Estu ĝentila! Kiel oni diras "dankon pro la manĝaĵo" en la japana?
Se vi manĝas kun japana amiko aŭ restas mallonge en Japanio, lerni kelkajn frazojn por diri ĝuante japanan manĝaĵon povas esti tre utila.
Ekzemple, kiel vi povas diri al via amiko, ke la suŝio gustumis tiom bone ke ĝi estis "bongusta" en la japana?
Aŭ ke la sakeo, kiun vi ĵus gustumis, estis simple "la plej bona", aŭ la tempura kaj saŝimio kiun vi manĝas "bongustas"?
Kompreneble, ĉar la angla estas internacia lingvo, vi povas facile komuniki viajn sentojn en la angla.
Ĉiu, kiu vivas en la moderna mondo, ekprenos de tempo al tempo kun almenaŭ kelkaj anglaj vortoj aŭ frazoj.
Sed se vi vespermanĝas en Japanio aŭ estas invitita de amiko al japana manĝo, estas tre utile scii kelkajn japanajn frazojn antaŭe.
Kiel vi diras "dankon pro la manĝo" en la japana?
Dirante "dankon pro la manĝaĵo", vi povas uzi la japanan frazon "gochisou sama deshita", kiu laŭvorte signifas "estis festeno" kaj kutimas diri "dankon pro la manĝo". Aŭ vi povas uzi "oishii" por diri "bongusta!"
Por la prononco, vidu ĉi tiun helpan filmeton de Japanesepod101:
Dirite antaŭ aŭ dum manĝo, estas tute kiel "bon appétit" en Francio aŭ "mahlzeit" en Germanio deziri al ĉiuj bonan manĝon.
Ĝi permesas vin sekvi bonajn tabulmanieron kaj montri vian aprezon por bona manĝaĵo. Ĝi ankaŭ povas helpi mildigi la etoson ĉe la vespermanĝo!
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpageEn ĉi tiu afiŝo ni traktos:
La diversaj frazoj por diri "bongusta" en la japana
"Oishii" estas la plej facila kaj plej ofta vorto por diri, ke japana manĝaĵo estas "bongusta". Iagrade, estas universale sciate, ke via japana gastiganto atendus, ke vi diru "oishii".
Ekzistas ankaŭ "umai", kiu signifas la samon. "Umai" en la japana ankaŭ signifas "bongusta", sed ĝi estas pli neformala kaj estas precipe uzata inter grupoj de junaj knaboj.
La tradicia maniero agnoski la guston de la manĝaĵo estas dirante "hoppe ga ochiru". Interese, ĝi signifas "la manĝaĵo estas tiel bongusta, ke viaj vangoj falas", kio estas humura maniero esprimi la bongustecon de la manĝaĵo.
Sed la pli formala maniero ĝui bonan manĝaĵon estas diri "aji" en la japana, kio signifas "gusti". "Bimi" estas pli grava kaj forta termino kiam vi montras vian skriban dankemon.
Japanoj ankaŭ povus diri "saiko", plejparte post biero. "Saiko" signifas "ĉi tio estas la plej bona" kaj estas uzata kiam oni konsumas trinkaĵojn, ne manĝaĵojn.
Vi eble aŭdas multe "saiko" anstataŭ "oishii" ĉe drinkejo en Japanio ĉar post trinkado de la populara sakeo de Hakutsuru, ĝi estas pli taŭga ol “oishii”.
Same, se vi aŭdas la eldiron de "siawase", vi povas esti certa, ke japanaj knabinoj ĝuas dolĉaĵojn kaj frandaĵojn kiel mochis.
La sama vorto ankaŭ povus esti uzata por komplimenti manĝon kaj aliajn pladojn, ĉar "feliĉo" estas la vera signifo de "siawase".
Kiel vi povas diri "dankon" ĉe la japana vespermanĝo?
Nun, ni pluiru kaj diskutu kiel vi povas montri vian dankemon ĉe japana vespermanĝo. La japanaj frazoj por esprimi vian aprezon estas ŝoke pli ol simple "dankon".
La 2 esprimoj estas "gochisou sama deshita" kaj "itadakimasu".
