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¿Qué es Konnyaku y cómo se usa?
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Gelatina de nata de piña

Autor joost nusselder

Ingredientes

  • Piñas enlatadas y almíbar
  • Nato de cacao enlatados
  • Polvo de gelatina de Konnyaku
  • Agua
  • Azúcar

Instrucciones

  • Mezcle la gelatina konnyaku con el azúcar hasta que esté bien combinado.
  • Separe los trozos de piña del almíbar. Reserva el almíbar.
  • Agrega agua al almíbar hasta tener 950 ml de líquido. Vierta el líquido en una olla y caliente.
  • Agregue azúcar y gelatina en polvo.
  • Revuelva hasta que el azúcar y el polvo se disuelvan.
  • Coloca nato de cocoa y piña en el fondo del molde. Vierta líquido encima y deje reposar. Continuar con el patrón hasta que el molde esté lleno.