Preskulo kontraŭ aerfritilo: Kiun vi elektu?
Kuirejaj aparatoj fariĝas pli altnivelaj. Homoj ĉiam serĉas aparatojn, kiuj havas diversajn funkciojn, kaj same oni povas diri pri kuiriloj.
Do, hodiaŭ mi malkonstruos la premkuirilo kontraŭ aerujo debato kaj donu al vi la avantaĝojn kaj malavantaĝojn de ĉiu!
Premkuiloj estas jam delonge en la merkato. Aliflanke, aerfritiloj lastatempe kreis multan ekzaltiĝon.
Ambaŭ estas similaj sed malsamaj manieroj de kuirado. Do vi havos demandojn kiel, "ĉu aerfritilo estos pli sana?" aŭ "Ĉu ĝi povas anstataŭigi preman kuirilon?"
Se vi havas tiajn demandojn, daŭre legu por vidi, kion signifas aĉeti aerfregilon aŭ premujon.
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpageEn ĉi tiu afiŝo ni traktos:
Avantaĝoj kaj malavantaĝoj de prema kuirilo
avantaĝoj
- Ĝi estas sana maniero konservi nutraĵojn. Vaporado helpas reteni la nutraĵojn kompare kun aliaj kuirmetodoj kiel fritado.
- La premo povas kuiri grandajn kvantojn da manĝaĵo samtempe. Vi povas aldoni tiom da ingrediencoj kiom vi volas akceli la kuiran procezon. Ĝi povas kuiri en 1/3 de la tempo de iu ajn alia aparato.
- Ĉar ĝi povas teni ĉiujn ingrediencojn unufoje, vi ankaŭ ŝparas energion. Ju pli rapide vi kuiras, des pli malalta estas via elektra fakturo.
- Premokuiloj ne postulas superrigardon. Kiel rezulto, ili estas simplaj uzeblaj. Vi povas simple meti ĝin sur la fornon kaj atendi, ke la premo liberiĝos aŭtomate.
contras
- Kvankam ĝi estas facile uzebla, monitorado de la manĝaĵo povas esti malfacila. La ujo devas esti sigelita por konservi en la vaporo. Do vi ne povas kontroli kiel la manĝaĵo kuiras. Se vi ne mezurus kaj aldonis la ingrediencojn, vi devus komenci de nulo.
- Premokuiloj estas multekostaj.
- Se premkuirilo havas misfunkcion kiel rompita sigela gasketo, ĝi povas esti tre danĝera. La varma vaporo kaj alta premo povas damaĝi homojn starantajn ĉirkaŭ la kuirilo.
Avantaĝoj kaj malavantaĝoj de aerfritilo
avantaĝoj
- Ĝi estas facile stoki pro sia kompakta dezajno.
- Ĝi estas malmultekosta.
- Kun nur kulero da oleo, aeraj fritiloj povas fari vian manĝaĵon kriska. Malpli da oleo ankaŭ signifas redukti la kvanton de natrio kaj kolesterolo en frititaj manĝaĵoj.
- La rapida ventolila teknologio rapide kuiras vian manĝon. Do ĝi ŝparas tempon en revarmigado kaj kuirado.
- Kiel la prema kuirejo, ankaŭ la aerfritilo estas efika. Ĝia rapida mekanismo kuiras en rekorda tempo kaj ŝparas monon sur fakturoj.
contras
- Malaltekosta aera fritilo estos malgranda. La tenkapablo eble ne sufiĉas por fari manĝojn por via familio.
- La aera fritilo kuiras vian manĝaĵon je 300-400 F. Do vi devos observi ĝin konstante dum la kuira procezo. Se vi ne komprenas la agordojn, vi riskas bruligi vian manĝaĵon.
- Malpli da oleo povas influi la guston de la manĝaĵo. Kuiri ĝin tro longe povas ankaŭ sekigi la manĝaĵon. Ĉar ni kutimas al la fritilo, necesas kelkaj provoj por alkutimiĝi al la gusto.
La ŝlosilaj diferencoj inter prema kuirilo kontraŭ aerfritilo
Nun vi havas bazan ideon pri tio, kiel ĉiu povas profitigi vin. Por pli bone kompreni la debaton pri prema kuirilo kontraŭ fritilo, ni ankaŭ devas distingi la ĉefajn diferencojn.
Kuirmetodo
Ambaŭ aparatoj kuiras vian manĝaĵon ĉe altaj temperaturoj. Sed la maniero kiel ili atingas ĉi tiujn temperaturojn estas kio diferencas ilin.
Nur manĝaĵoj, kiuj havas likvaĵon, povas esti kuiritaj en prema kuirejo. Krom oleo, la likvaĵo povas esti akvo aŭ buljono. Post kiam la kuirilo estas sur la forno, la likvaĵo komencas boli.
La vaporo de la absceso restas sigelita en ĉi tiu ujo por kreskigi premon. La premo liberiĝas, kaj ĉi tiu alta premo kuiras la manĝaĵojn.
Aerfritilo venas kun interna ventumila teknologio, kiu eligas rapidan kaj sekan aeron. Kiam la manĝaĵo estas elmontrita al la varmo de ĉi tiu aero, ĝi komencas kuiri. Vi nur bezonas kuleron da oleo por eligi la guston!
kapablo
Estas ampleksa vario de grandecoj disponeblaj por la prema kuirejo kaj aera fritilo.
Komencante de 1 kvarto, premkuiriloj povas iri ĝis 35-40 kvaronoj. Tio signifas tenan kapaciton de 22 litroj.
La kapablo de aera fritilo povas varii ie ajn de 1-16 kvartoj; la norma grandeco mezuras 3-5 kvartojn kaj povas teni 2-4 litrojn.
Pli grandaj aerfritiloj povas esti sufiĉe grandaj por friti tutan kokidon. Sed ĝi ne proksimiĝas al la pli granda ol-viva kapablo de prema kuirilo.
manĝaĵo
La kapablo kaj metodo klarigas multon pri la specoj de manĝaĵoj, kiujn ili kuiras.
Premokuiloj dependas de vaporo. Ili bezonas almenaŭ 1 aŭ 2 tasojn da akvo por kuiri. Do io ajn kun akvo kiel rizo, stufaĵoj kaj faboj povas esti kuirita en prema kuirilo.
Kiel la nomo sugestas, aera fritilo estas por kuiri frititajn manĝaĵojn. Ĝi uzas sekan varmon kaj oleon por fari la manĝaĵojn pli krispaj. Ĉi tio inkluzivas francajn fritojn, kokidajn bulojn, tamburbastonetojn ktp.
Fina verdikto
La fina verdikto de la debato de prema kuirejo kontraŭ aerfritilo estas, ke neniu povas anstataŭigi la alian. Ambaŭ venas kun siaj propraj aroj de avantaĝoj. Do via elekto dependos de viaj bezonoj.
Se vi serĉas pli sanan alternativon por friti manĝaĵojn, tiam aera fritilo estas la vojo por iri. Dum se vi volas nutrajn hejme kuiritajn manĝojn, tiam prema kuirilo estas la pli bona elekto.
Ambaŭ aparatoj provizas efikajn manierojn kuiri viajn manĝojn. Do vi povas kombini ambaŭ anstataŭ elekti unu! Tiel, viaj manĝoj gustos des pli bongusta.
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpage
Joost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.
