Pliigu vian kradludon: La 5 plej bonaj konro & yakiniku kradoj
Konro kradrostado estas malferma flama kuirmetodo kiu ekzistas ekde antikvaj tempoj. Ĝi daŭre estas populara hodiaŭ ĉar ĝi ofertas unikan manieron reteni varmecon.
Ĝi estas maniero de kradrostado, de kiu ni ĉiuj povas lerni.
La sekreto malantaŭ la konro krado estas ĝia unika dezajno, kiu permesas eĉ kuiri.
Plie, ĝi permesas pli varman flamon, kio estas sufiĉe malvarmeta. Vi surprizos la manieron, kiel tio influas vian viandon!
La forno nomiĝas a hibachi kradrostejo (ofte konfuzita kun teppanyaki), sed kiam ili estas faritaj por kuirado, la terminoj "konro" kaj "shichirin" estas pli uzeblaj.
Mia plej ŝatata konro-aro estas ĉi tiu Lovt konro krado. Vi povas akiri ĝin en diversaj grandecoj laŭ viaj bezonoj kaj ĝi aspektas kiel la parto kun la ligna bazo kaj ceramika bovlo.
La plej bona parto estas, ke konro kradoj estas tre atingeblaj. Prezoj varias laŭ kia grandeco vi volas, sed eĉ la pli grandaj ankoraŭ taŭgas perfekte sur via tablo kaj ne estas multekostaj.
Mi amas la markojn sur ili kaj ili simple aspektas bonege ĉe miaj vespermanĝoj. Vi devus kontrolu la grandecojn ĉi tie.
Konro grill | bildoj |
Plej bona aŭtentika konro krado: Lovt Grill-aro | (vidi pli da bildoj) |
Plej bona malgranda konro krado: Noto Dia Hida ligna bazo | (vidi pli da bildoj) |
Plej bona jakiniku mini krado: Tabloplata Reĝo | (vidi pli da bildoj) |
Plej bona japana karba krado: Kaginushi BBQ lignokarbo konro krado | (vidi pli da bildoj) |
Plej bona konro krado por yakitori: Kinka BBQ diatomita karba krado | (vidi pli da bildoj) |
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpageEn ĉi tiu afiŝo ni traktos:
- 1 Gvidilo de aĉetanto de Konro-krado: kiel elekti
- 2 Plej bonaj japanaj konro kradoj recenzitaj
- 2.1 1. Plej bona aŭtentika konro krado: Lovt kradrostejo
- 2.2 2. Plej bona malgranda konro krado: Noto Dia Hida ligna bazo
- 2.3 3. Plej bona yakiniku mini krado: Tabletop King
- 2.4 4. Plej bona japana karba krado: Kaginushi BBQ-karba konro krado
- 2.5 5. Plej bona konro krado por yakitori: Kinka BBQ diatomita karba krado
- 3 Kial la konro krado estas bonega ekipaĵo por havi hejme?
- 4 Ĉu konro krado estas bona investo?
- 5 Ĉu la krado venas kun lignokarbo?
- 6 Akcesoraĵoj por via konro krado
- 7 Aĉetu kvalitan konro-kradon
Gvidilo de aĉetanto de Konro-krado: kiel elekti
Dirite, vi eble demandas, kiu estas la plej bona konro krado por vi.
Estas iuj esencaj aferoj, kiujn vi devus noti antaŭ ol aĉeti unu.
Celo de la krado
La ĉefa celo de via krado devus esti la plej grava konsidero observita dum aĉetado de konro krado. Ĉi tie, la vorto "grava" elstaras.
La kialo estas, ke ne ekzistas ĝenerala klarigo pri konro-krado. La elekto, kiun vi faras, estu perfekta se ĝi konformas al viaj bezonoj.
Konro-krado kiu plenumas viajn bezonojn povas malsukcesi por alia persono ĉar ni ĉiuj havas unikajn kaj diversajn postulojn. Tial elektu kradon laŭ viaj postuloj anstataŭ prefero.
La grandeco same kiel la kuireja surfaco
Kiam vi aĉetas konro-kradon, estas esence certigi, ke vi konsideras la kuiran surfacon same kiel la grandecon de la krado.
Plejparte la grandeco de la kuirita surfaco dependas de la nombro da homoj, kiujn vi bezonas servi. Minimuma nombro signifas, ke vi devas ricevi pli malgrandan kradon, dum pli granda nombro tradukiĝas al pli granda krado.
