Recepto de Lechon Kawali (Kruska fritita porka ventro)

Ni povas gajni komisionon pri kvalifikitaj aĉetoj faritaj per unu el niaj ligiloj. Lernu pli

Ni filipinanoj konsideras nin popolo, kiu ne ŝatas malŝpari ion, precipe manĝaĵon. Kaj ajna plado kiu restas estas ŝpinita en alian pladon preta por esti konsumita la venontan manĝotempon!

Unu tia plado estas porkido kawali. En la okazo, ke tuta lechon baboy ne estas formanĝita en granda festo, vi povas esti certa, ke ĝi ankoraŭ daŭros por alia tago, nur kiel malsama manĝo.

Tamen, vi ankaŭ povas kuiri lechon kawali de nulo kaj vi ne bezonus efektive rostitan porkon por komenci.

Daŭre legas por lerni pli pri la recepto de lechon kawali.

Lechon Kawali-Recepto (Crispy Fried Pork Belly)

Rigardu nian novan kuirlibron

La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.

Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:

Legu senpage

Lechon-kawali-recepto-konsiloj kaj preparado

Estas 2 versioj de ĉi tiu recepto de lechon kawali. Unu implikas uzi restaĵon de lechon kaj la alia estas lechon kawali farita el porka ventro.

Ĉi tiu unua recepto de lechon kawali estas tre facila por sekvi. Unue, varmigu oleon sur pato, poste aldonu la restaĵon de lechon baboy por ke ĝi fritu.

post friti, deprenu la lechon el la pato kaj rezervu ĝin por poste. Nun, en aparta poto, saltu cepon kaj ajlon ĝis diafanaj, poste aldonu la frititan lechon.

Poste aldonu farunon, sukeron, vinagro, kaj salo kaj pipro. Lasu ĝin boli ĝis la likvaĵo formita de ĉi tiuj ingrediencoj preskaŭ vaporiĝas.

Alternativo al la faruno, sukero kaj vinagro kombo estas nur verŝi lechon sarsa en la poton post meti en la lechon. Denove, alĝustigu la kvanton de la "sarsa" kiel vi deziras.

Ankaŭ legi: ĉi tiu estas la Lechon baboy-cebua versio, kiu estas same bongusta

Lechon sa Kawali
Lechon Kawali kun Mang Tomas
Lechon sa Kawali

Recepto de Lechon Kawali (Kruska fritita porka ventro)

Joost Nusselder
Ĉi tiu unua recepto de lechon kawali estas tre facila por sekvi. Vi havos bongustan pladon por manĝi sen granda peno!
Ankoraŭ neniuj taksoj
Preptempo 10 minutoj
Kuirejo 2 horoj
Tuta Tempo 2 horoj 10 minutoj
Kurso Flanka Plado
kuirado Filipino
Servoj 8 personoj
kalorioj 630 kcal

ingrediencoj
  

  • 2 funtoj senosta haŭta porka ventro duonigi
  • 8 kapoj ajlo frakasita
  • 2 golfetoj
  • 1 tbsp nigraj piprograjnoj
  • ½ taso sojsaŭco
  • Kosher salo
  • Kanolo aŭ arakida oleo, por friti
  • Rizo aŭ kana vinagro, prefere spica, por trempi

Instrukcioj
 

  • Metu porkan ventran haŭton malsupren en grandan poton kaj aldonu sufiĉe da akvo por tute mergi la viandon.
  • Aldonu ajlon, laŭrofoliojn, piprograjnojn kaj sojsaŭcon. Boligu super mezalta fajro, poste malaltigu varmegon kaj reduktu al bolado.
  • Kovru kaj kuiru ĝis porka haŭto povas esti trapikita per tranĉilo sen rezisto (ĉirkaŭ 1 horo).
  • Transloku porkaĵon al dratbreto starigita sur ramita bakplato kaj spicu liberale per salo ĉie. Malvarmu la porkaĵon ĝis la haŭto tute sekiĝis (6 horoj aŭ dum la nokto).
  • Forigu porkon de fridujo kaj tranĉu en tranĉaĵoj de 3/4 coloj.
  • Plenigu wok aŭ nederlandan fornon per almenaŭ 4 coloj da oleo kaj varmigu al 375 °F per alta varmego. Laborante en partoj, fritu porkaĵon ĝis profunde bruniĝos kaj haŭto bobelis kaj krispa (7 ĝis 10 minutoj).
  • Transloku porkaĵon al papera tuko-tegita telero kaj spicu per salo al gusto. Tranĉu porkajn tranĉaĵojn en 1/2-colajn pecojn.
  • Servu tuj kun vinagro por trempi.

