Salsa Blanca Hibachi: Una Invención Occidental
hibachi La salsa blanca es una salsa para mojar a base de mayonesa que se sirve en los restaurantes hibachi y teppanyaki con arroz frito, carne y verduras.
La mayonesa se combina con una variedad de ingredientes para crear un sabor complejo pero ligero que sabe bien con casi todo.
Algunas personas también confunden la salsa blanca hibachi con salsa Yum Yum comprada en la tienda, pero ambos tienen una diferencia de sabor significativa.
Además, aunque el nombre "japonés" se usa a menudo con la salsa blanca hibachi, no es japonés en absoluto y no lo encontrará en ningún restaurante de Japón.
Es una creación puramente estadounidense que se hizo popular en los restaurantes teppanyaki canadienses y estadounidenses y ahora se puede encontrar comúnmente en todos los restaurantes japoneses hibachi de todos los países.
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Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con la comida japonesa en el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.
