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Panqueque salado japonés Okonomiyaki
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La mejor receta de salsa okonomiyaki

Okonomiyaki es famoso por sus aderezos de salsa, ¡y esta receta es una que no querrá perderse!
Curso Guarnición
Cocina Japonés
Palabra clave Salsa
Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo de coccion 20 minutos
Tiempo total 22 minutos
Porciones 4 personas
Autor joost nusselder
Cost $2

Equipos

  • Cacerola

Ingredientes

  • 2 Cucharadas grandes De salsa inglesa
  • 1 6 oz lata pasta de tomate
  • 2 Cucharadas grandes vinagre
  • 1 Cucharadas grandes melaza
  • 2 Cucharadas grandes miel cruda
  • 1 Cucharadas grandes aminoácidos de coco o salsa de soja
  • ¼ cucharaditas pimienta de Jamaica
  • ¼ cucharaditas Cebolla en Polvo
  • ¼ taza de sake o vino blanco si no tienes

Instrucciones

  • Toma una cacerola pequeña y colócala encima de la estufa, luego ajusta la temperatura a fuego medio-alto.
  • Combine todos los ingredientes en la cacerola y cocine por 20 minutos mientras revuelve ocasionalmente cada 2-3 minutos.
  • Después de 20 minutos aproximadamente, apague la estufa y transfiera la salsa a un tazón pequeño para mojar y sirva.