nutrado

Kalorioj: 630kcal
Temo Porkaĵo
Ĉu vi provis ĉi tiun recepton?Informi nin kiel estis!
Lechon Kawali Recepto
Lechon Kawali Filipina porkaĵo

Alia versio de ĉi tiu recepto de lechon kawali implikas lavi la porkan ventron kaj verŝi per kombinaĵo de golfeto, salo, kaj piprograjnoj, kaj malvarmigi ĝin dum la nokto.

la sojsaŭco necesas ambaŭmaniere por doni al ĝi tiun kroman pecon da saleco.

Poste, vi prenos ĝin el la fridujo, varmigos oleon en pato, kaj ĵetos la porkan ventron kaj fritu ĝin. Atendu ĝis la porka ventro estas ora bruna.

Post kiam ĝi estas farita, forprenu ĝin el la pato kaj drenu ajnan kroman oleon.

Denove, post ĉi tio, vi havas elekton salti ĝin refoje kaj aldoni Mang Tomas sarsa en ĝin aŭ servi ĝin jam post fritado kaj rezervado de la lechon sarsa kiel nur trempaĵo.

Teni ĝin Sekura: Konsiloj por Friti Lechon Kawali

Friti lechon kawali povas esti bongusta kaj amuza sperto, sed gravas konservi sekurecon en menso. Jen kelkaj konsiletoj por konsideri:

  • Ĉiam uzu profundan poton aŭ fritilon por malhelpi oleon ŝprucigi.
  • Uzu ŝprucan ekranon por plue protekti vin kontraŭ danĝeraj oleaj ŝprucaĵoj.
  • Portu longajn manikojn kaj antaŭtukon por protekti vian haŭton kaj vestaĵojn kontraŭ varma oleo.
  • Konservu fajroestingilon en la mano en kazo de krizo.

Atingante la Perfektan Kripan

Lechon kawali temas pri atingi tiun perfektan krispa ekstere, konservante la viandon mola kaj suka interne. Jen kelkaj konsiletoj por atingi tion:

  • Uzu grandan poton aŭ fritilon por permesi sufiĉe da spaco por ke la porkaĵo kuiru egale.
  • Tranĉu la porkaĵon en grandajn tranĉaĵojn por malhelpi troan sorbadon de oleo.
  • Kovru la poton dum fritado por konservi la varmegon kaj permesi al la porko kuiri egale.
  • Lasu la porkaĵon malvarmigi dum kelkaj minutoj antaŭ ol servi por eviti brulvundojn.

Konante Viajn Ingrediencojn

Malsamaj receptoj postulas malsamajn ingrediencojn, sed jen kelkaj aferoj por konservi en menso kiam faras lechon kawali:

  • Uzu porkan ventron por pli riĉa gusto aŭ porkan ŝultron por pli malgrasa elekto.
  • Iuj receptoj postulas boli la porkaĵon antaŭ friti, dum aliaj preterlasas ĉi tiun paŝon. Ĝi dependas de persona prefero.
  • Iuj homoj preferas aldoni buljonon al la poto dum fritado por plia gusto.
  • Tranĉitaj terpomoj povas esti aldonitaj al la poto por sorbi troan oleon kaj fari la pladon pli sana.

Tranĉi kaj Servado

Post kiam via lechon kawali estas kuirita al perfekteco, estas tempo tranĉi kaj servi. Jen kelkaj konsiletoj:

  • Uzu akran tranĉilon por tranĉi la porkaĵon en mord-grandajn pecojn.
  • Servu kun viaj plej ŝatataj trempsaŭcoj kaj kondimentoj.
  • Lechon kawali estas bonega ĉefa plado, sed ĝi ankaŭ povas esti servata kiel kromplado por kompletigi aliajn filipinajn manĝaĵojn.
  • Restaĵoj povas esti stokitaj en la fridujo kaj revarmigitaj por rapida kaj facila manĝo.

Memoru, kiam temas pri friti lechon kawali, sekureco estas la plej grava afero. Sekvu ĉi tiujn konsiletojn kaj ĝuu vian bongustan kaj krakan pladon!

