La guía completa para comprar un horno de inducción y una cocina

por Joost Nusselder | Actualizado:  24 de septiembre 2020

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Los hornos de inducción están ganando popularidad de la misma manera que lo hace una placa de inducción.

Ahora vemos en el mercado que muchas marcas están ofreciendo sus versiones de cocinas de inducción.

Una de las mejores elecciones es la Frigidaire FGIH3047VF gama independiente con un horno espacioso y muchos controles de temperatura innovadores. No solo es muy asequible, sino que la marca es una de las mejor calificadas en el mercado de inducción y es muy fácil de instalar y usar.

Si no ha probado la cocción por inducción, entonces se está perdiendo y perdiendo tiempo con tiempos de cocción más largos en estufas eléctricas y de gas.

En este artículo, echaré un vistazo a qué electrodoméstico comprar y qué buscar en su horno de inducción para que pueda tomar la mejor decisión para su hogar.

Guía de las mejores cocinas de hornos de inducción

Primero, echemos un vistazo rápido a todas las opciones:

 

Cocina con horno de inducción Imágenes
El mejor horno de inducción independiente y económicoFrigidaire FGIH3047VF  Horno de inducción Frigidaire

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Mejor rango de inducción premium: Verona Designer Series VDFSIE365SS 36 ″ Gama de inducción Premium Verona

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Mejor rango de inducción con autolimpiezaCocina de inducción Frigidaire de 30 pulgadas con Air Fry Cocina de inducción Frigidaire con air fry

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Mejor estufa y conjunto de microondas: Paquete de cocina Frigidaire de acero inoxidable de 2 piezas Juego de horno y microondas Frigidaire

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Mejor rango de inducción deslizable: LG LSE4617ST Rango de inducción deslizante de LG

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Pero antes de decidir cuál comprar, conozcamos más sobre esta moderna tecnología de cocción.

¿Qué es una estufa de cocina?

Una gama de cocina se refiere a una unidad de electrodomésticos de cocina que integra un horno y una estufa.

La parte inferior de la unidad es el horno. Las estufas están en la zona superior, lo que la convierte en una cobertura de superficie de la unidad. El dispositivo combinado es popular para usar en cocinas modernas porque puede ahorrar espacio sin reducir sus funciones.

Estéticamente, una estufa de cocina también se ve más atractiva y elegante para su espacio de cocina.

El término "estufa" en sí mismo se originó en los primeros años de la década de 1950 cuando no existían cosas como una unidad integrada de hornos y estufas.

En aquel entonces, la gente solía tener uno o dos hornos y varias estufas. Como estos dos aparatos son vitales para las actividades de cocina, las personas los colocarán en la misma área, en su mayoría uno al lado del otro.

Existe la gama de horno independiente y la gama de inducción deslizable que va entre los gabinetes de la cocina.

A veces, también apilaban las estufas sobre el horno para ahorrar espacio. El maridaje crea un área (o rango) de cocción.

A medida que avanzaba la tecnología, los fabricantes comenzaron a producir hornos y estufas en una unidad integrada.

La innovación hace que la combinación parezca más agradable desde el punto de vista estético porque a veces las personas tienen dificultades para encontrar hornos y estufas que combinen entre sí.

A la gente también le encanta el concepto porque la unidad tiene una construcción más fuerte y estable que la combinación manual de hornos y estufas.

Mucho antes de la era de las cocinas de inducción, existían muchas opciones de cocinas eléctricas y de gas.

Puede comparar estos precios con solo estufas aquí en nuestra lista de estufas de inducción al mejor precio sobre lo que escribimos antes.

Tecnología de inducción

La cocina convencional utiliza gas o electricidad para generar calor, que calienta los utensilios de cocina y los alimentos que contienen.

Una tecnología de inducción, por otro lado, no presenta ninguna llama. A diferencia de un horno convencional, un horno de inducción no se calienta si lo enciende.

Lo mismo ocurre con las estufas.

La tecnología de inducción funciona utilizando electromagnetismo. Requiere utensilios de cocina especiales hechos de materiales magnéticos como hierro fundido.

Si usa su sartén o wok habitual, no podrá cocinar nada porque no se generará calor.

Dentro de un horno de inducción, hay un conjunto de bobinas de alambre de cobre. Cuando se enciende el horno, la bobina generará radiación electromagnética que se introducirá en los utensilios de cocina.

Este proceso de inducción permite que los utensilios de cocina se calienten por sí mismos, calentando así la comida dentro de ellos.

