Aldonas Hipon al Sampalok Recipe
Kutima trajto de filipina kuirarto estas, ke aparta plado ĉiam havos alian version en alia regiono aŭ eĉ inter diversaj kuiristoj.
Versio de plado plue diferenciĝos laŭ la havebleco de la ingrediencoj.
Tia estas la Sinigang na Hipon sa Sampalok Recepto, kiu estas alia versio de tiu plurjara kandidato por la nacia plado, Sinigang.
Ĉi tio preskaŭ similas al la aliaj versioj de Sinigang aperis antaŭe, sed ni vere ne plendas pri la vario. Ju pli vario, des pli feliĉaj estus niaj stomakoj.
En ĉi tiu versio, estos du ĉefaj ingrediencoj; ĉi tiuj estas la salikokoj kaj la acidiga agento tamarindo aŭ Sampalok.
Kuirante vian sinigangon, gravas, ke vi tenu la kapon de la salikoko, ĉar de tio venos la marmanĝa gusto de la plado, kaj ankaŭ konservu la ŝelon de la salikoko nerompita.
Ankaŭ, laŭeble uzas la efektivajn tamarindojn kiel la acidan kaj ne la aĉetitan butikan tamarindan miksaĵon. Tamen, se vi premas tempon, vi ĉiam povas fali reen al la aĉetita butiko.
Ankaŭ nepre kontrolu nia recepto pri kiel fari ginataang hipon kun sitaw
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpageEn ĉi tiu afiŝo ni traktos:
Prepari la Recepton de Sampalok
- Kuirante vian sinigang vi komencas meti akvon en la poton kaj boligi ĝin. Post kiam la akvo bolas, vi aldonas la tomatojn, kaj vi povas komenci aldoni la tamarindojn.
- Metu la tamarindojn en kribrilon aŭ malgrandan bovlon kaj per kulero aŭ via ĉerpilo, akiru akvon el la poto kaj ekpremu la tamarindojn.
- Verŝu la ĉerpitan tamarindan sukon reen en la poton kaj ripetu ĉi tiun procezon ĝis vi certos, ke la tamarindoj jam bone elpremiĝis.
- Aldonu salon kaj pipron al gusto kaj la aliajn legomojn kiel gombon aŭ rafanon. Post tio, vi jam povas aldoni la salikokojn. Lasu ĉi tion boleti 3 - 5 minutojn.
- Fine, vi aldonas la akva spinaco laste (ĉar ĝi estas tre mola legomo) kaj vi povas malŝalti la fornon.
- Metu la sinigang en grandan ceramikan pelvon kaj servu kun rizo kaj patis kiel flanka saŭco.
Vidu ankaŭ pri Sampalok Salikoko
ingrediencoj
- 1 kilogramo Salikokoj
- 1 pack sinigang-miksaĵo aŭ 12 pecoj de tamarindo (sampalok)
- 5 tasoj akvo aŭ riza lavo
- 1 cepo kriis
- 3 granda tomatoj akvumita
- 1 Pakaĵo akva spinaco (kangkong) tranĉita en 2 colojn
- 3 PC verda kapsiketo (siling haba)
- salo aŭ fiŝsaŭco laŭ gusto
- 2 PC rafano tranĉaĵigita (nedeviga)
- 1 Pakaĵo fazeoloj (Nedeviga)
Instrukcioj
- En poto, verŝu akvon kaj bolu.
- Aldonu cepojn, tomatojn kaj rafanon.
- Aldonu sinigang-miksaĵon kaj kuiru dum 2 minutoj.
- Aldonu salikokojn, fazeolojn kaj verdan kapsiketon, tiam kuiru dum 3 minutoj.
- Ĝustigu spicadon per salo aŭ fiŝsaŭco.
- Malŝaltu la fajron, aldonu akvon-spinacon kaj kovru kelkajn minutojn.
- Transdonu al servanta bovlo kaj servu kun vaporita rizo. Ĝuu!
- Konsiloj: Vi ankaŭ povas aldoni melongenojn aŭ pechay.
Notoj
2. Pound kaj ĉerpi la sukojn.
nutrado
Kiel vi povas vidi, ĉi tiu recepto de sinigang na hipon sa Sampalok estas tre facila por sekvi kaj havas belan mordeton de la fazeoloj kaj piedbato de la siling haba.
Tiel, tre facile kuiri la pladon. Servu tion dum la somero, ĉar la acideco forpuŝos la varmegan ĉirkaŭaĵon aŭ servos ĝin en la pluvsezono por doni al vi varmon.
Ankaŭ legi: ĉi tiu estas unu el la plej bonaj ebriaj salikokoj, kiujn mi vidis ĝis nun
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpage
Joost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.