Bongustaj Trempsaŭcoj por Komplementi Vian Lechon Kawali

Lechon Kawali estas populara filipina plado, kiu estas tipe preparita fritante porkaĵan ventron ĝis ĝi estas kriska ekstere kaj mola interne. Dum la plado estas bongusta memstare, ĝi ofte estas servata kun gamo da trempsaŭcoj, kiuj aldonas eĉ pli da gusto al la jam bongusta plado. En ĉi tiu sekcio, ni esploros kelkajn el la plej oftaj trempsaŭcoj, kiuj estas servataj kun Lechon Kawali.

Soja-Vinagra Saŭco

Unu el la plej popularaj trempsaŭcoj por Lechon Kawali estas la soj-vinagra saŭco, ankaŭ konata kiel "sawsawan". Ĉi tiu saŭco konsistas ĉefe el sojsaŭco kaj vinagro, kun nuanco de dolĉeco de sukero. Jen recepto por fari vian propran sojvinagran saŭcon:

  • 1/4 taso da sojsaŭco
  • 1/4 taso da vinagro
  • 1 kulero da sukero
  • 1/4 taso da hakitaj cepoj

Miksu ĉiujn ingrediencojn kaj ĝustigu la porciojn laŭ via plaĉo. Iuj manĝantoj preferas, ke ilia saŭco estu pli sala, dum aliaj preferas pli tanĝan guston. Ĉi tiu saŭco ankaŭ estas kutime servata kun aliaj filipinaj pladoj kiel Adobo kaj Sinigang.

Spika Tomato-Cepa Saŭco

Alia populara trempsaŭco por Lechon Kawali estas la spica tomat-cepa saŭco. Ĉi tiu saŭco konsistas el hakitaj cepoj, tomatoj kaj kapsiketoj, kun sugesto de pikaĵo de kalamansi-suko. Jen recepto por fari vian propran pikan tomat-cepan saŭcon:

  • 1/2 taso da hakitaj cepoj
  • 1/2 taso hakitaj tomatoj
  • 1/4 taso de kalamansi-suko
  • 1 kulero da sukero
  • 1 / 4 _SP_ salo

Miksu ĉiujn ingrediencojn kaj ĝustigu la porciojn laŭ via plaĉo. Ĉi tiu saŭco estas perfekta por tiuj, kiuj amas iom da varmo en sia manĝaĵo.

Blanka Vinagro kaj Ajla Saŭco

Por tiuj, kiuj preferas pli simplan trempsaŭcon, la blanka vinagro kaj ajla saŭco estas bonega elekto. Ĉi tiu saŭco konsistas el blanka vinagro, pikita ajlo kaj pinĉo da salo. Jen recepto por fari vian propran blankan vinagron kaj ajlan saŭcon:

  • 1/4 taso da blanka vinagro
  • 2 grifo ajlo, hakita
  • Iomete da salo

Miksu ĉiujn ingrediencojn kaj ĝustigu la porciojn laŭ via plaĉo. Ĉi tiu saŭco estas perfekta por tiuj, kiuj volas gustumi la naturajn gustojn de la Lechon Kawali.

Piklita Cepo kaj Tofu-Saŭco

Se vi volas aldoni iom da teksturo al via trempa saŭco, la piklita cepo kaj tofu-saŭco estas bonega elekto. Ĉi tiu saŭco konsistas el piklitaj cepoj, tofuo kaj iom da sukero. Jen recepto por fari vian propran peklitan cepon kaj tofuan saŭcon:

  • 1/2 taso piklitaj cepoj
  • 1/4 taso mola tofuo, pikita
  • 1 kulero da sukero

Miksu ĉiujn ingrediencojn kaj ĝustigu la porciojn laŭ via plaĉo. Ĉi tiu saŭco estas perfekta por tiuj, kiuj volas iom da dolĉeco kaj pikaĵo en sia trempa saŭco.

La Plej Bona Porka Tranĉo por Lechon Kawali: Elektante la Perfektan Slabon de Viando

Antaŭ ol ni plonĝi en la plej bonan porkaĵon por lechon kawali, ni rapide priskribu, pri kio temas ĉi tiu bongusta filipina plado. Lechon kawali estas tradicia filipina plado kiu tradukiĝas al "kruca rostita porkventro" en la tagaloga. Ĝi estas populara plado servita dum tagmanĝo aŭ vespermanĝo kaj estas kutime akompanita per blanka rizo kaj trempsaŭcoj.

