La mejor placa de inducción portátil | Top 8 revisados + consejos de compra
Las cocinas de inducción portátiles han traído un nuevo estilo de vida a las actividades culinarias.
Si está buscando el mejor, la mayoría de los expertos y usuarios recomendarían este Duxtop LCD 9600LS placa de inducción portátil. ¡Es tan eficiente energéticamente que a menudo también se usa para acampar y hogares sin conexión a la red!
Aquí está The Hands on Channel usando uno:
Sin embargo, esta opción puede no ser adecuada para algunas personas porque cada persona puede tener diferentes necesidades y expectativas. Para comprender qué estufa de inducción portátil es mejor para usted, analicemos las opciones.
Veámoslos en una descripción general rápida, y después de eso, discutiré cada uno de ellos un poco más.
| Estufa de inducción | Imágenes |
|---|---|
| Mejor en general: Duxtop 9600LS | 
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| Mayor poder: NuWave PIC Pro (1,800w) | 
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| La mejor estufa de inducción portátil barata: Rosewill RHAI-13001 | 
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| Mejor relación calidad-precio: Duxtop 8100MC | 
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| Lo mejor para viajeros y campistas.: Max Burton 6450 | 
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| El mejor juego de sartenes para estufa de inducción portátil: Flexión NuWave | 
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| Placa de inducción asequible con dos quemadores: NutriChef | 
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| La mejor placa de inducción con 2 quemadores: Cuisinart TIC-60 | 
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leer gratisEn esta publicación cubriremos:
- 1 1. Mejor en general: Duxtop 9600 LS
- 2 2. Mayor potencia: NuWave PIC Pro (1,800w)
- 3 3. La mejor estufa de inducción portátil barata: Rosewill RHAI-13001
- 4 4. Mejor relación calidad-precio: Duxtop 8100MC
- 5 5. Lo mejor para viajeros y campistas: Max Burton 6450
- 6 6. El mejor juego de sartenes de inducción portátiles: NuWave Flex
- 7 7. Placa de inducción asequible con dos quemadores: NutriChef
- 8 8. La mejor placa de inducción de 2 fuegos: Cuisinart ICT 60
- 9 Las mejores marcas de estufas de inducción portátiles
- 10 Cosas importantes que debe saber y considerar antes de comprar su primera estufa de inducción portátil
- 11 Preguntas
- 12 Compra la mejor placa de inducción portátil para tus necesidades
1. Mejor en general: Duxtop 9600 LS
Duxtop 9600 LS ofrece un equilibrio óptimo entre precio y prestaciones. Tiene 20 niveles de potencia que van desde 100 a 1,800 vatios.
El ajuste de temperatura está disponible en 20 niveles, que van desde 140 F a 460 F. Tendrás mucho más control mientras cocinas.
La eficiencia energética de esta placa de cocción es del 83%.
Un temporizador de hasta 10 horas hace posible la cocción lenta sin que tengas que perder el tiempo revisando la estufa. Duxtop 9600LS viene con una bobina de 8 pulgadas, que es ideal para la mayoría de los utensilios de cocina.
Si está buscando más potencia con menor tamaño y consumo de energía, entonces esta es la opción obvia para usted. Solo consume unos 15 amperios de electricidad y funciona con 120 voltios de capacidad.
Esta placa de inducción está diseñada pensando en el usuario. Ha sido revisado para ser compatible con todos los tipos de utensilios de cocina de inducción usado en él; ya sea materiales de esmalte, hierro fundido, acero o acero inoxidable, funciona bien con todos ellos.
No tiene que preocuparse de que la comida o la olla se caigan de la estufa porque mejora la estabilidad de los utensilios de cocina en la estufa con un agarre magnético.
Ha sido calificada como la mejor estufa de inducción portátil y por una buena razón. El diseño es muy compacto y es la mejor combinación de potencia y portabilidad.
