Kiel kuiri facilan Ensaladang Talong: Perfekta Recepta Salata Melongeno
Konsideru ĉi tion: vi malfruas por laboro kaj ne havas tempon kuiri kompletan matenmanĝon. Kion vi farus tiam?
Simpla solvo estas fari ĉi tiun salatan bazitan filipinan pladon, kaj ĉi tio estas la recepto Ensaladang Talong ankaŭ konata kiel Melongena Salato.
Farita kun ekzakte tri ingrediencoj: Melongeno, cepo kaj tomatoj, ĉi tiu estas la perfekta viando por fari, kiam vi nur devas rapidi ion.
Kvankam ĝi estas kutime konsiderata kiel plado al io ajn fritita kiel porkaj hakoj aŭ frititaj fiŝoj, ne ekzistas malutilo servi ĝin kiel memstara viandaĵo kun varma rizo.
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpageEn ĉi tiu afiŝo ni traktos:
Recepto Ensaladang Talong (Metodo 1)
- rostu la melongenojn,
- metu la melongenon rekte sur la fornon
- kuiri la melongenon. Tamen ekzistas alia maniero kuiri la talongon kaj tio estas
- metu la melongenon en poton kun bolanta akvo kaj lasu ĝin sidi tie ĝis ĝi fariĝos mola.
Post certigi, ke la melongeno estas kuirita, senŝeligu la haŭton kaj dishaku ĝin en vertikalajn pecojn, tiam vi povas miksi ĉiujn aliajn hakitajn ingrediencojn.
Condimentu la tutan salaton aŭ per bagoong isda (fiŝpasto), patis (fiŝsaŭco), kombinaĵo de sojsaŭco kaj filipina citrona suko (calamansi) aŭ miksaĵo de vinagro, sukero kaj salo.
Krom la Supre Metodo, vi ankaŭ povas vidi la kompletan metodon sube por fari Ensaladang Talong-recepton. Mi afiŝis ĉi tiun du version por faciligi al vi ulojn elekti kio estas plej bona por vi.
Kio faras ĉi tiun Ensaladang Talong ĝojo fari kaj manĝi estas pro la facileco de ĝia preparado kaj kuirado.
Ĉar Ensaladang Talong estas ofte servata kiel kromplado, ĝia kombinaĵo de ingrediencoj donas ekstreman kontraston al la plado, kiun ĝi kunlaboras kaj ankaŭ, se ĝi estis partnerita kun io ajn fritita, donos nombrilon al la oleo de la ĉefa plado.
La aldonita bagoong-isda ankaŭ donas al la Ensaladang Talong-recepton bezonaĵon por ke ĝi estu facile maĉita.
Recepto Ensaladang Talong (Salata Melongeno)
ingrediencoj
- 3 Ĉinaj melongenoj
- 2 meza tomatoj pikitaj
- 1 meza blanka cepo pikitaj
- 2 tbsp salikokpasto (bagoong) aŭ uzu maran salon por vegetara elekto
- 1 meza ruĝa chilli tranĉaĵoj
- ¾ taso kokosa vinagro aŭ blanka vinagro
- freŝa tero nigra pipro
Instrukcioj
- Tranĉu la melongenojn en duonon transverse kaj kradu ĝis kuiritaj. Malvarmetiĝu tiam per kulero forprenu la karnon de la haŭto. Malglate haki tiam rezervi.
- En miksaĵbovlo miksu ĉion kune.
- Metu sur malgrandan servan teleron kaj servu.
nutrado
Kiel memstara plado, tamen, ĉi tio estas akra sed tre bongusta kaj sana salato, kiu devas esti kunlaborita kun rizo por ke ĉi tiu lasta kontraŭbatali la. longe la kombinaĵo de gustoj de ensalada.
Mia plej ŝatata Bagoong Alamang se vi volas aĉeti unu, estas ĉi tiu el Kamayan:
Ankaŭ kontrolu ĉi tiu filipina melongena omleto: Tartang Talong
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpage
Joost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.