Do ne estas surprizo, ke Melongena Omellete aŭ Tortang Talong estas unu el la plej ŝatataj matenmanĝpladoj, kiu estas servata kun fritita rizo plus katsupo flanke.
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Iuj ankaŭ nomas ĝin Melongenaj Fritters, Ĝi ĉiam haveblas en kantinoj kaj eĉ rapidmanĝejoj.
La Tortang-Talong-Recepto estas unu el la bongustaj manĝoj, pri kiuj la lando povas fanfaroni. Eble ĝi estas simpla plado, sed ĝi certe estas unu el la plej bonaj, kiujn vi iam povas gustumi.
Recepto Tortang Talong (Melongena Omleto)
Joost Nusselder
Do ne surprizas, ke Melongena Omellete aŭ Tortang Talong estas unu el la plej ŝatataj matenmanĝaj pladoj, kiujn oni servas kun fritita rizo plus katoflaco flanke. Iuj ankaŭ nomas ĝin Melongenaj Fritters.
Kradigu la melongenojn ĝis kuiri aŭ kiam la haŭto nigriĝas.
Senŝeligu la haŭton kaj forigu bruligitan haŭton kaj flankenmetu.
Fendu la ovojn kaj metu ilin en bovlon. Alĝustigu la nombron da ovoj laŭ la grandeco de la melongeno
Spici kun salo kaj pipro. Vi ankaŭ povas uzi ajlon kaj / aŭ cepon
Miksu bone.
Platigu la senŝeligitan melongenon per forko kaj trempu ĝin en la batita ovmiksaĵo.
Metu iom da oleo en pato kun meza fajro.
Fritu la melongenon unu post la alia, kiam jam estas varme.
Fritante, prenu iom da varma oleo kaj verŝu sur la nekuiritan flankon por kuiri ĝin pli rapide.
Unufoje kuirita, forigu el la pato kaj poste enmetu servan teleron kun tablotukoj por ensorbi oleon.
Servite kun Kamatis, Sawsawan aŭ Keĉupo.
Notoj
Vi ankaŭ povas aldoni iom da Porka Giniling al la Recepto.
nutrado
Kalorioj: 107kcal
Temo Melongeno, Omleto, tortang talong
Ĉu vi provis ĉi tiun recepton?Informi nin kiel estis!
Preparado kaj Konsiletoj de Tortang Talong-Recepto
La Tortang-Talong-Recepto havas tre simplajn ingrediencojn kaj estas sufiĉe facila por prepari. Ĝi nur havas Melongenon kompreneble kaj Ovojn.
La Melongeno povas esti preparita per 2 manieroj kaj dependas de vi elekti, kiu preferas vin.
Ĝi povas esti boligita or krado sed multaj preferas kradon de la melongeno pro la klara gusto, kiun ĝi donas.
Vi devas elekti mezgrandajn melongenojn kaj freŝajn grandajn ovojn por la plej bona gustumado de Tortang Talong iam ajn.
Evitu trokuiradon de la melongeno, por ke ĝi restu suka kaj post kradrostado aŭ bolado demetu la haŭton antaŭ ol miksi la batitan ovon.
Ne metu multe da salo, ĉar ĝi ne satigos la palaton, se ĝi fariĝos tro sala.
Ne tro fritu, por ke la koloro de la ovo restu. Ĉi tiu recepto ne multe kostas, ĉar vi bezonos nur du ingrediencojn, kvankam ĝi eble bezonos iom da pacienco por prepari ĝin.
Preparotempo estas nur ĉirkaŭ dek kvin minutoj dum kuirado povas daŭri ĝis dek minutoj nur; depende kompreneble de kiom da melongenoj vi kuiros.
Kiam venos la serva tempo, ĝi plej bone estos kunigita kun varma vaporita rizo aŭ eĉ fritita rizo.
Ĝi ofte servas kun kupo aŭ vinagro kun ajlo, kio des pli igas ĝin tre apetinda.
Vi kaj via familio certe ĝuos ĉi tiun luksan manĝon kaj lasos vian ventron ŝvela kun pleneco kaj kontento.
Krom apetita plado, la Tortang-Talong-Recepto estas ankaŭ plena je sanaj avantaĝoj. Ĝi havas Vitaminojn B6 kaj 12.
Ĝi estas bona por la koro; pro ĝia enhavo de fitonutraĵoj, kalio kaj fibro.
Krom ĉi tiuj vitaminoj, ĝi ankaŭ havas bonan kvanton de flavonoidoj, kiuj malpliigas la mortoprocenton kaŭzitan de koraj malsanoj.
Ĝi ankaŭ helpas kontraŭbatali kanceron, malaltigas sangan kolesterolon kaj helpas la kognan funkcion de la cerbo. La antioksidantoj en ĉi tiu legomo ankaŭ helpas protekti la hepaton.
Do, kion pli vi povas peti? Ĝi ne nur kontentigos la malsatan ventron, sed ĝi ankaŭ donos al vi pli bonan sanon.
Ĝi ne nur lasos vin senti plenan, sed ankaŭ sen kulpo, ĉar vi manĝas sana.
Joost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.
Joost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