La Ŝlosilo al Kreska Boneco: Elektante la Ĝustan Tranĉon

Kiam oni faras lechon kawali, la celo estas atingi kristan teksturon ekstere, konservante la viandon mola kaj suka interne. Por atingi ĉi tion, elekti la ĝustan porkaĵon estas decida. Jen kelkaj aferoj por konsideri kiam vi elektas la perfektan viandon:

  • La plej bona tranĉo de porkaĵo por lechon kawali estas porka ventro. Ĉi tiu estas la sama tranĉo de viando uzata por fari lardon kaj estas konata pro sia alta grasa enhavo, kiu estas esenca por atingi kristan teksturon.
  • Se porka ventro ne haveblas, vi povas ankaŭ uzi liempon (porkventro kun la ostoj forigitaj) aŭ porkŝultro. Tamen, memoru, ke ĉi tiuj tranĉoj havas malpli da graso kaj eble ne estas tiel krakaj.
  • Elektante slabon de porka ventro, serĉu unu, kiu havas egalan distribuadon de graso kaj viando. Vi volas havi sufiĉe da graso por atingi kristan teksturon, sed ne tro, ke ĝi fariĝas maĉa.
  • La ideala dikeco por la slabo de porka ventro estas ĉirkaŭ 1 colo. Ĉi tio permesas alternajn tavolojn de grasoj kaj viando, kio estas ŝlosilo por atingi la plej bongustan lechon kawali.
  • Memoru forigi ajnajn ostojn aŭ haŭton de la porka ventro antaŭ kuiri.

Preparante la Porkaĵon por Kuirado

Nun kiam vi havas la perfektan slabon de porka ventro, estas tempo prepari ĝin por kuirado. Jen kelkaj simplaj paŝoj por sekvi:

  • Bolado: Iuj receptoj postulas boli la porkan ventron antaŭ friti por certigi, ke ĝi estas kuirita tute. Tamen, ĉi tio ne estas necesa kaj efektive povas fari la viandon malpli kriska. Se vi elektas boligi la porkan ventron, nepre lasu ĝin tute malvarmigi antaŭ friti.
  • Fritado: La plej ofta maniero kuiri lechon kawali estas profunde fritante la porkan ventron en pato. Nepre kovru la paton por eviti oleajn ŝprucojn kaj kuiru ĝis la porka ventro estas ora bruna kaj kriska.
  • Lasi ĝin ripozi: Post kiam la porka ventro estas kuirita, lasu ĝin ripozi kelkajn minutojn antaŭ tranĉi ĝin en mordgrandajn pecojn. Ĉi tio permesas al la sukoj redistribui kaj certigas, ke la viando restas mola kaj suka.

Vida Komparo: Lechon Kawali kontraŭ Lechon Belly

Estas facile konfuzi inter lechon kawali kaj lechon ventro, ĉar ambaŭ pladoj uzas porkan ventron kiel ĉefan ingrediencon. Tamen, estas kelkaj ŝlosilaj diferencoj por konsideri:

  • Lechon ventro estas tuta rostita porko, dum lechon kawali estas plado farita el slabo de porka ventro.
  • Lechon ventro estas kutime servita dum specialaj okazoj kaj estas konsiderita nacia plado en Filipinio, dum lechon kawali estas pli ĉiutaga plado.
  • Lechon ventro estas rostita, dum lechon kawali estas fritita.

La Perfekta Kombinaĵo: Servante Lechon Kawali

Lechon-kawali estas plej bone servata varma kaj kriska, akompanita de blanka rizo kaj trempsaŭcoj. Jen kelkaj tipaj kondimentoj kaj trempsaŭcoj por konsideri:

  • Sojsaŭco kaj vinagro: Ĉi tio estas la plej ofta trempa saŭco por lechon kawali kaj estas farita per kombinado de sojsaŭco, vinagro, hakitaj cepoj kaj kapsiketoj.
  • Mang Tomas: Ĉi tio estas populara filipina saŭco, kiu estas ofte uzata kiel trempa saŭco por lechon kawali. Ĝi estas farita el hepato, vinagro kaj sukero.
  • Sarsa: Ĉi tio estas dolĉa kaj pika saŭco farita el banana keĉupo, vinagro kaj sukero.

Kial mia lechon kawali ne estas kriska?

