Receta filipina de Chop Suey con pollo, hígado de pollo y coliflor

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Si eres un amante de las verduras, esta receta de Chop Suey es perfecta para ti. Contiene varios tipos de verduras que seguro te encantan.

Pero primero, probablemente le gustará saber cómo y dónde se originó esta receta y cómo finalmente se convirtió en una de las comidas filipinas favoritas.

Este plato siempre está presente en la mayoría de los restaurantes y reuniones chinos, pero ¿sabes que se originó en la ciudad de Nueva York el 29 de agosto de 1896?

En realidad, hay muchas historias sobre cómo se originó realmente.

También hay una versión de que realmente se originó en San Francisco, pero era un chino que operaba un restaurante allí que lo cocinaba.
Receta Chop Suey

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Consejos y preparación de la receta de Chop Suey

Pero no importa dónde, cómo y cuándo se originó; Es un hecho claro que realmente te encantará la Receta Chop Suey, independientemente de su origen.

El ingrediente más común del Chop Suey es el repollo, sayote, cicharo (guisantes) e hígado de pollo.

Pero a lo largo de los años, se han agregado muchos otros ingredientes para hacerlo más delicioso y atractivo para el paladar. También puede agregar huevos de codorniz, pimiento morrón, patola (ptol), zanahorias, coliflor, floretes de brócoli y maíz tierno.
Chop Suey filipino
Además, además del hígado de pollo, puedes agregar pechuga de pollo y camarones.

Agregar estos ingredientes lo hará más delicioso y simplemente no podrá negarse a comer una vez que pruebe este maravilloso plato.

Sin embargo, debes comprobar los ingredientes más frescos para preparar una comida deliciosa.

El tiempo de preparación de esta receta puede tardar un poco porque tiene muchas verduras que pelar, cortar y lavar bien.

El tiempo de cocción no es demasiado largo porque las verduras a medio cocer como Bok Choy en salsa de ostras son más atractivos para comer. Comerlo crujiente hará que lo aprecies más.

Es muy fácil de cocinar porque una vez estén todos los ingredientes listos solo tendrás que saltear y agregar los ingredientes uno a uno. Asegúrese de no cocinar demasiado las verduras.

Servicio:
Puede agregar esto a su menú si está celebrando una ocasión especial o tiene una festividad. A tus invitados les encantará.

Cuando esté todo listo y listo para comer, tome una taza de arroz al vapor para disfrutar plenamente de este suntuoso plato. No olvide poner un vaso de agua a un lado.

Una vez que usted y sus invitados sientan el crujiente de las verduras, no hay nada que hacer más que disfrutar de ellas.

No solo hará que el estómago se llene de felicidad, sino que también puede ser muy bueno para su bienestar general.

En esta receta hay varios tipos de verduras, por lo que también se puede decir que es una comida muy saludable.
Receta fácil de chop-suey filipino
Probablemente recuerde que sus padres le dijeron cuando era niño que comer verduras es más apropiado para un niño en crecimiento debido a todos los beneficios para la salud.

Por lo general, dirían que te hará más alto si comes verduras. Pero, por supuesto, la principal preocupación aquí es el delicioso resultado de su Receta Chop Suey.

Puedes estar seguro de que todos tus invitados se enamorarán de este delicioso platillo que has preparado. Salamat en Mabuhay!

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Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con la comida japonesa en el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.