Viene con un panel de control digital y un temporizador incorporado, que se puede utilizar para determinar la duración de la cocción. También cuenta con un sistema de apagado automático que apaga la placa de cocción una vez que se agota el tiempo establecido.
También se apaga si los sensores no detectan ningún utensilio encima después de 30 segundos de funcionamiento. Esto evita el sobrecalentamiento y los cortocircuitos. Además, cuenta con señales de advertencia de bajo y alto voltaje para evitar percances.
Ventajas
- El diseño compacto hace que sea fácil de manejar, almacenar y transportar
- Compatible con todo tipo de utensilios de cocina de inducción.
- La función de apagado automático apaga la estufa después de 30 segundos si no detecta ningún utensilio de cocina
Contras
- Ruidoso mientras está operativo
- El control de temperatura no es preciso
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2. Mayor potencia: NuWave PIC Pro (1,800w)
NuWave es conocido por su precisión. Si bien la mayoría de las cocinas de inducción no son precisas con sus ajustes de temperatura, ¡NuWave Pro puede hacerlo con incrementos de solo 5 grados!
El dispositivo ofrece 52 niveles de temperatura de 100 F a 575 F. Este rango es más amplio que el de las estufas de inducción comunes.
Una superficie de cocción de 12 pulgadas con un serpentín de 8 pulgadas permite cocinar con una sartén grande sin consumir mucha energía. La estufa de inducción NuWave Pro Precision ofrece 15 niveles de potencia que le brindan un mejor control y eficiencia energética.
Su tiempo máximo de ejecución es de hasta 100 horas, que es básicamente ilimitado porque nadie cocina tanto tiempo sin descanso.
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Lea también nuestra revisión completa de la estufa de mesa NuWave aquí
3. La mejor estufa de inducción portátil barata: Rosewill RHAI-13001
Una placa de inducción portátil no tiene por qué ser cara para ser buena. Algunos son asequibles pero muy útiles.
El Rosewill RHAI-13001 viene con 8 niveles de potencia y 8 niveles de temperatura. Por menos de $80, también obtendrá una olla versátil de acero inoxidable con tapa.
Esta placa de cocción proporciona un temporizador con un período máximo de 3 horas, que es suficiente para la mayoría de los métodos de cocción.
El Rosewill RHAI-13001 tiene un diseño elegante y con estilo con un panel de control digital y una superficie de cristal pulido. Si tiene un presupuesto ajustado pero espera sacar el máximo provecho de su inversión, entonces debe considerar esta estufa en particular.
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4. Mejor relación calidad-precio: Duxtop 8100MC
Como marca líder en cocinas de inducción portátiles, Duxtop también ofrece un producto asequible. Por menos de $70, esta estufa tiene todas las características básicas para brindarle un momento maravilloso.
Hay 10 niveles de potencia, que son suficientes para controlar la cocción.
El rango de temperatura es casi tan amplio como el de la mayoría de los dispositivos (140-464 F), aunque los incrementos son de 10. El temporizador funciona hasta 170 minutos, lo que no debería ser un problema para la mayoría de las personas.
Este modelo tiene un tamaño compacto, pero el diámetro de la bobina es de 8 pulgadas, al igual que la mayoría de las estufas de inducción portátiles.
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5. Lo mejor para viajeros y campistas: Max Burton 6450
Si planea salir mucho con su placa de inducción portátil, entonces necesita que sea liviana y versátil. Aquí está lo mejor que puede considerar.
El Max Burton 6450 pesa solo 6 libras, lo cual es bastante liviano para llevar. También tiene un tamaño compacto de 9.1 x 9.1 pulgadas. ¡Hay 10 niveles de potencia y 15 niveles de ajuste de temperatura, que son más que suficientes para cocinar al aire libre!
Para mayor seguridad, el Max Burton 6450 tiene una función de apagado automático. El quemador se detendrá instantáneamente cuando el sensor detecte cualquier caso de sobrecalentamiento, sobretensión, cortocircuito, utensilios de cocina inadecuados y 3 horas de uso continuo.