Kvalito de la krado
Ĉi tiuj kradoj estas bone konstruitaj, do ili postvivos ekstremajn veterkondiĉojn. Tial vi devas konsulti kelkajn el viaj amikoj kaj parencoj antaŭ ol aĉeti kradon, ĉar ili povas konsili vin pri la plej bona por akiri.
La plej bona konro krado devas resti sendifekta sendepende de la ofteco kaj tempo de uzado. La plej bonaj estas faritaj el veterrezistaj materialoj, kiuj povas elteni la provon de la tempo.
Plej bonaj japanaj konro kradoj recenzitaj
1. Plej bona aŭtentika konro krado: Lovt kradrostejo
Ĉi tiu konro krado venas en malsamaj grandecoj: ekstra-granda, granda, meza kaj malgranda. La krado permesos al vi ĝuu bongustan jakitori (kiel unu el ĉi tiuj tipoj), same kiel aliaj rostitaj manĝoj sur via korto.
Kun ĉi tiu japana-simila karba krado, vi rimarkos, ke estas nenio tiel interesa kiel jakitori aŭ kokaj broketoj rostitaj sur karbo.
Unu rimarkinda afero pri ĉi tiu krado estas, ke ĝi uzas bichotan (japana karbo), kiu tendencas bruli pli varme kaj pli bone kompare kun kutima lignokarbo. Do vi povas uzi ĉi tiun kradon sur tablo, kio signifas, ke neniu iam maltrafu piknikon aŭ feston dum prizorgado de la konro krado.
Se vi serĉas kradon, kiu bongustigos vian manĝaĵon, tiam ĉi tiu estas la ideala krado!
Kial ĝi estas speciala?
Unu afero, kiun vi devas noti pri la karba konro krado kun reto, estas, ke ĝi estas farita el diatomitbrikoj. Tiuj brikoj pasas tra la forno de fabriko, kio igas ilin pli fortaj, pli fajrorezistaj kaj pli mallozaj.
Ĉar ĉi tiu krado estas farita el diatomito, ĝi havas esceptajn izolajn kapablojn. Ĉi tio signifas, ke la karbo uzata en ĉi tiu konro krado komenciĝas rapide kaj brulas dum pli longa tempo kompare kun aliaj konvenciaj kradoj.
La krado venas kun kuirreto, kaj norma krado povas servi inter 5 ĝis 7 homoj.
Kiam vi uzas ĉi tiun produkton, certigu, ke vi uzas ĝin en areo kun bona ventolado. Ĉi tio estas ĉar ĝi uzas lignokarbon, kiu produktas karbonmonoksidon, venenan, senodoran gason.
Ankaŭ vi devas kompreni, ke ĉi tiu krado estas farita el natura argilo. Do vi eble rimarkos, ke iuj harliniaj frakturoj disvolviĝas sur la krado post uzi ĝin dum iom da tempo.
Tamen, ne zorgu, ĉar ĝi ne influos la kvaliton de la krado.
Kial ĉi tiu krado estas bonega
Kaginushi, la fabrikisto de la kradrostejo, fanfaronas pri havi kvalifikitajn laboristojn kunmetantajn la kradojn. Ili kunigas la diatomitbrikojn por formi kradon, kiu estas forta kaj daŭra.
La produkto estas farita por esti pli forta, pli strikta kaj pli varmega imuna, kio signifas, ke la varmego de la karbo estos uzata nur por krado. La diatomitkradoj uzataj havas pli altajn varmoizolaj kapabloj, do ili brulas pli longe ol aliaj kuiriloj.
Ĉi tiu krado estas farita tiel, ke ĝi havas grandan kradrodan areon kaj estas brulefika. Se vi serĉas kradrostigi yakitori aŭ ajnan alian specon de plado, tiam ĉi tiu estas la krado por vi.
Ankaŭ legi: kradrostejoj kun reigeblaj kradrostaj surfacoj por pli da kuiraj elektoj
2. Plej bona malgranda konro krado: Noto Dia Hida ligna bazo
La Hida konro krado estas ekipita per ligna baza reta ekrano. Ĉi tiu estas unu el la kradoj, kiuj donos al vi esceptan kradon kaj manĝan sperton.
Ĉi tiu krado alportos la tutan eksciton al via tablo, ĉar ĝi ebligas al viaj gastoj kuiri broketojn por si mem. Ĝi ankaŭ havas brilajn startigilojn por bela prezento.
Estas unu afero, kiun vi devas kompreni pri konro-kradoj—ili estas integra parto de la japana kradokulturo, kaj ili restis tiel.
Krome ĉi tiu krado estas farita el unika minerala argila komponaĵo, kiu certigas longdaŭran hejtadon kaj kradon.