Con las estufas de inducción, reduce el largo proceso de cocción.

Beneficios de usar una estufa de inducción

La idea de un aparato de cocción sin llama puede parecer interesante. Pero aún puede dejarlo preguntándose, ¿vale la pena usarlo?

Tendría que gastar algo de dinero para comprar una unidad y luego gastar algo más en los utensilios de cocina listos para inducción. Solo tendrá sentido si obtiene beneficios de él.

Si se pregunta qué buenos utensilios de cocina puede usar junto con su estufa, aquí está nuestra guía sobre utensilios de cocina de inducción.

Estas son las ventajas que puede obtener al cocinar con una estufa de inducción:

de las Personas

Sin llamas y sin calor en el aparato, puede reducir efectivamente el riesgo de daños por incendio. Si desea enseñar a sus hijos a cocinar, un horno y una placa de cocción como este sería más seguro.

Además, una de las características de seguridad es que solo el quemador / elemento calefactor que está utilizando se calienta y el resto permanece frío. Si, por ejemplo, toca accidentalmente el elemento que no está en uso, no lo quemará.

Pero, también cuando apaga la estufa, se enfría inmediatamente. Entonces, solo calienta el área debajo de la sartén y cuando se retira la sartén, se enfría. Esta característica es un control de temperatura sensible y la mayoría de los hornos de inducción lo tienen.

Simplemente no obtienes esto con una estufa a gas. Una vez que lo apaga, todavía permanece muy caliente durante unos minutos.

Higiene

La cocina de inducción tiene superficies planas, a diferencia de las cocinas de gas que tienen elementos elaborados. La limpieza es mucho más fácil y rápida de terminar. Sin mencionar que algunos de los mejores hornos de inducción cuentan con un modo de autolimpieza.

Control preciso

La cocción por inducción le permite establecer la temperatura exacta y la duración de cada sesión. Algunas unidades tienen modos de cocción específicos para facilitarle aún más las cosas. De esta forma evitarás alterar la temperatura.

Style

Una cocina de inducción se ve más elegante y moderna. La superficie elegante crea una apariencia limpia y ordenada en su cocina. Además, la mayoría de las unidades de cocinas de inducción tienen diseños únicos y elegantes.

Tipos de cocinas de inducción

Según el diseño, hay tres tipos de rango de inducción.

Funcionalmente, funcionan igual. Es solo que debe elegir uno que coincida con el entorno de su cocina y el diseño de interiores.

Rango deslizable: lados sin terminar

El rango deslizable es el que puede insertar entre el mostrador de su cocina, lo que hace que parezca una característica incorporada en su mostrador. Este tipo de estufa le da un aspecto limpio y eficiente.

Si eres un fanático de la limpieza, este tipo de rango puede ayudarte a sentirte a gusto. No creará una brecha entre la estufa y el mostrador, por lo que no tendrá que preocuparse de que le caigan alimentos.

Cuando compre una estufa deslizante, asegúrese de colocarla en el medio de un mostrador. La unidad tiene lados sin terminar. Ponerlo al final o dejarlo solo hará que parezca poco atractivo.

Gama independiente: lados terminados

Una estufa independiente no necesita un mostrador para instalarse. Puede colocarla en cualquier lugar de la cocina y la unidad aún se verá bien. Ambos lados están pulidos cuidadosamente, lo que hace que parezca elegante como una unidad independiente.

Para proteger su pared de las salpicaduras de la cocina, una estufa independiente cuenta con un protector trasero. El panel de control para el horno de inducción y la placa de cocción también se encuentra en la parte trasera.

Guía del comprador: ¿cómo elegir una estufa de inducción?

Ahora, dado que un horno de inducción y una estufa suena como una buena idea, es posible que desee obtener una estufa de inducción para su cocina.

Para asegurarse de que su dinero esté bien gastado, aquí hay algunas cosas que debe considerar al elegir una unidad:

El diseño

Como se mencionó anteriormente, hay dos tipos de cocinas de inducción que se adaptan a la configuración de su cocina.

Además del tipo y el aspecto general, también debe asegurarse de que la medida se ajuste. No querrás que tu rango se vea voluminoso o demasiado pequeño.

Casi todas las mejores cocinas de inducción vienen con un cajón calentador que es muy útil. Una vez que uno de los platos esté cocido u horneado, lo colocas en el cajón calentador y se mantiene caliente mientras preparas el resto de la comida.