Además, un sistema de bloqueo del panel evita que los niños presionen botones al azar. ¡Ahora puedes acampar y cocinar sin el riesgo de quemar el bosque!
El Max Burton funciona con un quemador de 1,800 W. La unidad ofrece calentamiento rápido, asegurándose de que pueda preparar todas sus comidas en poco tiempo.
La estufa también tiene especificaciones de temperatura muy flexibles. Disfrutará de un total de 8 configuraciones de calor.
La temperatura máxima de la estufa puede alcanzar hasta 450 F. El rango de temperatura está separado por intervalos de 25 grados para brindarle un mejor control sobre el calentamiento.
El Max Burton 6400 también viene con un temporizador de 3 horas y puede ser una gran unidad para la cocción lenta. Además, ofrece botones separados para hervir y hervir a fuego lento para mayor versatilidad.
Aunque la unidad no tiene un control de temperatura 100 % preciso, es lo suficientemente buena para la mayoría de las necesidades de cocina casera.
El único inconveniente es el hecho de que el aparato tiene una bobina de inducción muy grande. Funcionará principalmente con sartenes relativamente más grandes.
Ventajas
- Excelente potencia calorífica con su quemador de 1,800 W
- Ofrece muy buen rango de temperatura que puede alcanzar hasta 450 F
- Viene con botones separados para hervir a fuego lento y hervir
- Sistema de control fácil de usar
Contras
- Es posible que deba comprar utensilios de cocina listos para inducción para usar la unidad
- Cuesta relativamente más en comparación con otras unidades de su categoría.
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6. El mejor juego de sartenes de inducción portátiles: NuWave Flex
Al ser una marca famosa de cocinas de inducción, NuWave también ofrece un producto con alta portabilidad. NuWave Flex es impresionantemente liviano con solo 4.25 libras, que es probablemente el más liviano entre todas las estufas de inducción portátiles.
Sus dimensiones también son relativamente pequeñas, por lo que es fácil de llevar para RV o acampar.
Hay 3 niveles de potencia para controlar su cocción. Los niveles de temperatura varían de 100 F a 500 F con incrementos de 10 grados, lo que hace un total de 45 niveles.
El producto incluye una sartén antiadherente de 9 pulgadas, que es bastante versátil y útil.
NuWave es una de las marcas de mayor reputación con un historial estelar en la producción de cocinas de inducción portátiles de alta calidad. El NuWave 30242 es definitivamente uno de sus mejores productos y no es difícil ver por qué.
Con sus 45 configuraciones de temperatura, nivel de calor máximo de 500 F e incrementos de 10 grados, esto le brinda un mejor control de la calefacción. También hace que la unidad sea uno de los mejores electrodomésticos para cocinar comidas que requieren delicadeza.
La estufa también viene con una sartén antiadherente anodizada de 10.5 pulgadas. También funciona con un quemador de 1,500 W.
El NuWave 30242 está diseñado para personas en movimiento. Su diseño ligero y compacto garantiza que puedas llevarlo siempre que lo necesites.
Además, ¡también obtendrá más de 100 horas de memoria interna para guardar todas esas recetas favoritas mientras viaja!
Ventajas
- Ofrece un área de cocción relativamente grande
- Excelentes funciones de control de temperatura
- Diseño compacto y ligero para una fácil portabilidad
- Muy eficiente de la energía
Contras
- La pantalla LED no se apaga, incluso cuando la cocina está apagada. Esto puede ser molesto para algunas personas.
- La unidad se apaga instantáneamente cuando se quita la sartén.
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7. Placa de inducción asequible con dos quemadores: NutriChef
Un solo quemador puede no ser suficiente para satisfacer su espíritu y requisitos culinarios. En ese caso, puedes hacerte con una placa de inducción con doble fuego. ¡No te preocupes, todavía son portátiles!