Vi eĉ povas akiri kelkajn el ĉi tiuj por festo kiel la Kuirista Paradizo:
Kial ĉi tiu krado specialas?
La Hinda konro krado venas kun eleganta washi papera ornamaĵo, kuirreto, kaj ankaŭ ligna bazo, kiu helpas protekti vian tablon dum vi kuiras.
Ĝi estas tre malgranda kaj kompakta krado, kiu estas plej bona por malgranda familio por uzi ĉiutage.
Ĉi tiu japana konro-krado permesos al vi ĝui la plej aviditan japanan kradrostan sekreton en via hejmo!
Kontrolu prezojn kaj haveblecon ĉi tie
3. Plej bona yakiniku mini krado: Tabletop King
Vi devas regali vin per konro-aro en ĉi tiu sezono, se vi volas ĝui la sekretojn kaj sperton de japana jakiniku-kurado.
La nigra karba konro kradrostejo estas la ideala krado-komenca ilaro por kradrostilatoj! Ĝi venas kun ĉio, kion vi bezonas por eniri la mirindan japanan kradrodan mondon.
Kial ĉi tiu krado bonas?
Por ĉiu, kiu ne spertis la avantaĝoj de japana binchotan lignokarbo, tiam vi havas la perfektan ŝancon kun ĉi tiu krado.
La nigra karba yakiniku kradrostejo venas kun kradrostejo, paro da pinĉiloj, varmega bazo, Sumi-karbo (1 funto), kaj tradicia japana konro-kradrojo.
La plej ekscita afero pri Sumi-karbo estas, ke ĝi povas bruligi ĉe altaj temperaturoj konstante dum longa tempo. La karbo ne havas damaĝajn aldonaĵojn aŭ kemiaĵojn, kio signifas, ke ĝi ne povas damaĝi vian sanon.
Krome, Sumi-karbo elstarigas la naturajn gustojn en viaj ingrediencoj, kio plibonigas vian kradan sperton.
Ĝi estas la plej atingebla ĉi tie en Amazon
4. Plej bona japana karba krado: Kaginushi BBQ-karba konro krado
Kaginushi fabrikas ĉi tiun kradon kun diatomitŝtono. Ĝi estas bonega ĉar ĝi havas altnivelajn kapablojn pri varmo retenado.
La fabrikanto uzas striajn metalojn tra la krado por fari ĝin pli malmola.
La krado estas farita por havi bonegan ekvilibron inter UV-radioj kaj la varmo eliranta el la karbo, donante al vi mirindan varmegon.
Konstruante la kradon, la fabrikanto pasas la diatomitbrikojn tra forno de ĝis 1,000 gradoj por ke la krado estu pli daŭra kaj longdaŭra. Ĉi tio ankaŭ certigas, ke la brikoj konservos siajn termoizolajn kapablojn dum longa tempo.
La krado havas 2 aerajn ventoligajn fenestrojn, kiuj permesas bonan frapan cirkuladon.
Se vi volas la plej bonan, vi devus kontroli ĉi tiun.
Kuiristo Erik Ramirez de la Lama Gastejo ankaŭ uzas konro kradojn kiel ĉi tiuj:
Kontrolu prezojn kaj haveblecon ĉi tie
5. Plej bona konro krado por yakitori: Kinka BBQ diatomita karba krado
Kinka elpensis bonan BBQ-fornon, kiu estas dizajnita por doni al uzantoj superan servon. Ĉi tiu karba krado estas farita el diatomito, kiu estas desegnita por reteni la varmegon tiel bone, ke la ekstero varmiĝos sed ne tro varmas por bruligi.
La kradoj unuforme pasas la infraruĝajn radiojn, donante al vi ĝustatempan kaj efikan kradon.
La fabrikanto zorge deziris, ke ĉi tiu krado havu alkalan karbon cindron, kiu neŭtraligas la acidon de diversaj manĝaĵoj. Ĉi tio lasas bongustan aromon.
Je nur 24 funtoj, ĉi tiu krado estas pli facile instalebla por subĉiela evento. Ĝi havas 2 tenilojn por helpi movi ĝin.
Ĝi estas bonega aĉeto; vi povas akiri ĝin ĉi tie.
Kial la konro krado estas bonega ekipaĵo por havi hejme?
Ĝi havas tiun aŭtentikan senton, kiu estas bonega kiel konversacia startigilo. Ankaŭ ĝi estas tute alia por vi tabloplata kradrostado ol elektran kradon, kiun mi jam delonge uzis por festoj.
