Cómo usar miso rojo o marrón en lugar de blanco
Puede seguir esta regla rápida para asegurarse de que el plato conserve la dulzura del miso blanco, incluso si está usando rojo o marrón.
Rendimiento: 1 servicio
Costo: $0
Materiales
- ½ Cucharadas grandes de pasta de miso rojo (o marrón, que es lo mismo)
- 1 cucharaditas mirin
Instrucciones
- Cada vez que agregue 1 cucharada de miso rojo o marrón, agregue 1 cucharadita de mirin (vino dulce de arroz japonés) o 1 cucharadita de azúcar blanca.
- También puede agregar menos miso rojo y simplemente cambiar la cantidad. Agregue 1/2 cucharada de miso por cada cucharada de miso blanco.
