Increíble condimento para bistec teppanyaki que te hará olvidar la salsa
Los condimentos para la mayoría filetes son tan variables como las propias recetas; incluso \ japonés teppanyaki bistec tiene su sabor unico!
El condimento para bistec generalmente incluye maicena, azúcar, ajo en polvo, chile en polvo, sal, pimienta y otras hierbas y aditivos, pero todos están diseñados para aumentar el sabor del bistec más que el sabor quemado de la carne.
Pero para este artículo, solo hablaré sobre los condimentos más comunes para los bistecs, ya que los condimentos para el bistec teppanyaki ya se discutieron anteriormente.
Ahora, el teppanyaki generalmente no requiere condimentos, sino que se agrega una salsa suave después de la cocción. Pero si te gusta el bistec sazonado, esta receta complementará cualquier salsa, ¡O hará que te olvides de todo!
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leer gratisEn esta publicación cubriremos:
Receta de condimento para bistec teppanyaki
Ingredientes
- 2 Cucharadas grandes escamas de sal marina
- 1 Cucharadas grandes Cebolla en Polvo
- 1 Cucharadas grandes pimienta negra
- 2 cucharaditas ajo en polvo
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes y colóquelos en un recipiente hermético hasta que estén listos para usar. La receta es suficiente para 4 a 6 filetes, según su tamaño. La mezcla se mantendrá fresca hasta por 1 año si se almacena correctamente en un lugar fresco y seco.
- Cuando esté listo para usarlo, puede sacar fácilmente lo que necesita de su recipiente y usar una cuchara o un cuchillo para aplicarlo a sus bistecs.
- Deje que el bistec se marine por un tiempo, luego áselo a la parrilla todo el tiempo que desee para que quede crudo, medio o bien cocido.
Video
A veces, los condimentos para bistec teppanyaki agregan salsa de soya y paprika a la mezcla para darle un sabor exótico.
Pero si crees que puedes crear una increíble mezcla de condimentos tú mismo, ¡entonces pruébalo! Necesitamos sabores nuevos y no tradicionales para presentarles a las personas.
¡Experimentar con algunas hierbas, vegetales, chile en polvo, pimientos y otros extractos líquidos de árboles frutales que tendrían un gran sabor después de mezclarlos bien en la cacerola puede marcar una gran diferencia!
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leer gratisJoost Nusselder, el fundador de Bite My Bun es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con la comida japonesa en el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.