Esto también es útil para hornear y cocinar por lotes.

La estufa

La mayoría de las cocinas tienen cuatro o cinco quemadores en la estufa. A veces, son del mismo tamaño y, a veces, varían.

Consulte el panel de control y asegúrese de que puede ajustar la configuración como espera.

También hay algunas versiones con características únicas en su estufa, como Samsung con su Burner Bridge. Este puede ser un factor adicional en el que pensar.

Facilidad de uso

Si va a utilizar su estufa para cocinar de forma sencilla y casera, no es necesario que compre una estufa comercial de alta gama. El escenario será confuso y demasiado complicado.

Las cocinas modernas también ofrecen varias características innovadoras para proporcionar operaciones más convenientes, como control por voz, control basado en WiFi y autolimpieza.

Reseña

Verificar algunas reseñas en línea es vital. Le ayuda a ver lo que no indica una lista de especificaciones.

A muchos usuarios reales les gusta compartir sus experiencias y cómo se sienten acerca de los productos que compran. Estas revisiones le ayudarán a determinar qué productos vale la pena probar.

Marcas

La marca en sí es un factor que nunca debe omitir al comprar electrodomésticos, incluida una cocina de inducción.

La reputación de la marca le ayuda a predecir la calidad del producto. Además, las marcas de renombre suelen tener servicios atractivos.

Acabamos de comentar lo importante que es elegir una marca de renombre para su cocina de inducción.

Y cuando considere las marcas para comprar su estufa de inducción, asegúrese de elegir la marca que tenga una reputación realmente buena para este tipo de electrodomésticos.

Tenga en cuenta que una marca puede destacarse por un tipo de electrodoméstico, pero no ofrece el mismo nivel de brillo en otros tipos de electrodomésticos.

Según encuestas, las marcas Jenn-Air y KitchenAid colocan la primera y la segunda marcas más confiables para la gama de inducción respectivamente.

Ambas son marcas de alta gama con la mejor calidad tanto en el producto como en el servicio. Todas sus gamas tienen diseños elegantes y sofisticados.

Otras mejores marcas son GE Profile, Cafe by GE, Miele, Bosch y Samsung.

Estas marcas cubren las clases de gama media a alta con varias versiones de la gama de inducción a diferentes precios y especificaciones.

En una categoría más asequible, ninguna otra marca puede ofrecer una calidad satisfactoria como lo hace Frigidaire.

El tamaño y la potencia del quemador.

Su estufa debe tener quemadores potentes de al menos dos tamaños.

La potencia de los grandes quemadores está entre 3000 y 4000 vatios. Los quemadores de inducción se calentarán más rápido que los eléctricos o de gas, pero se aceptan más de 3,500W. 

Si el quemador es potente, significa un calentamiento y tiempo de cocción más rápidos y esto es útil, especialmente al hervir agua. 

Dimensiones y tamaño del horno.

¿Con qué frecuencia le gusta hornear o asar alimentos? Algunas cocinas tienen hornos más grandes o incluso varios hornos en una unidad.

Si es un entusiasta de la repostería, es posible que desee buscar el mejor horno de inducción con una capacidad de cocción precisa.

Un horno de 5 pies cúbicos es el tamaño promedio. Cualquier cosa más grande que eso también funcionará bien y le dará aún más espacio para cocinar. 

Un horno debe poder caber en una bandeja de media hoja que mida 18 por 13 pulgadas. En ese caso, su horno se ajustará a una bandeja de media hoja, con poco espacio a cada lado.

No importa qué marca esté buscando, asegúrese de verificar las dimensiones del horno. Es sorprendente la cantidad de cocinas que vienen con hornos diminutos. Si te encanta hornear, entonces el tamaño del horno es una consideración primordial. 

Características especiales del horno

Cosas como el calentamiento por convección, la autolimpieza, los elementos de horneado ocultos y las parrillas de deslizamiento suave son algunas de las características más populares de un horno.

Todas estas opciones están disponibles en los hornos de cocina de inducción Frigidaire, excepto la opción de memoria programable y es por eso que Frigidaire ocupa el primer lugar. 

Color

El inoxidable ha sido el acabado predominante durante muchos años. Es una especie de diseño minimalista y no se destaca demasiado, algo que muchas personas aprecian. 

Hay muchas opciones para electrodomésticos, incluido el negro mate (muy popular ahora) y el acero inoxidable negro.

