Gelatina de coco Konnyaku
Ingredientes
- 1 Paquete 10g polvo de gelatina konnyaku
- 950 ml jugo de coco el jugo de 2-3 cocos
- Azúcar a gusto
Instrucciones
- Rompe la parte superior del coco con tu cuchillo.
- Vierta el jugo en un tazón.
- Raspe la carne, conservando los trozos blandos. Picar y reservar.
- Hierva el jugo de coco y el agua a fuego lento. Agrega azúcar al gusto.
- Incorpora poco a poco la gelatina konnyaku en polvo hasta que se disuelva.
- Vierta la mezcla en la taza de concha o molde.
- Refrigere y sirva frío.
