Receta de bolas de pastel Matcha Adzuki Takoyaki
Takoyaki, pero convertido en deliciosas bolas de pastel de matcha y adzuki. Este es un postre increíble que no esperarías de las "bolas de pulpo".
Porciones 4 personas
Cost $6
Ingredientes
- 150 ml agua
- 50 gram mezcla para panqueques
- 40 ml leche
- ½ huevo
- 1 Cucharadas grandes polvo de matcha
- 30 gram Anko (pasta de judías adzuki endulzadas)
- 6 PC Shiratama (mochi)
- 4 PC chocolate blanco
Instrucciones
- Combine el agua, la mezcla para panqueques, la leche, el huevo y el matcha en polvo y mezcle bien.
- Caliente la sartén para takoyaki y cepille los agujeros con aceite, luego vierta la mezcla de masa y deje que el takoyaki se cocine.
- Agregue el shiratama, el Anko y el chocolate blanco, luego vierta un poco más de masa hasta el borde de los agujeros de la sartén.
- No olvide voltear cada bola de takoyaki, porque debe asegurarse de que todos sus lados estén bien cocidos con una textura crujiente de color marrón dorado.
- Una vez que estén cocidos, colóquelos en un plato para servir limpio, vierta la salsa takoyaki y sirva.