El NutriChef PKSTIND48 proporciona 9 niveles de potencia con vatajes máximos de 1,800 W. Hay 8 niveles de ajuste de temperatura de 140 F a 460 F. El vidrio de cerámica templado en la superficie hace que la estufa sea resistente y elegante.
Los 2 quemadores tienen cada uno 6.7 pulgadas de bobinas. Puede usar ambos al mismo tiempo para diferentes tipos de cocción. La estufa tiene múltiples modos de cocción para facilitar el control, incluida la opción "mantener caliente".
Puede configurar el temporizador hasta 4 horas.
8. La mejor placa de inducción de 2 fuegos: Cuisinart ICT 60
¿Necesita una placa de inducción portátil con 2 quemadores, pero de diferentes especificaciones? Entonces considere el Cuisinart ICT 60.
Esta estufa también ofrece un temporizador de hasta 150 minutos para cada quemador.
Cuisinart ICT 60 también es liviano y compacto. Puede ser su mejor elección si necesita una estufa de doble quemador para viajar.
El Cuisinart ICT-60 está diseñado para personas que desean espacio adicional para cocinar. Viene con 2 áreas de cocción diferentes.
Hay 2 quemadores con diferentes especificaciones y tamaños. Puedes usar ambos simultáneamente. El derecho tiene 8 niveles de potencia y una zona de calentamiento de 7.5 pulgadas y es ideal para una cocción extremadamente rápida.
Mientras tanto, el izquierdo tiene 5 niveles de potencia y una zona de calentamiento de 6 pulgadas. Ambos pueden funcionar para utensilios de cocina con un diámetro máximo de 10 pulgadas y se pueden encender y apagar usando interruptores separados.
El Cuisinart ICT 60 también ha hecho bien en priorizar la seguridad. El aparato se apagará después de 30 segundos a menos que se coloque una olla encima. La unidad también ofrece una excelente versatilidad y, para mejorar aún más las cosas, es uno de los electrodomésticos con mayor eficiencia energética del mercado.
También notamos que la unidad viene con un diseño compacto innovador. Mide 5.2 x 26.8 x 17 pulgadas. Aunque el aparato le garantiza un amplio espacio para cocinar, no ocupa demasiado espacio en su cocina. Esto lo convierte en una excelente opción para espacios pequeños, incluidos los vehículos recreativos.
El Cuisinart ICT-60 también cuenta con una gran pantalla LCD para todos sus controles. La pantalla táctil ofrece una forma más conveniente de activar varias configuraciones de calor en el aparato. Pero en caso de que le guste la sensación tradicional de los botones reales, el Cuisinart ICT-60 también los tiene.
La estufa también se calienta muy rápido.
Encontrar una estufa de inducción con mucho espacio para cocinar y una variedad de funciones de alta gama nunca es fácil, pero Cuisinart ICT-60 es todo eso y más. Definitivamente vale la pena echarle un vistazo, especialmente si no te importa gastar un poco más en electrodomésticos de alta calidad.
Ventajas
- Se calienta rápidamente y ayuda a mantener la consistencia del calor durante toda la cocción.
- Viene con 2 quemadores separados, cada uno con su propia configuración de calor e interruptor
- Cuenta con tecnología de apagado automático
- Cada quemador también viene con un temporizador de 150 minutos.
Contras
- La unidad es susceptible al desgaste diario y puede no durar mucho
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Las mejores marcas de estufas de inducción portátiles
Algunas marcas son tan buenas. Y cuando se trata específicamente de una estufa de inducción portátil, estas son las marcas que debe mirar primero.
Duxtop / Secura
Tanto Duxtop como Secura son marcas propiedad de Secura Company. El negocio de la empresa es la fabricación de electrodomésticos de cocina, donde comenzaron y se mantuvieron enfocados en las estufas de inducción.
Duxtop tiene muchas opciones de estufas de inducción portátiles para propósitos variados. La marca tiene una gran reputación por su excelente calidad, incluso los productos de bajo presupuesto.
