Amoníaco: ¿Qué es?
El amoníaco, o azano, es un compuesto de nitrógeno e hidrógeno con la fórmula NH3. Es un gas incoloro con un olor acre característico. El amoníaco contribuye significativamente a las necesidades nutricionales de los organismos terrestres al servir como precursor de alimentos y fertilizantes.
El amoníaco, ya sea directa o indirectamente, también es un componente básico para la síntesis de muchos productos farmacéuticos y se usa en muchos productos de limpieza comerciales. Aunque tiene un amplio uso, el amoníaco es cáustico y peligroso.
Se anticipó que la producción industrial mundial de amoníaco para 2012 sería de , un aumento del 35 % con respecto a la producción mundial estimada de 2006 de . El NH3 hierve a una presión de una atmósfera, por lo que el líquido debe almacenarse bajo presión oa baja temperatura. El amoníaco doméstico o hidróxido de amonio es una solución de NH3 en agua.
La concentración de dichas soluciones se mide en unidades de la escala de Baumé (densidad), siendo 26 grados Baumé (alrededor del 30 % (en peso) de amoníaco) el producto comercial típico de alta concentración.
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Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con la comida japonesa en el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.