Vi povas diri "itadakimasu" komence de la manĝo kaj "gochisosama deshita" ĉe la fino de ĝi.
Se vi ankoraŭ ne komencis vespermanĝi, "itadakimasu" estas tio, kion vi volas diri. La vorto "itadakimasu" povas esti tradukita kiel "mi humile akceptas ĝin", sed la signifo subkomprenata estas multe pli ol tio.
"Itadakimasu" estas maniero danki kaj memori la homojn, kiuj funkciis kiel kanalo inter vi kaj la manĝaĵo por la japanoj. Ĝi inkluzivas kamparanojn, vendistojn, kuiristojn, familion, ktp. La manĝanto ankaŭ agnoskas la oferon de bestoj kaj legomoj en iĝi la manĝo.
La frazo ĉe la fino de japana manĝo estas "gochisosama deshita". La laŭvorta signifo de ĉi tiu esprimo estas "estis festeno" aŭ "estis bongusta manĝo", sed la celita signifo estas "dankon pro la manĝo".
Tablomaniero kaj vespermanĝtablo kutimoj en Japanio
Povas esti tre malfacile por homo el Eŭropo aŭ aliaj kulturoj konvene kompreni kaj observi japanajn vespermanĝajn kutimojn. Tamen sekvi kelkajn oftajn vespermanĝajn kutimojn kaj tablomanieron estas kompare pli simpla.
La ĉefa sidloko de japana vespermanĝo estas rezervita por la plej grava persono de la grupo. Konata kiel "kamiza", tiu sidloko estas kutime metita sur la plej malproksiman flankon de la vespermanĝo de la enirejo de la manĝejo.
La uzo de manĝbastonetoj estas rilatita al kelkaj el la esencaj tablomanieroj ĉe japana vespermanĝo. En Japanio, kiam ĉiuj tenas manĝbastonetojn, neniu parolas inter si.
Se vi volas rapide babili kun via kunmanĝanto, vi devas meti viajn manĝbastonetojn trankvile sur la difinitajn standojn.
Ankaŭ legi: ĉi tiuj iloj estas esencaj dum manĝado de japano
Same, vi ne rajtas poziciigi la manĝbastonetojn en bovlon rekte, ĉar ĝi estus tradicia memorigilo pri morto.
Nur ne uzu manĝbastonetojn por ŝtopi vian manĝaĵon kaj manĝi ĝin de la fino. Krome, vi ne povas tranĉi vian manĝaĵon per ili kvazaŭ ili estus tranĉilo.
Ankaŭ, ĉiam zorgu, ke vi ne uzu viajn manĝbastonetojn kiel tamburbastoneton kaj ne maĉu aŭ leku ilin.
Vi ankaŭ devas aparte zorgi ne movi manĝaĵojn inter malsamaj manĝbastonetoj. Vi povas movi manĝaĵojn de la ĉefa telero al via bovlo per manĝbastonetoj, sed vi certe ne devus interŝanĝi manĝbastonetojn kun iu alia.
Ĉu estas bone slurp en Japanio?
Kvankam ĝi povus surprizi vin, ĝi estas bona etiketo kaj eĉ estimata sorbiĝi en Japanio aŭ brue maĉi dum manĝado. Japanaj nudeloj.
La japanoj estas tre ĝentilaj kaj bonkondutaj kaj slurping estas maniero danki la kuiriston kiu faris la manĝon.
Slurping pruvas ĝuon kaj dankemon. Ĉi tio signifas, ke la varma nudela plado estis tiel bongusta, ke vi ne povis atendi ĝis ĝi malvarmiĝos, do vi nur devis ŝpruci ĝin!
Kiel menciite antaŭe, kompreni kaj sekvi ĉiujn vespermanĝajn tradiciojn de kulturo, kiun vi lastatempe konas, ne estas tre praktika. Tamen koni ĉiujn ĉi tiujn praktikojn permesos al vi akcepti iujn praktikojn, kiujn via hejmurbo povus malaprobi.