Además de la placa de inducción, la marca también es famosa por sus líneas de utensilios de cocina preparados para inducción.
NuWave
NuWave es una empresa que fabrica pequeños electrodomésticos innovadores. Uno de sus mejores productos es la serie de estufas de inducción de precisión (PIC), que ofrecen una función para ajustar la temperatura de cocción con precisión para obtener mejores resultados.
NuWave tiene una amplia gama de PIC, lo que permite que todos obtengan un dispositivo de cocina con tecnología avanzada que se adapte a sus necesidades. La marca también es famosa por su NuWave Oven, que cuenta con tecnología inteligente de bajo consumo.
Lea también: estas estufas de inducción son las mejores para casas pequeñas y hogares de 1 persona
Cosas importantes que debe saber y considerar antes de comprar su primera estufa de inducción portátil
El funcionamiento y mantenimiento de una estufa de inducción portátil es completamente diferente a una estufa de gas convencional. Las cosas pueden ser confusas, especialmente si planea cambiar a la estufa de inducción para uso diario. Así que aquí hay cosas importantes que necesita saber.
Motor
Una placa de inducción puede consumir hasta 1,800 vatios de potencia. ¿Puede su hogar suministrar tanta energía sin causar inestabilidad eléctrica en su hogar?
Esto podría ser un problema si usó una estufa de gas antes. Pero si está usando una estufa eléctrica antes, es posible que no haya ningún problema.
Cada estufa de inducción portátil ofrece algunos niveles de potencia. Cuantas más opciones tenga, más control tendrá sobre la estufa. Lo que necesita ver desde el dispositivo es:
- Cuántos niveles de potencia están disponibles (el rango entre el nivel más bajo y el más alto)
- Qué tan grandes son los saltos entre niveles
Niveles de temperatura
Este es similar a los niveles de potencia pero es menos importante de considerar.
No todas las estufas de inducción portátiles tienen un ajuste de temperatura. Algunos de ellos solo ofrecen múltiples niveles.
Además, la mayoría de los ajustes de temperatura no son muy precisos.
Tiempo de ejecución
A diferencia de una estufa convencional, la mayoría de las estufas de inducción portátiles tienen un límite de tiempo que pueden funcionar sin parar. Esto podría ser un problema si te encanta pasar largas horas en la cocina.
Pero dado que la mayoría de las estufas de inducción permiten un tiempo de funcionamiento prolongado, este aspecto no debería ser demasiado problemático.
Además, no todas las estufas de inducción portátiles cuentan con un temporizador de apagado automático. Si tales características son importantes para usted, asegúrese de verificarlas en la lista de especificaciones. Los rangos de duración son variados.
Alternativamente, puede usar un temporizador manual en su lugar.
Algunos no son portátiles.
No todas las cocinas de inducción son portátiles. Hay modelos empotrados para encimeras de cocina, que requieren instalación.
Si necesita el portátil, asegúrese de que el modelo que compre sea del tipo portátil.
Cocina
Una placa de inducción solo puede funcionar con utensilios de cocina magnéticos.
Se puede hacer una prueba simple para ver si sus utensilios de cocina están listos para la inducción. Si un imán puede adherirse a él, entonces está listo. De lo contrario, necesitará algunos utensilios de cocina nuevos.
Tamaño de la bobina
El tamaño de la bobina determina cuántos electroimanes puede inducir. Pero no tienes que preocuparte mucho por eso. Incluso un serpentín más pequeño aún puede cocinar finamente porque los utensilios de cocina siempre distribuirán el calor uniformemente a la comida.
Sin embargo, esta característica es importante si planea usar utensilios de cocina grandes.
Tipo de ventilador y ruido
Las estufas de inducción portátiles baratas generalmente contienen un ventilador de baja calidad, que es ruidoso y fácil de romper.
Si es sensible al ruido, debe intentar pedir que lo encienda antes de aceptar comprar.
