Receta de hojuelas de adobo crujiente: lo mejor que se puede hacer con el adobo sobrante
Algunos de ustedes ya saben cómo hacer crujientes de adobo hojuelas, y es posible que tengan su receta mientras que otros no tienen ni idea. Esta receta de crujientes adobo hojuelas es fácil de seguir.
Los que no conocen bien se sorprenderán después de leer este post solo porque no han pensado en lo rápido y fácil que es cocinar hojuelas de adobo.
¿Amas Adobo de cerdo? ¿Qué tal darle un giro a la típica receta de adobo de cerdo? Me refiero a esta receta de crujientes adobo copos.
Los copos crujientes de Adobo se pueden hacer como un plato por sí mismos y muchos cocinan Adobo simplemente para hacer los copos.
En este caso, simplemente usé lo que me sobró, ya que no quería desperdiciar nada. Si desea hacer las hojuelas de adobo desde cero, simplemente siga la receta.
Hágalo al menos con un día de anticipación, preferiblemente al menos 2 para que el sabor sea más pronunciado y luego simplemente siga el resto de las instrucciones a continuación.
Pruebe esta receta de crujientes adobo hojuelas y déjeme saber lo que piensa.
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Receta de hojuelas de adobo crujiente
Es una receta bastante fácil, por supuesto.
Tan fácil de hecho que dudé en publicarlo incluso. Pero sé que, excepto por la mayor parte de nuestros lectores filipinos, tal vez no muchos hayan probado las hojuelas de Adobo, así que pensé, ¿por qué no?
Entonces, si alguna vez haces Adobo, ya sea pollo, cerdo o incluso carne de res, entonces sabes, en lugar de recalentar las sobras, puedes convertir el plato en crujientes y deliciosos hojuelas de Adobo.
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Receta de hojuelas de adobo crujientes
Ingredientes
- 2 tazas de la carne de Adobo sobrante (o más, si tiene más) y la salsa restante, si la hubiera
- Un poco de aceite, según sea necesario
- Sal y pimienta, para condimentar más, si lo desea (opcional y puede ser innecesario)
Instrucciones
- Desmenuce o ralle la carne de adobo sobrante lo más uniformemente que pueda y tan delgada o gruesa como prefiera.
- En una sartén, coloca la carne deshebrada y todo el resto de la salsa. A fuego lento, sofreír el adobo, revolviendo frecuentemente, hasta que se seque toda la salsa. Coloque la carne en un lado de la sartén y cepille la sartén con un poco de aceite (la cantidad depende de la cantidad de adobo desmenuzado que tenga). Continúe friendo y revolviendo frecuentemente a fuego lento, hasta que la carne esté completamente seca, dorada y crujiente. Sazone al gusto, si lo prefiere, pero eso es innecesario. Sirva inmediatamente con arroz y huevos para el desayuno o como aderezo para ensalada o sopa. ¡Disfrutar!
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Nutrición
Pruebe esta receta de crujientes adobo hojuelas y déjeme saber lo que piensa. Entonces, ¿qué tan fácil? Esta receta de crujientes adobo hojuelas te lo dirá. Sea el juez.
Salamat.
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Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con la comida japonesa en el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.
