογενειακές συνταγές του Bitemybun με πλήρη προγραμματιστή γευμάτων και οδηγό συνταγών.

Δοκιμάστε το δωρεάν με το Kindle Unlimited:

Διαβάστε δωρεάν

Ο Joost Nusselder, ιδρυτής του Bite My Bun είναι έμπορος περιεχομένου, μπαμπάς και λατρεύει να δοκιμάζει νέα τρόφιμα με ιαπωνικό φαγητό στο επίκεντρο του πάθους του και μαζί με την ομάδα του δημιουργεί σε βάθος άρθρα ιστολογίου από το 2016 για να βοηθήσει πιστούς αναγνώστες με συνταγές και συμβουλές μαγειρέματος.