Peso y dimensión
El peso y la dimensión pueden ser importantes, especialmente si planea llevar su estufa de inducción portátil de viaje. También puede importar si su cocina es pequeña.
Algunas unidades están especialmente fabricadas para ser livianas para una mejor portabilidad. Sin embargo, las estufas de inducción portátiles de mejor calidad suelen ser más pesadas.
Potencia de doble quemador
Una estufa de inducción de dos quemadores compartirá energía. Si maximiza uno de ellos, el otro no estará disponible para su uso. Si necesita que ambos quemadores funcionen a su máxima capacidad, considere comprar 2 quemadores de una sola unidad.
Garantía
Un dispositivo de buena calidad suele ofrecer una larga garantía.
Además de la duración, también debe verificar qué cosas están cubiertas por la garantía. Además, asegúrese de aprender cómo hacer su reclamo.
Reputación de la marca
La marca importa la mayor parte del tiempo debido a su reputación. Elegir la mejor marca asegura la calidad del servicio, la durabilidad y otros aspectos importantes que no puede deducir de la lista de especificaciones.
Preguntas
¿Son seguras las estufas de inducción?
Las estufas de inducción son perfectamente seguras de usar.
Pero no hay un solo electrodoméstico que ofrezca el 100% de seguridad. Todavía existe cierto riesgo de lastimarse, especialmente si usa las estufas incorrectamente.
Es tan fácil suponer que solo porque las estufas de inducción no se calientan, no pueden quemarse. La gente siempre parece olvidar que las sartenes aún se calientan, ¡así que no se arriesgue!
Manipule siempre su placa de cocción con sumo cuidado. También es posible que los electrodomésticos provoquen incendios, aunque estos casos probablemente sean muy raros.
Además, las marcas de estufas de alta gama como Duxtop y Cuisinart vienen con características de seguridad adicionales que reducen los riesgos de incendio.
¿Son las estufas de inducción energéticamente eficientes?
Sí, las estufas de inducción son muy eficientes energéticamente, especialmente en comparación con otras estufas.
Sin embargo, para optimizar la eficiencia energética de su cocina, asegúrese de utilizar los utensilios de cocina recomendados. Las ollas también deben cubrir toda la superficie de las bobinas de cobre para garantizar que no se pierda calor.
¿Dónde puedo comprar placas de inducción portátiles?
La mayoría de las tiendas que se especializan en electrodomésticos de cocina o productos de mejoras para el hogar ofrecen estufas de inducción portátiles.
Si prefiere comprar en línea, considere comprar en sitios establecidos como Amazon, Walmart y otros. También es importante tener en cuenta que todos los productos que he incluido en esta revisión están disponibles en Amazon.
¿Cuáles son las mejores ollas para usar con estufas de inducción?
Todas las ollas que se usen en las estufas de inducción deben tener fondos magnéticos. Las ollas de hierro, granito, acero al carbono y acero inoxidable deberían funcionar.
Si no está seguro de si sus ollas serán compatibles con una placa de inducción, hay una pequeña prueba que puede hacer en casa. Solo pega un imán en el fondo de la olla. Si se pega, ¡entonces la olla está lista!
Hay tantas personas que parecen creer que las marcas de estufas portátiles de inducción necesitan sartenes especiales. Esto no es del todo cierto. Se puede utilizar cualquier bandeja que atraiga imanes.
Compra la mejor placa de inducción portátil para tus necesidades
He revisado 8 de las mejores estufas de inducción portátiles en este artículo. ¡Así que esto debería darle un buen punto de partida para comprar, especialmente porque le he dado otra información excelente!
Pero si aún no estás seguro de qué comprar, también deberías leer mi publicación sobre estufas de inducción versus eléctricas. Enumeré todas las diferencias en uso y consumo de energía en esa publicación, por lo que es una buena lectura para obtener más información.
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Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con la comida japonesa en el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.