Farado de lechon kawali estas tradicia filipina plado kiu implikas boli kaj friti slabon de porkventro aŭ porktranĉo. La procezo fari lechon kawali estas simpla, sed ĝi postulas paciencon kaj atenton al detaloj. Jen kelkaj kialoj, kial via lechon kawali eble ne estas kriska:

  • La porkaĵtranĉo estas tro grasa: Grasaj porkaĵtranĉoj tendencas produkti multe da oleo kiam fritita, kio povas fari la lechon kawali malseka anstataŭ krispeca. Por eviti ĉi tion, elektu porkaĵon, kiu havas bonan miksaĵon de graso kaj viando.
  • Vi ne sekvis la recepton: Lechon-kawali-receptoj kutime enhavas specialan miksaĵon de ingrediencoj, kiuj faras la porkaĵon kriska. Se vi ne sekvis la recepton, via lechon kawali eble ne fariĝos tiel kriska kiel vi ŝatus.
  • Vi boligis la porkaĵon tro longe: Boli la porkaĵon antaŭ fritado estas grava paŝo por fari lechon kawali, sed se vi bolas ĝin tro longe, la viando povas fariĝi tro mola kaj disfali kiam fritita.
  • Vi ne fritis la porkaĵon sufiĉe longe: Friti la porkaĵon dum tro mallonga tempo povas rezultigi molan kaj maĉan teksturon anstataŭ kriskan. Nepre friti la porkaĵon ĝis ĝi fariĝos ora bruna kaj kriska.

Aliaj faktoroj, kiuj influas la krispacon de lechon kawali

Krom la procezo, ekzistas aliaj faktoroj, kiuj povas influi la krispacon de lechon kawali:

  • La grandeco de la porktranĉo: Granda porktranĉo povas esti malfacile friti egale, rezultigante iujn partojn krispaj dum aliaj ankoraŭ estas molaj.
  • La tipo de oleo uzata: Iuj oleoj estas pli bonaj por friti ol aliaj. Uzu oleon kun alta fumpunkto, kiel kanola aŭ vegetala oleo, por certigi, ke la porkaĵo restas kriska.
  • Servado kun saŭco aŭ saŭco: Servado de lechon kawali kun saŭco aŭ saŭco povas fari ĝin malseka. Se vi volas servi ĝin kun saŭco, faru tion flanke.
  • Ne servante ĝin varme: Lechon kawali estas plej bone servata varma. Se vi lasas ĝin sidi tro longe, ĝi povas perdi sian kristecon.

Konsiloj por fari kriska lechon kawali

Jen kelkaj konsiletoj por certigi, ke via lechon kawali fariĝos kriska:

  • Uzu porkaĵon kun bona miksaĵo de graso kaj viando.
  • Sekvu la recepton kaj uzu la ĝustan miksaĵon de spicado kaj ingrediencoj.
  • Kuiru la porkaĵon dum la ĝusta tempo.
  • Fritu la porkaĵon ĝis ĝi fariĝas ora bruna kaj kriska.
  • Uzu oleon kun alta fumpunkto.
  • Servu la lechon kawali varman kaj sen ia saŭco aŭ kovraĵo.

Lechon kawali estas plej ŝatata ĉefplado en Filipinio kaj ofte estas servata dum specialaj okazoj kiel naskiĝtagoj, BBQoj kaj ferioj. Ĝi ankaŭ povas esti servita kiel manĝeto aŭ apetitigaĵo, parigita kun bibingka aŭ broketoj kiel embutido aŭ fromaĝo. Aliaj porkaĵpladoj kiuj estas popularaj en Filipinio inkludas humban, kaldereton, lechon manok, kaj porkaĵon sisig. Ajla butero kaj kare-kare ankaŭ estas popularaj kompletaĵoj por lechon kawali. Se vi malsatas por iom da kriska lechon kawali, sekvu ĉi tiujn konsiletojn kaj ĝuu!

Boli porkaĵon: Fari aŭ Ne Fari?

Boli porkaĵon estas ofta praktiko en farado de Lechon Kawali. Jen kiel fari ĝin:

  • Elektu bongrandan porkan ŝultron aŭ ajnan porkaĵon laŭ via elekto.
  • Tranĉu la porkaĵon en egalajn partojn por certigi eĉ kuiradon.
  • Metu la porkajn pecojn en poton kaj kovru ilin per akvo.
  • Aldonu laurajn foliojn, sojsaŭcon kaj muelita nigra pipro al la miksaĵo.
  • Alportu la miksaĵon al bolado kaj poste malaltigu la varmegon por lasi ĝin boli dum 30-45 minutoj aŭ ĝis la porko estas kuirita.
  • Forigu la kuiritan porkaĵon el la poto kaj lasu ĝin tute malvarmigi antaŭ friti.