Plej multaj homoj en Japanio uzis lignokarbon kiel sian ĉefan domkarburaĵon dum longa tempo.
Kiel rezulto, tio kondukis al lignokarba kradrostadteknikoj, kiuj, siavice, enkondukis malsamajn kuirteknikojn kaj pladojn. Tiuj daŭre restas popularaj en moderna Japanio.
Vi devas atenti dum uzado de ĉi tiuj kradoj kun lignokarbo endome tamen, kiel vi povus vidi ĉe restoracioj. Ili uzas specialan binchotan-karbon kaj ellastruojn por igi ĉi tiujn sekurajn por uzo.
En la pasintaj jaroj, malsamaj kradoj estis lanĉitaj en Japanio. Plej multaj el ĉi tiuj povas esti uzataj en malsamaj agordoj kaj situacioj dum vi preparas rostitajn manĝaĵojn.
Tamen, la konro estas subĉiela krado kaj ne povas esti uzata endome.
Tipe, konro krado havas sveltan dezajnon, kiu permesas ke pintomanĝaĵo estu metita sur la supron de la krado sen fali en la kradon.
Ankaŭ legu nia kompleta artikolo pri konro kradoj kaj endoma kuirado
Ĉu konro krado estas bona investo?
La konro krado estas unu el la plej fuelefikaj kradoj. Ĝi estas garantiita esti bona valoro por via mono.
Ni rekomendas al la amantoj de BBQ uzi la biĉajn karbojn por ĉi tiuj kradoj. Ĉi tiu speco de karbo estas fama pro facile lumigado, same kiel ĝia odoro.
Fakte, la binĉo-karboj elsendas bonan odoron, kiu interagas kun via manĝaĵo por doni al vi interesan aromon, kiu altiros ĉiujn al via BBQ!
Do la venontan fojon, kiam vi volas, ke dolĉa aromo estu alia aldono al via ekstera kuirejo, provu ĉi tiun tipon de karbo.
Krome, se vi scivolas, kie vi ricevos ĉi tiujn karbojn, nu ne maltrankviliĝu, vi ĉiam povas mendi ilin ĉe Amazon.
Ĉu la krado venas kun lignokarbo?
Iuj, se ne ĉiuj, el la fabrikantoj inkludos lignokarbon en la liverpakaĵo. Sed vi povas peti esti certa, ke la karboj estas inkluzivitaj.
Ankaŭ legi: ĉi tiuj estas la tipaj japanaj krespoj
Akcesoraĵoj por via konro krado
Estas pluraj akcesoraĵoj, kiujn vi povas uzi kun via krado, por helpi vin kuiri pli facile.
Bambuaj broketoj por yakitori
Por fari jakitori, oni bezonas bambuajn broketojn, kiuj ne ekbrulas dum oni kuiras ilin sur la konro.
Bambuaj broketoj estas atingeblaj kaj facile uzeblaj. Simple metu viajn pecojn da viando sur la bastonon.
Tawashi-brosoj por purigi la kradon
Tawashi-broso estas natura palma fibro-puriga ilo. Japanaj domanaroj uzas ĉi tiujn brosojn por purigi kaj froti konro-kradojn ĉar ĝi ne difektas la kradon.
Ili ankaŭ uzas ilin por diversaj hejmaj purigaj taskoj.
Ĉi tiuj brosoj daŭras longe kaj vi povas uzi ilin por purigi ion ajn, eĉ fruktojn kaj legomojn.
La penikoj havas malgrandan hokon, por ke vi povu pendigi ilin en la kuirejo.
kontrolu nia afiŝo pri Tawashi-penikoj
Aĉetu kvalitan konro-kradon
La venontan fojon, kiam vi planas fari BBQ, provu la surtablan kradon, kiu uzas puran brulan karbon, kiu ne estas tre multekosta.
Kiel vi vidis, ekzistas diversaj japanaj Konro-kradrostejoj tie sur la merkato. Tamen la plej bona krado finfine dependos de via prefero kaj ankaŭ de via buĝeto.
Krome, estas grave kontroli la kvaliton de la krado antaŭ ol aĉeti ĝin; jen se vi volas ion, kio daŭros.
Finfine, certigu, ke vi observas ĉiujn necesajn sekurecajn mezurojn kiam vi aĉetas kaj uzas la kradon.
Ĝuu la konron kaj provu bongustajn jakitori por vespermanĝi!
Ankaŭ legi: ĉu vi ankoraŭ konas ĉiujn ĉi tiujn malsamajn japanajn nudelojn?
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpageJoost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.