La gente ya no busca electrodomésticos de cocina que combinen. De hecho, esto se considera obsoleto.

Aunque nos gusta el mayor número de acabados disponibles, es importante elegir lo que amas y no lo que está de moda porque, después de todo, quieres un aspecto aerodinámico en tu cocina, así que piensa en tus gabinetes y cómo combinan. 

Opciones de inducción

Las cocinas de inducción también pueden ofrecer características especiales que las cocinas a gas y eléctricas no ofrecen.

Ampliación de potencia

Esta característica agrega energía adicional al quemador para un calentamiento ultrarrápido. Si bien la potencia disponible para otros quemadores disminuye cuando esta función está en uso, aún puede hervir un hervidor en solo unos segundos.

Las placas de cocción de inducción a menudo tienen una configuración de potencia aumentada, lo que les permitirá funcionar solo por un corto tiempo, generalmente 10 minutos y es posible que necesite esta opción para esas mañanas ocupadas cuando necesita hervir agua para hacer papilla o preparar el desayuno para los niños y para usted. simultaneamente.  

Funcionalidad puente

Esto le permite controlar dos quemadores a la vez, uno para ollas grandes o extra largas como planchas. En algunas estufas, los quemadores calientan simultáneamente y se pueden controlar como una sola unidad. La funcionalidad de puente es más común en las estufas que en las cocinas.

Honestamente, esto no es realmente tan necesario, pero es más común en rangos costosos premium.

Control de gama baja

Aunque la gente piensa que la inducción se distingue por la velocidad del rayo, no es así.

La inducción es capaz de mantener una temperatura constante durante períodos de tiempo prolongados. Este es un problema que ni la electricidad ni el gas pueden vencer muy bien. Tienden a sobrepasar la temperatura si el quemador no está encendido.

La inducción es capaz de mantener una temperatura indefinidamente, sin preocuparse por sobrecalentar, chamuscar o quemar su delicada salsa, plato de huevos, sopa hirviendo a fuego lento, postres, etc.

Controles

Los controles son probablemente los más importantes al comprar porque los controles impactan directamente qué tan fácil o difícil es utilizar la gama.

La mayoría de las cocinas tienen todos los controles digitales, por lo que debe aprender a presionar los botones correctamente para cambiar la configuración.

Las estufas de inducción equipadas con controles de teclado pueden tener atajos como encender la última configuración o la configuración Media. Para configurar el quemador a la temperatura deseada, debe usar las teclas Encendido / Apagado y Arriba / Abajo.

Sin embargo, la mayoría de las estufas y estufas de inducción, incluso las marcas premium como Bosch y Thermador, tienen controles ubicados debajo del vidrio. Aunque es elegante, esto puede generar frustraciones. La configuración puede comenzar a cambiar aleatoriamente por sí misma cuando el vidrio se moja y esto es muy molesto. 

Si te gustan los modelos de la vieja escuela, entonces quieres tener los controles en un panel. Estas cocinas deben tener controles manuales (perillas para la estufa) pero son cada vez más difíciles de encontrar.

Los ajustes del horno son menos frecuentes y requieren menos cambios rápidos que la estufa, por lo que no son tan problemáticos. Es por eso que algunas cocinas tienen teclados para controlar los hornos pero diales manuales para controlar la estufa.

Hay muchas formas en que los fabricantes han abordado el tema de los controles digitales. GE, por ejemplo, ha creado un control de "deslizamiento de dedo" que reproduce fielmente el giro de un dial, pero esta característica hace que el horno sea más caro. 

Puede encontrar un problema con el panel de control del panel totalmente digital. Hay muchas otras cosas que pueden salir mal. Aunque los paneles de control electrónicos son más asequibles de fabricar, pueden ser frágiles.

Los productos electrónicos son la razón número uno para las llamadas de servicio para nuevos electrodomésticos. Si los dispositivos electrónicos no están cubiertos por una garantía, su reparación puede ser muy costosa. Algunos incluso pueden costar tanto como el reemplazo completo del electrodoméstico.

Mucha gente prefiere los controles digitales porque se ven modernos.

Pronto te acostumbrarás a los controles de tu estufa, sean los que sean. Puede ser la diferencia entre gustar o odiar su estufa de inducción.

