¿Pueden los vegetarianos y veganos comer fideos ramen? Estas marcas si

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Acceso ramen es el alimento reconfortante para muchas personas. Es barato y fácil de hacer, pero ¿es adecuado para vegetarianos o veganos ¿estilo de vida?

¿Pueden los vegetarianos y veganos comer fideos ramen? Estas marcas si

Bueno, depende de la marca. Algunas marcas de ramen instantáneo pueden parecer veganas o vegetariana-amigable a primera vista, pero cuando miras más de cerca, verás que usan productos animales.

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Desafortunadamente, la mayoría de las marcas de fideos ramen más conocidas no son seguras para el consumo de vegetarianos y veganos.

Sin embargo, quiero dejar claro que esto no se debe a los fideos en sí. Los fideos ramen suelen estar hechos de harina de trigo, sal y agua, que son, por supuesto, 100% veganos.

El problema viene en los paquetes de saborizantes. La popular marca de ramen instantáneo Maruchan utiliza productos animales en todos sus paquetes de saborizantes, incluso los que no parecen necesitarlos.

Sin embargo, Top Ramen de Nissin, el competidor número 1 de Maruchan, tiene dos sabores que en realidad son buenos para un estilo de vida vegano o vegetariano: Salsa de soja (antes oriental) y Chile.

Si planeas seguir esta ruta, asegúrate de leer la etiqueta detenidamente al realizar la compra, ya que el empaque de Top Ramen de Maruchan y Nissin puede verse muy similar.

Si quieres el vegano, debes asegurarte de comprar Top Ramen.

Y si no le gusta ninguna de esas opciones, algunos vegetarianos optan por comprar los fideos, tirar los paquetes de condimentos y simplemente condimentarlos ellos mismos.

La elección de hacer eso depende de su definición personal de lo que significa ser vegano o vegetariano.

Con ¡Esta deliciosa receta de sopa de fideos ramen vegana no debe perderse el sabor!

Opciones de ramen sin crueldad

Es posible que no se sienta cómodo con la idea de tirar los paquetes de condimentos y solo usar los fideos, o con comprar alimentos de una compañía que usa productos de origen animal en sus alimentos, incluso si en realidad no los está consumiendo.

Si es así, ¡no te preocupes! Todavía puedes disfrutar del ramen.

A la luz del reciente aumento del veganismo y el vegetarianismo en todo el mundo, han aparecido varias marcas que ofrecen ramen completamente vegano en una amplia gama de sabores.

Sin embargo, tenga en cuenta que algunos de estos no estarán tan fácilmente disponibles como los Top Ramens o Maruchans del mundo, y es posible que tampoco sean tan baratos.

Es probable que pueda encontrarlos en una tienda de alimentos naturales o en el mercado asiático, pero no todos estarán en el estante de una tienda comercial promedio.

También mira estos 9 mejores coberturas de ramen para pedir o usar al hacer ramen en casa

¿Por qué la mayoría de los fideos ramen no son veganos?

¿Son los fideos ramen veganos?

La respuesta rápida es, sí, son seguros para consumir en dietas veganas o vegetarianas. Sin embargo, hay algunos factores que debe tener en cuenta antes de seleccionarlos.

¿Son los fideos ramen veganos? ¿Qué hay en ellos?

Los fideos ramen están hechos esencialmente con una mezcla de harina de trigo y aceite. Algunas recetas requieren la adición de sal e ingredientes adicionales como almidón de papa, pero eso es todo. Por lo tanto, el fideo en sí es seguro para consumirse tanto en dietas veganas como vegetarianas.

Entonces, la base principal de la comida ramen es vegana, ¿eso hace que los fideos ramen sean veganos?

Bueno, ahí es donde el proceso se complica. Si bien los fideos proporcionados en paquetes de ramen instantáneo son veganos, es posible que el condimento no lo sea. Estos paquetes de condimentos se elaboran fundamentalmente con ingredientes como el extracto de res deshidratado o pollo cocido en polvo.

Es por eso que si bien los fideos en sí son veganos, los paquetes de condimentos puede que no lo sean. Entonces, lo que hace que los fideos ramen no sean seguros para los veganos son los contenidos que componen la tentadora sopa de ramen.

¿La sopa de ramen es vegana?

Dado que el condimento en sí es lo que determina si el ramen es vegano o no, se puede decir lo mismo de la sopa de ramen. La mayoría de los paquetes de ramen están hechos con condimentos que no son veganos.

Para contrarrestar este problema, la mayoría de los veganos y vegetarianos simplemente compran los paquetes de fideos ramen y desechan el condimento incluido. Para condimentar el ramen ellos mismos optan por opciones como aceite de sésamo, salsa picante, vinagre, salsa de soja, curry en polvo e incluso salsa tamari.

Por lo tanto, puede hacer que su condimento y sopa veganos sean veganos haciéndolos por su cuenta. De lo contrario, hay ciertas especificaciones que debe seguir cuando se trata de fideos ramen instantáneos y de cómo encontrar opciones veganas para ellos.

Lea también: cómo hacer sopa de miso vegana

¿Son veganos los fideos ramen instantáneos?

Bueno, la respuesta a eso depende completamente de la marca y del sabor que elijas. Con Top Ramen, su sabor Oriental es la opción perfecta de fideos ramen instantáneos veganos. El condimento no contiene ningún ingrediente animal, lo que lo hace 100% completamente vegetariano y vegano.

