Las 3 mejores recetas con chayote: una deliciosa verdura

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Chayote es una gran adición a cualquier comida. Es bajo en calorías y rico en nutrientes, lo que lo convierte en la manera perfecta de agregar algo de variedad a su dieta. Pero, ¿cómo lo usas?

No todos sabrán qué cocinar con chayote debido a su sabor distintivo, por lo que he recopilado las mejores recetas en las que realmente puede brillar y he hecho que cada paso sea fácil de seguir para que pueda comenzar a cocinar esto de inmediato.

Echa un vistazo a estas deliciosas recetas que te mostrarán lo versátil que puede ser este vegetal. Te encantará el sabor del chayote en cada plato.

Las mejores recetas con chayote

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Las 3 mejores recetas con chayote

Manok Tinolang

Receta de Tinolang Manok
La receta de Tinolang Manok cocinada con pollo, papaya, y hojas del Siling Labuyo Ají en un caldo aromatizado con jengibre, cebollas.
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Receta de Tinolang Manok

Receta de Tinolang Manok, Tiñola en tagalo y cebuano es un plato a base de sopa que sirve como aperitivo que se ve comúnmente en Filipinas.

Esta Receta cocinada con pollo, papaya y hojas de Siling Labuyo Chili Pepper en un caldo aromatizado con jengibre, cebolla.

pancit habhab

Receta de pancit habhab (pancit lucban)
Quezon es una de las provincias más populares de Filipinas simplemente por su gastronomía. Un plato, obviamente, es lo primero que me viene a la mente, y es la receta de Pancit Habhab, también conocida como Pancit Lucban.
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Pancit Habhab

Pancit Habhab es solo una de las muchas variaciones de Pancit.

Pancit, como todos sabemos, es una receta que hemos adoptado de los chinos y, debido a la creatividad filipina, pudimos encontrar diferentes variedades de pancit dependiendo de dónde provenga esa versión particular de pancit.

Isla de Pesang

Receta de Pesang isda (original de Pinoy)
Pesang isda es un plato de pescado, lavado de arroz y jengibre adaptado con influencia china. Es un plato sencillo de caldereta de pescado que te encantará.
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Receta Pesang Isda (Pinoy Original)

¡Esta receta es simple y fácil de seguir, ya que se trata principalmente de un estofado de jengibre con un fuerte sabor a pescado!

El pescado comúnmente utilizado para esta receta es dalag (murrel) o hito (bagre); sin embargo, puedes usar cualquier tipo de pescado para esta receta. Un sustituto perfecto es la tilapia.

Aparte del pescado, la receta también incluye montones de jengibre en rodajas para contrarrestar el fuerte olor a pescado del pescado y también para actuar como el principal impulsor del sabor de este plato.

También se incluyen granos de pimienta (muy importante ya que esto le dará otra capa de picante al plato), sayote (zapallo), col napa o repollo, y pechay.

Las mejores recetas con chayote filipino

Las 3 Mejores Recetas Con Chayote

joost nusselder
Chayote se usa mucho en platos filipinos, y aquí están las mejores recetas y cómo cocinarlo.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Curso Plato Fuerte
Cocina Filipino
Porciones 7 personas
Calorías 187 kcal

Ingredientes
  

  • 1 pc Chayote Corte en juliana

Instrucciones
 

  • En un wok o sartén grande, sofreír primero las verduras duras, como el chayote, el chicharo, la zanahoria y el pechay, durante 3 minutos y luego reservar a fuego medio-alto.
  • Vierta el caldo de carne o pollo y deje hervir. Déjelo hervir a fuego lento durante unos 18 a 20 minutos.

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Nutrición

Calorías: 187kcal
Palabra clave chayote
¿Probaste esta receta?Cuéntanos ¡cómo te fue!

Conclusión

Ahora que ya sabes cocinar con chayote, ¿qué receta vas a hacer?

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Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con la comida japonesa en el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.