Las mejores gamas de hornos de inducción revisadas

De tantas marcas y tipos de rangos de inducción en el mercado, algunas unidades específicas parecen ser mejores que la mayoría. Puedes echar un vistazo a estas cosas. Tal vez pueda ayudarte a elegir:

El mejor horno de inducción independiente en general y con el mejor presupuestoFrigidaire FGIH3047VF 

  • Tamaño: 30 pulgadas
  • Material: acero inoxidable
  • Capacidad del horno: 5.4 pies cúbicos
  • Quemadores / elementos: 4

Horno de inducción Frigidaire

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Si desea una cocina precisa con una placa de inducción rápida, entonces el Frigidaire es el mejor modelo en general. Además de ser la opción más económica, también es una marca de confianza. Este modelo viene con 10 configuraciones de quemador que le permiten cocinar a la temperatura perfecta según la comida.

La unidad también tiene un aspecto moderno y elegante y es una estufa de inducción independiente, lo que hace que su cocina se vea elegante y elegante porque todas las partes están bien terminadas.

Las cocinas de inducción independientes de Frigidaire están disponibles en acero inoxidable o acero inoxidable negro. Solo el modelo deslizable se puede pedir en acero inoxidable.

Una de las mejores características es el air-fry que a los usuarios les encanta porque en realidad puedes asar verduras como brócoli, calabacín y zanahorias en minutos, es así de rápido.

Las cocinas de inducción Frigidaire cuentan con una función de aumento de potencia, indicada por una “P” en la pantalla digital. Después de diez minutos, Power Boost vuelve a la configuración predeterminada (se muestra como "H" en la pantalla).

Es importante tener el aumento de potencia si necesita hervir agua más rápido que con un horno microondas. Es el mejor tipo de función para las mañanas ocupadas cuando necesita hacer té, café, avena y necesita agua caliente al instante. 

Este modelo no incluye una función de puente, pero aún puede usar ollas bastante grandes en el quemador normal, simplemente no se cocinará tan rápido.

Otra característica que le gustará es la configuración baja de la estufa de inducción ("L") que mantiene los alimentos a una temperatura cálida constante entre 145F y 160F.

Desafortunadamente, esto no es suficiente para derretir el chocolate sin quemarlo (eso sería 105F), pero es excelente para mantener la comida caliente, hirviendo a fuego lento u otros usos a baja temperatura, como mantener calientes las sopas antes de servir. 

No hay botones porque este modelo tiene controles totalmente digitales. Cada uno requiere varias pulsaciones de teclas. Para usar un quemador, por ejemplo, primero debe presionar el botón Encendido / Apagado y luego presionar las teclas de flecha arriba / abajo para cambiar la configuración.

Para algunas personas, esto es un poco molesto hasta que se acostumbran a los botones digitales. Es fácil presionar la tecla dos veces accidentalmente. 

Tanto los modelos Frigidaire independientes como los deslizables tienen controles en la parte posterior de sus gamas. Sin embargo, los controles para ambos modelos son los mismos. Ambos estilos tienen sus ventajas y desventajas.

Los controles en la parte posterior son más difíciles de alcanzar, especialmente si tiene ollas calientes en la estufa. Sin embargo, son más seguros ya que no se pueden cambiar accidentalmente.

Finalmente, quiero mencionar que en comparación con los rangos de inducción de GE que son mucho más costosos, este Frigidaire en realidad tiene la mayoría de las mismas características. También tiene una función de autolimpieza, 7 posiciones de parrilla para mayor versatilidad y un horno de gran tamaño (5.4 pies cúbicos).

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Mejor rango de inducción premium: Verona Designer Series VDFSIE365SS Horno de inducción de 36 ″

  • Tamaño: 36 pulgadas
  • Material: acero inoxidable
  • Capacidad del horno: 5.0 pies cúbicos
  • Quemadores / elementos: 5

Gama de inducción Premium Verona

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Derrochar en una costosa cocina de inducción italiana es una buena inversión si desea un producto de calidad que dure de 1 a 15 años sin tener que invertir en reparaciones importantes.

Es realmente una cocina de inducción impresionante con un potente horno de cocción por convección. A muchas personas les encanta usar el verdadero horno de convección europeo que puede usar para preparar deliciosos productos horneados en casa y pasteles.

La estufa y horno de inducción Verona Designer es una de las cocinas de inducción costosas que es muy superior a la gama Frigidaire económica porque no hay piezas de acero endebles ni detalles de diseño sin terminar. Es un modelo independiente con hermosos acabados de acero inoxidable que son muy fáciles de limpiar para que no termine con una cocina manchada.