Puede encontrar el saborizante oriental Top Ramen en sus tiendas locales, que hace que esta sea una opción vegana accesible de la que puede abastecerse. Su ramen con sabor a chile también es una opción apta para veganos; sin embargo, no se puede encontrar con tanta frecuencia como su sabor oriental, que se puede identificar por su color azul.

Sin embargo, no confunda el oriental de Top Ramen con el sabor oriental de Maruchan. Tiene el mismo color azul; sin embargo, no es apto para veganos. Siempre revise la etiqueta dos veces para evitar confusiones.

Los fideos ramen instantáneos veganos son definitivamente algo especial, pero algunas tiendas naturistas pueden tener un precio relativamente más alto de lo que deberían. Por lo tanto, si está buscando comida reconfortante barata, definitivamente tendrá que buscar.

Algunas opciones veganas de renombre para los fideos ramen instantáneos incluyen los fideos Soken y las tazas de fideos para sopa ramen del Dr. Mc Dougall. La mayoría de estos tienen escrito vegano y vegetariano encima, por lo que es posible que no sea un requisito verificar los detalles esenciales.

Lea también: ¿Dónde se hacen los fideos ramen? Lo que quizás no sepas

Las mejores marcas de fideos ramen instantáneos veganos

Sin embargo, no se preocupe, lo tenemos cubierto con las mejores opciones de ramen vegano que puede encontrar. Todas estas opciones ofrecen sabores emocionantes mientras mantienen el auténtico sabor del ramen que sabemos que has estado deseando.

Aquí están nuestros mejores fideos ramen veganos que son asequibles y se pueden encontrar fácilmente en Amazon:

Alimentos adecuados del Dr. McDougall

Hecho con ramen orgánico, el Dr. McDougall's es un clásico cuando se trata de opciones en ramen vegano. Ofrecen una amplia variedad de opciones de fideos envasados, ¡incluso una opción vegana de pollo! Si estás de humor incluso para un pad Thai, lo tienes. Nuestro favorito personal es el Taza vegana de fideos ramen con miso.

Esta es una marca de alimentos veganos certificada que se especializa en alimentos para llevar. No solo ramen, sino también otros tipos de sopas.

Sus sabores de ramen incluyen un sabor a pollo vegano y un sabor a miso.

Nissin Top Ramen

Ah, el favorito de los estadounidenses, Top Ramen. Estos fideos ramen son básicamente el líder de todas las empresas de ramen en Estados Unidos. Su Top Ramen de salsa de soja es su opción vegana más popular junto con su variante Chili.

ramen koyo

Koyo te ofrece una amplia variedad de opciones de ramen vegano. Desde pimiento con ajo hasta hongos shitake, los sabores son inmaculados y te dan esa auténtica especia de ramen que hace que tu paladar quiera más. Nuestro favorito es la opcion Koyo Miso y ramen de tofu .

Koyo elabora fideos ramen veganos orgánicos, no transgénicos, en muchos sabores diferentes, incluidos, entre otros, pimienta de ajo, miso de tofuy hongo shiitake.

Definitivamente hay algo para todos, por lo que no debería tener que preocuparse por obtener su dosis de ramen.

Fideos ramen de cocina tailandesa

Esta opción sin gluten y apta para veganos ofrece toneladas de sabores para elegir. Ofrecen la verdadera experiencia oriental a través de sabores como el jengibre tailandés, el ajo y las verduras, y nuestro favorito personal el Ramen de cebolleta de cocina tailandesa.

Alimentos Lotus

Otra opción vegana que también es excelente para las personas con alergia al gluten, Lotus Foods usa arroz en lugar de trigo para hacer sus fideos ramen.

Ellos tienen varios sabores diferentes también, por lo que debería poder encontrar uno que funcione para usted.

Los alimentos Lotus nos ofrecen una variedad de sabores veganos para el ramen que lo convierten es un placer gourmet. Uno de sus sabores más reconocidos, y nuestro favorito personal, es el libre de gluten. Mijo ; Ramen de arroz integral con sopa de miso. ¡Son deliciosos, nutritivos y también de origen sostenible!

Si bien estas son nuestras opciones veganas preferidas, hay una variedad de marcas desconocidas que pueden ser incluso mejores. Siempre asegúrese de revisar la lista de ingredientes y si dice "Sabores naturales" es mejor no escogerlos. Además, siempre puede ponerse en contacto con la empresa para solicitar información sobre los ingredientes de origen animal contenidos en el alimento.

Sopa de fideos de cristal

No sólo son todos los sabores de ramen de Crystal Noodle Soup 100% veganos, pero también sin gluten, lo que los hace perfectos para cualquier persona que tenga alergia al gluten u otras restricciones dietéticas relacionadas con el gluten. Todavía puedes disfrutar del ramen.

Conclusión

Las marcas de fideos ramen más populares no son veganas ni vegetarianas, pero hay muchas marcas que venden opciones de ramen veganas, y si estás dispuesto a ser un poco creativo, incluso puedes arreglar las marcas más populares para que también sean veganas. .

Aprenda más sobre estos sustitutos de los fideos ramen que son aptos para veganos

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Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con la comida japonesa en el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.