Kio estas la avantaĝoj kaj malavantaĝoj de bolado de porkaĵo antaŭ friti?

Boli porkaĵon antaŭ friti havas siajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn. Jen kelkaj el ili:

Avantaĝoj:

  • Boli porkaĵon antaŭ fritado faras la viandon mola kaj suka.
  • Ĝi helpas forigi troan grason de la viando, farante ĝin pli sana.
  • Boli porkaĵon antaŭ fritado certigas, ke la porkaĵo estas kuirita tute.

malavantaĝoj:

  • Boli porkaĵon antaŭ fritado postulas plian tempon kaj penon.
  • Ĝi povas kaŭzi la porkaĵon perdi iom da sia natura gusto.
  • Boli porkaĵon antaŭ friti povas kaŭzi, ke la viando fariĝu tro mola kaj disfali.

Ĉu mi boligu porkaĵon antaŭ ol friti?

La respondo al ĉi tiu demando dependas de via persona prefero. Iuj homoj preferas boligi porkaĵon antaŭ friti, dum aliaj ne. Jen kelkaj aferoj por konsideri:

  • Se vi volas, ke via Lechon Kawali estu super kriska ekstere kaj suka interne, bolanta porkaĵo antaŭ fritado estas la plej bona elekto.
  • Se vi volas ŝpari tempon kaj atingi pli rapidan kuiran procezon, vi povas preterlasi boligi la porkaĵon kaj iri rekte al friti.
  • Se vi zorgas ne tro kuiri la porkaĵon, vi povas atingi la deziratan teksturon kaj guston sen unue boli ĝin.

Lechon Belly kontraŭ Lechon Kawali: Kio estas la Diferenco?

Lechon-porka ventro (plena recepto ĉi tie) estas plado kiu estas farita de parto de la ventro de la porko kiu estas plenigita kun malsamaj ingrediencoj kiel ekzemple longganisa , tapa , torta , adobo , stufita hepato , pochero , bananoj , afritada , kaj tomata saŭco . La ventro tiam estas rulita kaj rostita ĝis la haŭto estas kriska kaj la viando estas mola. La plado ofte estas servata kun trempa saŭco farita el vinagro, sojsaŭco kaj kapsiketo.

Lechon Kawali

Lechon kawali, aliflanke, estas plado kiu implikas frititan porkventron ĝis la haŭto estas kriska kaj la viando estas mola. La porka ventro estas boligita unue por igi ĝin mola, poste fritita ĝis ora bruna. La plado ofte estas servata kun trempa saŭco farita el vinagro, sojsaŭco kaj cepo.

diferencoj

La ĉefa diferenco inter lechon ventro kaj lechon kawali estas la maniero kiel la porkaĵo estas kuirita. Lechon ventro estas rostita, dum lechon kawali estas fritita. Aliaj diferencoj inkluzivas:

  • Lechon ventro ofte estas plenigita kun malsamaj ingrediencoj, dum lechon kawali estas kutime servita simpla.
  • Lechon ventro ofte estas servata kiel ĉefplado por specialaj okazoj, dum lechon kawali estas ofta ĉiutaga plado.
  • Lechon ventro ofte estas servata kun tomat-bazita saŭco, dum lechon-kawali ofte estas servita kun vinagro-bazita saŭco.
  • Lechon ventro ofte estas farita de tuta porko, dum lechon kawali estas farita de parto de la ventro de la porko.

konkludo

Do jen vi havas ĉion, kion vi bezonas scii pri lechon kawali. Ĝi estas bongusta filipina plado farita kun porka ventro, fritita ĝis kriska, kaj servita kun trempsaŭcoj. 

Vi ne povas erari kun lechon kawali, kondiĉe ke vi sekvas la konsiletojn, kiujn mi donis al vi ĉi tie kaj uzu la ĝustajn ingrediencojn.

Salamat!

Ankaŭ legi: Kritika filipina bagnet-recepto, la sankta gralo por amantoj de viando

Rigardu nian novan kuirlibron

La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.

Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:

Legu senpage

Joost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.