Pero la mayor ventaja del Verona es que tiene botones de control clásicos para un fácil control de la temperatura que es mucho más duradero. Los botones no se encenderán al azar por accidente y esa es una gran ventaja para aquellos que buscan características clásicas en una estufa y horno modernos.

El horno tiene una capacidad de 500 pies cúbicos y hay 5 elementos de calentamiento potentes para que pueda cocinar muchos alimentos a la vez.

Puede preparar todo lo que necesita, desde comidas abundantes hasta comidas rápidas entre semana con bastante rapidez. Los cinco elementos de inducción sellados están convenientemente dispuestos en la superficie de la estufa para que pueda usar ollas y sartenes más grandes.

En lo que respecta a la potencia, cada elemento está habilitado para potenciar para que puedan ajustar automáticamente su potencia de salida para satisfacer sus necesidades de cocción. Estas interesantes características hacen que la gama valga la pena el alto precio, ya que obtiene una experiencia de cocina personalizable. 

Esta combinación de un potente juego de quemadores, junto con una verdadera olla de convección, proporciona resultados de calidad constante.

El horno de convección también es muy bueno porque tiene ventiladores interiores dobles y elementos calefactores circulares que calientan la comida de manera uniforme.

El horno mide 30 pulgadas de ancho y tiene un volumen interior máximo de 5 pies cúbicos. Es lo suficientemente grande para acomodar pasteles y carnes asadas de cualquier tamaño, pero un poco más pequeño que el Frigidaire.

Esta gama artesanal es elegante y durará muchos años gracias a las bisagras de cierre suave, el interior del horno de porcelana, las perillas giratorias suaves y la tapa de vitrocerámica negra.

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Lea también: Mejores bandejas para asar de cobre | Los 4 mejores tostadores para su horno revisados

Frigidaire contra Verona

La diferencia obvia es el precio: la gama premium Verona triplica el precio. Sin embargo, hay algunas características comparables entre estos modelos premium y económicos.

El horno Verona tiene resistentes patas de acero inoxidable con acolchado de goma antideslizante que lo mantiene en su lugar y facilita la limpieza debajo de él.

Es una ventaja menor sobre el modelo Frigidaire, pero es más compacto y puede caber en espacios más reducidos, por lo que si no tiene mucho espacio en su cocina o entre gabinetes, es una mejor opción.

En términos de controles, estos dos son muy diferentes. El Frigidaire solo tiene controles táctiles que pueden ser sensibles y frágiles. Sin embargo, le da a la gama un aspecto más moderno.

Pero, el Verona tiene controles de estilo de perilla clásicos y tienes que subirlos y bajarlos manualmente para cambiar la temperatura.

Esta es la característica que muchas personas aprecian porque hay menos posibilidades de daños. Todo se reduce a las preferencias personales y a lo bueno que eres para navegar por los controles táctiles frente a los de perilla.

El Verona tiene una estufa de inducción más espaciosa con 5 elementos calefactores, mientras que el Frigidaire tiene solo 4, pero un horno más grande por 0.4 pies cúbicos.

Si le gusta cocinar grandes cantidades de pasta y otros alimentos deliciosos, es posible que prefiera el Verona porque el diseño del elemento hace posible cocinar con utensilios de cocina extra grandes.

La conclusión es que Frigidaire es una marca accesible para el hogar promedio, mientras que Verona se considera una marca premium, por lo que es posible que no la necesite si desea algo asequible.

Sin embargo, si eres chef o te encanta cocinar, entonces la inversión en Verona puede valer la pena porque funciona muy bien.

También echa un vistazo mi resumen de las herramientas de chef Hibachi más utilizadas

Mejor rango de inducción con autolimpiezaCocina de inducción Frigidaire de 30 pulgadas con Air Fry

  • Tamaño: 30 pulgadas
  • Material: acero inoxidable
  • Capacidad del horno: 5.4 pies cúbicos
  • Quemadores / elementos: 4

Cocina de inducción Frigidaire con air fry

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Las freidoras de aire existen desde hace algún tiempo, pero dado que la gente pasa más tiempo cocinando en casa, el consumidor consciente de la salud también está buscando esta característica en las estufas de horno.

Por lo tanto, la serie Frigidaire GCRI es la última gama de estufas y hornos de inducción que incluye esta función.

Lo bueno de este producto es que tiene el mismo precio que el mejor modelo en general, pero tiene esta función de freír con aire y la función de autolimpieza que hace que muchas personas opten por esto.