Legu pli pri japanaj tablomanoj ĉi tie en nia artikolo pri teppanyaki
Pli oftaj japanaj frazoj ĉe la vespermanĝo
Krom "itadakimasu" kaj "gochisousama", ekzistas pluraj gravaj frazoj, kiuj estas bone rememori kiam vi hazarde manĝas kun japana amiko aŭ vizitas Japanion.
Okawari
Okawari povas esti tradukita kiel "pli da manĝaĵo bonvolu". La perfekta tempo por diri "okawari" estas kiam vi finis vian teleron kaj volas duan helpon ĉar vi ne havis sufiĉe da manĝaĵo por satigi vin.
Lasi manĝaĵon sur vian teleron post kiam vi finis manĝi, estas konsiderata malĝentila, precipe kiam vi petis duan helpon. Do plej bone peti la ĝustan kvanton, kiun vi ŝatus manĝi.
Se vi mankis rizo, estas la perfekta tempo por uzi ĉi tiun frazon. Diri "gohan okawari kudasai" signifas "pli da rizo bonvolu".
Oishii
Oishii signifas "la manĝaĵo havas mirindan guston". Uzi ĉi tiun vorton meze maĉi estas bonega maniero laŭdi la kuiriston por ke la homoj kun kiuj vi manĝas ankaŭ sciu kiom vi ĝuas la manĝaĵon.
Vi ankaŭ povas diri ĝin por sciigi la gastiganton, ke ilia manĝaĵo estis ĝuste tio, kion vi imagis.
La plej bona maniero lerni kiel prononci "oishii" kiel japana indiĝeno estas imiti multajn japanajn realtelevidstelulojn. Kiam oni servas la bongustan manĝaĵon, kiun ili regule petas konsumi, ili krias "oooiiishii!" kun la okuloj fermitaj kaj la mentono levita.
Kekkou desu
"Kekkou desu" signifas "ne dankon" kiam oni prezentas al vi io. Se vi ne volas manĝi apartan pladon, vi povas uzi ĉi tiun vorton ĉar vi scias, ke ĝi ne sidos al vi.
Vi ankaŭ povas uzi ĉi tiun esprimon kiam vi finos kaj iu demandas vin, ĉu vi volas manĝi ion.
Onaka ga ippai
"Onaka ga ippai" signifas "Mi estas sata." Ĉi tiu termino estas plej bone uzata tuj post la vespermanĝo kiam vi ankoraŭ sidas ĉe la tablo kaj havis iom tro multe por manĝi.
Ofte ĉi tiu aserto helpas se vi devas lasi iom da manĝaĵo sur la telero sed volas esti respektema pri ĝi.
"Kekkou desu" kaj "onaka ga ippai" bone kongruas, kiam vi diras, "Ne dankon, mi estas plena."
Kiam uzi "desu" kaj "kudasai"
Se vi atente legis aŭ jam konas iom la japanan, vi eble vidus, ke "desu" sekvas nur "kekkou" kaj ne iujn el la aliaj frazoj. Tio estas ĉar "kekkou" memstare havas tre severan tonon.
Jen kelkaj aferoj por scii:
- "Itadakimasu" kaj "gochisousama" ne bezonas "desu" por sekvi ilin.
- "Onaka ga ippai" kaj "oishii" estos pli ĝentilaj kiam sekvataj de "desu".
"Kudasai" signifas "bonvolu", do vi eble volas aldoni ĝin al frazo, kiu estas demando al iu (kiel "okawari"), precipe kiam vi demandas iun, kiu estas pli aĝa ol vi.
Ĉu kunvenigi viajn manplatojn necesas?
Kunmeti viajn manplatojn kaj preni malgrandan pafarkon estas simbolo de profunda respekto, precipe kiam vi dankas en Japanio.
Vi povas uzi tion kun kaj "itadakimasu" kaj "gochisousama". Tamen, ĝis hodiaŭ, multaj homoj en Japanio kunmetos siajn manplatojn dum ili uzas "itadakimasu" kaj "gochisousama" por doni al sia danko kroman dankemon.
Vi ne devas fari ĝin se vi ne sentas vin komforta fari ĝin. Vi estos tute bone sen ĝi; homoj ne rigardos ĝin kiel malrespekta.
Legu pli: por tio utilas japana Konro-krado
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpage
Joost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.