La freidora de aire es una característica interesante porque si compra una freidora de aire de buena calidad por separado, puede costar más de $ 100, pero con este horno, ya lo tiene incorporado.

Las freidoras son excelentes si desea cocinar comidas más saludables porque puede cocinar y hornear sin usar aceite.

La razón por la que no es tan buena como la otra unidad Frigidaire se reduce a la durabilidad y construcción. Aunque también está hecho de acero inoxidable, los acabados no son tan suaves y se siente más endeble.

Esta unidad cuenta con un horno grande de 504 pies cúbicos y cuatro quemadores en la estufa. Todas las características básicas son lo suficientemente buenas para muchos métodos de cocción.

Sin embargo, el horno es la mejor parte de esta unidad. Funciona con un sistema de convección típico, pero tiene un elemento calefactor adicional. Esto hace circular el aire caliente más rápido para que el horno hornee y dore los alimentos entre un 20 y un 25% más rápido que otros hornos.

Me gusta que los elementos calefactores sean potentes. De hecho, este modelo puede calentar y hervir agua hasta un 50% más rápido que una estufa eléctrica normal sin inducción.

Así, con este modelo puedes ahorrar energía y cocinar ocupa menos tiempo. Los resultados son similares a los de una superficie de cocción a gas, excepto que es más seguro para toda la familia, incluidos los niños y las mascotas.

Además, otra característica interesante es que esta olla tiene detección de sartén y tamaño automático. Esto significa que el elemento detecta el tamaño de su olla o sartén y solo calienta esa área para no desperdiciar energía.

Incluso el diseño es bastante bonito porque no parece barato. El control táctil de vidrio y el elegante diseño de fondo hacen que ajustar la configuración de cocción sea más conveniente, pero también hacen que la estufa se vea moderna y bien hecha.

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Mejor estufa y juego de microondas: Frigidaire Paquete de cocina de acero inoxidable de 2 piezas 

  • Tamaño de rango: 30 pulgadas
  • Material: acero inoxidable
  • Capacidad del horno: 5.3 cu. pie
  • Quemadores / elementos: 4

Juego de horno y microondas Frigidaire

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Si está renovando su cocina o mudándose a un lugar nuevo, es posible que desee obtener un juego de cocina a juego con la combinación de estufa de inducción y horno Frigidaire, y un microondas a juego de acero inoxidable.

¡Con estos dos elementos, puedes cocinar y hornear prácticamente cualquier cosa que se te ocurra!

Es una buena forma económica de obtener dos electrodomésticos necesarios de una sola vez. El horno y la estufa son independientes y están completamente terminados con acero inoxidable a prueba de manchas. Se ven modernos y elegantes, pero también tienen iluminación LED y botones de control digital.

El microondas para colocar sobre la cocina es de buena calidad y tiene 1.6 Cu. Ft de capacidad. Tiene una iluminación LED interior y también inferior para iluminar perfectamente tu placa de cocción.

Cuando se trata del horno y la estufa, las características son muy similares a todos los demás productos Frigidaire que acabo de revisar.

Los 4 elementos calefactores son bastante potentes y ofrecen un calentamiento uniforme para que no tenga que preocuparse por los alimentos demasiado cocidos o poco cocidos como lo haría con una estufa de gas.

Los controles son bastante fáciles de trabajar, pero nuevamente, si presiona demasiado, puede estropear la configuración accidentalmente.

Para ayudarlo, esta placa de cocción también tiene una verdadera tecnología de fusión en temperatura, lo que solo significa que puede mantener los alimentos calientes y ofrece una temperatura baja muy precisa para cocinar ingredientes delicados y hacer salsas.

En términos de características de seguridad, esta placa de inducción solo se calienta justo debajo de sus utensilios de cocina, por lo que si toca los otros elementos, se mantienen frescos.

Esta unidad sería suficiente para brindarle comodidad al cocinar varias comidas diarias. Debajo del horno, hay un cajón de almacenamiento donde puede guardar algunos de sus utensilios para cocinar y hornear. La cocina también tiene una función de autolimpieza rápida durante 20 minutos, lo suficiente para eliminar toda la suciedad.

En general, es un producto Frigidaire de muy alta calidad con todas las características modernas que necesita sin derrochar.

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Conjunto combinado Frigidaire air fry vs Frigidaire

Al comparar estas dos populares unidades de inducción Frigidaire, primero quiero hablar sobre el hecho de que son similares en términos de rendimiento, quemadores y características.

Lo único que distingue al modelo Frigidaire air fry es esta configuración moderna y nueva del horno air fry. A diferencia del modelo independiente del conjunto combinado, que no es un horno de convección, el modelo de freír al aire es mucho más práctico si le gusta cocinar y hornear alimentos saludables sin aceite.

Pero si realmente no le gusta el sabor de los alimentos fritos al aire, es posible que no necesite esta función y opte por el combo de microondas.

El conjunto es muy práctico si planea cambiar sus electrodomésticos y desea un aspecto aerodinámico, ya que ambos electrodomésticos tienen un hermoso acabado de acero inoxidable.

Ambas unidades son del mismo tamaño y tienen los botones de control digital ubicados en la parte posterior, no en el frente como el primer modelo que reviso. Esto los hace prácticos porque es menos probable que toque los botones sensibles por error.

Los controles del modelo air fry son más pequeños y están más juntos, por lo que es posible que prefiera el diseño espaciado de la serie Frigidaire FFMV.

La conclusión es que ambas son buenas opciones, pero depende de si necesita un juego o no y si realmente usa una freidora.

El mejor rango de inducción deslizable con WIFI: LG LSE4617ST

  • Tamaño de rango: 30 pulgadas
  • Material: acero inoxidable
  • Capacidad del horno: 6.3 cu. pie
  • Quemadores / elementos: 4 + 1 zona de calentamiento

Rango de inducción deslizante de LG

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Ninguna revisión está completa sin un horno de inducción deslizable y una estufa. A medida que más y más consumidores buscan una gama que puedan integrar con los gabinetes de la cocina, LG lanzó su modelo LSE4617ST.

Es una estufa y horno deslizable de acero inoxidable con funciones inteligentes como conectividad WIFI.

Esta gama LG viene con 4 elementos calefactores y una zona de calentamiento redonda donde puede mantener calientes sus alimentos como sopas hasta que termine de cocinar todo lo demás.

Esta función es extremadamente útil para hogares ocupados o aquellas ocasiones en las que está cocinando comidas de 3 platos.

A primera vista, puede darse cuenta de que este electrodoméstico de acero inoxidable se ve bien hecho y resistente. La placa de inducción es duradera y no parece demasiado frágil.

Es difícil romper este vidrio, por lo que no debe preocuparse por tener demasiado cuidado al usar la estufa.

Lo que también me gusta son las perillas robustas. Si no le gustan los controles digitales que son sensibles al tacto, apreciará estas perillas de la vieja escuela que garantizan que puede configurar todo a la temperatura correcta.

Además, cada quemador tiene un indicador LED debajo que le muestra el nivel de potencia para que no desperdicie energía y no use más calor del necesario para cada plato en particular.

Después de todo, si quieres hervir agua rápidamente, no necesitas los otros quemadores a máxima potencia también, solo uno.

Los quemadores son potentes ya que la estufa tiene una potencia de 4.0kW, por lo que esta gama LG es extremadamente buena para hervir agua muy rápido.

El horno también es espacioso y más grande que los Frigidaire en la revisión. Entonces, si te encanta hornear y asar, apreciarás que puedes usar moldes más grandes. El ventilador de convección incorporado distribuye el calor de manera uniforme para que los productos horneados resulten perfectos.

También obtienes dos parrillas de horno y una rejilla deslizante adicional que sale como un cajón y hace que maniobrar los utensilios de cocina calientes sea mucho más fácil y también más seguro.

La principal queja de este producto es el precio: es muy caro en comparación con productos similares de marcas como Kenmore.

Sin embargo, está obteniendo control WIFI para que pueda controlar el horno desde la distancia, incluso si no está en la casa. Esto significa que puede asegurarse de que su pastel de carne o de manzana nunca se queme.

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Lo que aprendiste

El mejor horno y estufa de inducción es un aparato de cocina imprescindible y es mucho mejor cuando aparece como una estufa de cocina de inducción.

No solo es más práctico y ordenado, sino que también sería más eficiente. Siempre que elija el adecuado para comprar, no hay forma de que se arrepienta de probar esta nueva tecnología para cocinar.

No solo cocinará más rápido, sino que podrá realizar múltiples tareas al cocinar y hornear al mismo tiempo con ajustes de temperatura precisos.

¿Prefieres tener una pequeña placa de inducción para la encimera? Verificar mi revisión de la estufa de inducción de precisión NuWave

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Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con la comida japonesa en el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.